للحصول على معلومات حول كيفية تجفيف البرية ارتفع في الفرن لفصل الشتاء

كيف لتجف ارتفعت البرية في الفرن، لا يعرف الجميع. بعد كل شيء، مثل هذا المنتج من على الرف، يمكنك دائما شراء في متجر أو في السوق في أو الأجداد. ومع ذلك، إذا كنت قد جمعت هذه الفاكهة نفسك، فإنك سوف تحتاج بالتأكيد المعلومات.

قبل أن أقول لكم بالتفصيل عن كيفية تجفيف ارتفع الوركين في المنزل، تجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج يجب أن يكون الحصاد لفصل الشتاء مباشرة بعد تجميعها. وبالإضافة إلى ذلك، فمن غير مرغوب فيه في التوت التقطه حصلت مرة أخرى في ضوء النهار. في هذه الحالة، يتم التخلص التجفيف في الشمس، أو ببساطة في الهواء الطلق. وهكذا، على فيتامين الشغل هو أفضل لاستخدام الفرن أو جهاز خاص. منذ مجفف يكون ليس كل ربات البيوت، قررنا أن ننظر فقط إلى الخيار الأول.

كيف لتجف البرية ارتفع في الفرن: خطوة بخطوة وصفة

الأدوات والمكونات المطلوبة:

• مصفاة.
• ورقة الفرن.
• ارتفع التقطت حديثا الورك - أي رقم.

إعداد التوت

قبل تحضير ارتفع الوركين لفصل الشتاء، يجب عليك جمع المبلغ المطلوب من الفواكه وتنظيف شاملة لها من الحطام. إذا كان هذا المنتج يحصل عن طريق الخطأ عنصر فاسد وسيتم تخزين جنبا إلى جنب مع التوت الأخرى لفترة طويلة، والأوراق المالية كامل تتدهور في نهاية المطاف. وهذا هو السبب يجب التعامل التنظيف بمسؤولية.

يجب أن تغسل المنتج التي تم جمعها في مصفاة وجاف، اهتزاز قوي. بالمناسبة، المسيل للدموع أو قطع ثمرة ذيولها غير مستحسن.

المعالجة الحرارية

كيف لتجف البرية ارتفع في الفرن مع فقدان الحد الادنى من عناصر مفيدة؟ للقيام بذلك، يجب أن تأخذ ورقة الخبز كبيرة ونشرها عن التوت تمت معالجتها سابقا. بعد ذلك ورقة شغل مطلوب وضعها في الفرن البارد. يجب أن يكون ارتفاع درجات الحرارة تدريجيا. إعادته تصل إلى 40-50 درجة، الوركين ينبغي أن تكون مختلطة وغادرت في هذا المنصب لمدة 7-9 ساعات. كما ترون، وهذه العملية تستغرق وقتا طويلا. ولذلك، فمن المستحسن أن تخطط مسبقا.

أثناء الإجراء، وجود ثمار الشغل هذا الخطر أن التوت Pidgir'ya. وليس حقا مناسبة للتخزين، وحتى أكثر من ذلك للمرق. ولذا فمن المهم جدا لمراقبة عملية التجفيف في الفرن. الوركين دوري تتزعزع مباشرة في المقلاة. وبالتالي إلى زيادة درجة الحرارة إلى سرعة التجفيف محظورة.

المنتج سوف يكون جاهزا عندما يكون جافا، التجاعيد والثابت. ومن ثم ينبغي إزالته من الفرن ونقلها إلى لوحة.

الخطوة النهائية في إعداد التشكيل

المنتج الساخن هو "العرق" في الخطوة التالية من الوركين التجفيف. للقيام بذلك، يجب وضع الفاكهة في صندوق خشبي أجوف أو صندوق من الورق المقوى مع غطاء. هو مطلوب منها للحفاظ على التوت في 2-3 أيام. وعلاوة على ذلك، لا بد من وضعها في وعاء زجاجي أو كيس من القماش وتخزينها في مكان مظلم وجاف.

كيفية استخدام

الآن عليك أن تعرف كيف لتجف البرية ارتفع في الفرن. وينبغي أن تستخدم في فصل الشتاء كما الفيتامينات ومرق لذيذ جدا.