ملء الحبار المحشو. وصفة لالحبار المحشو

في الموسم الحار الثقيل والقلبية، لن يكون هناك مرغوب فيه. في هذه الحالة، ممتازة البديل سيكون مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. أساس لحفل عشاء كبير أو الغداء يمكن أن تكون بمثابة الحبار. ويمكن طهيها بطرق عديدة ومختلفة، على سبيل المثال، إلى الأشياء. لمعرفة كيفية إنشاء الصيف سهل ولذيذ طبق من الحبار، و سيتم مناقشتها في هذه المقالة.

فوائد المنتج

الحبار - المأكولات البحرية مفيدة جدا. فهي غنية بفيتامين E والسيلينيوم واليود والتورين، والعديد من المواد الأخرى القيمة. عندما يستهلك بانتظام يقلل من الجسم الرخوي في الكولسترول، ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي، وضغط الدم الطبيعي، وزيادة فاعلية في الرجال هي أملاح الناتج من المعادن الثقيلة وهلم جرا. وينسب أيضا مع استعادة حيويتها الحبار وتأثير مهدئ.

خيارات حشوات

تعبئة ل الحبار المحشو يمكن أن تكون متنوعة جدا، لأن هذا الرخوي يتم الجمع تماما مع مجموعة متنوعة من المنتجات. ويمكن أن تكون إما الخام أو المطبوخ بالفعل. وفيما يلي بعض الخيارات:

1. لملء، يمكنك غلي الأرز، ومزجها مع الفطر والأعشاب المحمص وموسم مع المايونيز.
2. الحبار لذيذ جدا محشوة الذهاب الجبن. الدولة الوصفات التي توترت على منتج مبشرة الألبان الخشن على ما يرام مع الخيار والثوم والمايونيز.
3. يمكن الحبار الاشياء مع عصيدة الشعير مع الخوخ والجبن والجوز.
4. اللحم المفروم مع الطماطم و الحبار ذو مجسات، البصل والثوم أيضا مثالية لخلق الطبقة لذيذ.
5. تمزيقه والمقلية لحوم البقر القلب هي أيضا جيدة لتناول الطعام. إعداد الحبار المحشو باللحم، ينطوي على استخدام الجزر والبصل والثوم والفلفل والملح. قبل ملء ينبغي أن يكون حشو المأكولات البحرية قليلا اخماد على نار معتدلة.

الحبار مع الفطر والبيض. المكونات

على الفور يجب أن تنص على أن قائمة المنتجات المقدمة لتغيير بسهولة اعتمادا على خياراتك. تعبئة لمحشوة الحبار يمكن أن يكون في كل مرة جديدة: بدلا من البيض، يمكنك استخدام الأرز بدلا من الحامض كريم والمايونيز - صلصة "صلصة". كلها في متناول يدك! ومع ذلك، تقول هذه الأطباق صفة أن مالك سوف تحتاج إلى إعداد المنتجات التالية:

• الفطر - 200-300 جرام.
• المايونيز والقشدة الحامضة - 100 غرام.
• الجبن (شبه) - 100 غرام.
• زبدة - 50 غرام؛
• بيضة - 2-3 قطعة.
• البصل - 1 قطعة.
• دقيق القمح - 1 ملعقة.
• البصل الأخضر - 30 غراما.
• الملح والفلفل الأسود والأعشاب - حسب الذوق.

كيفية طبخ الحبار مع الفطر والبيض

إعداد محشوة الحبار وقتا قليلا. نحن لن قبل غلي الذبيحة، وإرسالها إلى خام الفرن.

1. تحتاج أولا إلى خفض المأكولات البحرية في المياه الباردة، وليس قطع، وإزالة الأحشاء. ثم مع جثث يجب إزالة الفيلم، وغسل وتجفيفها.
2. ثم تحتاج إلى ختم ناعما الفطر والبصل. بعد ذلك، تحتاج البيض لطحن إلى مبشرة الخشنة. بعد أن البصل يجب أن تقلى في زيت عباد الشمس وإضافة الفطر. جميع المكونات تحتاج إلى تقلى حتى النصف.
3. ثم تحتاج إلى ختم ناعما الأعشاب والبصل الريش الخضراء، وصر الجبن. وفيما يلي لربط جميع المكونات للحشو والاشياء جثة الحبار. بعد ذلك، سوف تحتاج الثقوب للحفاظ على تماسك مع المسواك ووضع المأكولات البحرية على مقلاة عميقة.
4. ثم، المايونيز والقشدة الحامضة إلى أن تكون مختلطة، إضافة إلى ذلك الطحين والملح والفلفل وتصب هذه الصلصة الذبيحة.
5. ويعقب ذلك تخبز في فرن الحبار المحشو. وصفات مع الفطر وغيرها من ملء السهل تفترض أن وقت الطهي - 30-40 دقيقة على نار متوسطة.
6. بعد جثث جاهزة، فإنها تحتاج إلى إزالة من الفرن ومجموعة من المسواك. عندما خدمة المأكولات البحرية يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة الصليب.

هذه هي الطريقة سهلة وبسيطة هو لجعل الحبار محشوة لذيذة. ويمكن أن تقدم الضيوف كما الطبق الرئيسي، وكذلك وجبة خفيفة ساخنة أو باردة.

كالاماري مع كوسة. المكونات

وصفة لالحبار المحشو أحيانا بإعلام أن المأكولات البحرية قبل وينبغي المغلي الطهي. في هذه الحالة، يتم خفض كبير في حين الخبز في الفرن. دعونا ننظر في طريقة لتحضير المحار والخضار. في هذه الوصفة لمحشوة الحبار حشو يتكون من كوسة والبصل والجزر. لبدء لتخزين هذه المكونات:

• الحبار الذبيحة - 2 قطعة.
• كوسة (متوسطة الحجم) - 2 قطعة.
• الجزر - 1 بالمائة.
• البصل - 1/2 قطعة.
• الملح والتوابل - لطعم.

للصلصة:

• المايونيز والقشدة الحامضة - حسب الذوق.

كالاماري مع كوسة. طريقة التحضير

1. أولا وقبل كل شيء، يجب علينا ختم كوسة. ويمكن مقطعة إلى شرائح رقيقة أو فرك على مبشرة الخشنة.
2. البصل قبل مقشرة ومفرومة والجزرة حاجة المقلية طفيفة في الزيت النباتي.
3. بعد ذلك، ينبغي أن يكون الضغط لإضافة الرطوبة الزائدة من كوسة وقليل من عقد على الخضروات النار في متوسط درجة الحرارة.
4. في نهاية الطهي يمكن أن تضاف إلى منتجات من أي صلصة (البندورة "صلصة" أو الكريما الحامضة) إذا رغبت في ذلك.
5. فعليه أن تغلي مقشر جثث الحبار. للقيام بذلك، فإنها تحتاج إلى دقيقتين مغموسة في الماء المغلي، ثم إزالة وجافة والاشياء مع حشو أعدت. يجب تأمين ثقب في كل الذبيحة مع المسواك.
6. الآن يمكنك معطف مع المأكولات البحرية خارج المايونيز أو الكريما الحامضة ويرش الجبن المبشور. وصفة لالحبار المحشو الدول التي أطباق إطفاء - 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

من السهل جدا لذيذة وجبة مستعدة. حشو الخضروات يمكن القيام به بشكل مختلف. للقيام بذلك، كوسة والجزر يجب سحق وخلط مع الجبن المبشور على مبشرة الخشنة. وهكذا، أيضا، سوف تتحول ملء ذيذ الحبار المحشو.

كالاماري مع العصي السلطعون. المكونات

نقدم وصفة وجبات خفيفة بسيطة ولذيذة، التي مناسبة بنجاح لكل من وجبات الطعام اليومية وحفل استقبال. الحبار محشوة العصي سرطان البحر، لا خبز في الفرن، ولكن فقط المغلي قليلا في الماء المغلي. يقدم الطبق على طاولة مبردة. لإعداد ذلك، كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• الجبن - 100 غرام.
• المايونيز - بحسب الذوق.
• الفلفل والملح - حسب الذوق.
• الحبار الذبيحة - 2-3 قطعة.
• العصي السلطعون - 200 غراما.
• البيض - 4 قطع.

كالاماري مع العصي السلطعون. طريقة التحضير

1. تحتاج أولا إلى غلي الذبيحة من الحبار في ماء مملح على محمل الجد. ويمكن القيام بذلك حتى من دون ذوبان مسبق.
2. المأكولات البحرية ثم توضع جانبا، بحيث تكون باردة. يمكنك الآن تناول ملء. أولا، تحتاج إلى سلق البيض.
3. القادمة التي تحتاج إلى صر الجبن وسرطان البحر العصي. احتياجات نفس الذي يتعين القيام به ومع البيض المسلوق. ثم كل المكونات يجب أن تكون مختلطة تماما وموسم مع المايونيز أو صلصة بعض أخرى.
4. وبعد ذلك تحتاج إلى الفلفل حشو والملح حسب الذوق.
5. جدا يتحول فاتح للشهية الحبار محشوة العصي السلطعون. ملء يعطي المأكولات البحرية الخاصة، مع أي شيء طعم للمقارنة. فمن الضروري فقط لملء لها الذبائح ضيقة المحار وإرسالها في الثلاجة لفترة من الوقت.

وجبة خفيفة جاهزة! قبل التقديم، شريحة الحبار يجب أن تكون نظيفة عرض لفات من حوالي سنتيمترين.

محشوة الحبار "الخنازير". المكونات

هذا صحيح بشكل خاص سوف جبة خفيفة ملونة بالمناسبة في حفل للأطفال. المأكولات البحرية، ويخبز في شكل خنزير صغير مضحك، يرجى ليس فقط مظهرهم، ولكن أيضا طعم ممتاز. لطهي الطعام لهم، وسوف تحتاج هذه المكونات:

• الحبار الذبيحة - 5-6 قطعة.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• الأرز - 100 غرام.
• البصل - 1 الرأس.
• بيض الدجاج - 3 قطع.
• الجزرة - 1 قطعة.
• الفطر - 200 غراما.
• الملح والتوابل والمايونيز - بحسب الذوق.

الحبار المحشو "الخنازير". طريقة التحضير

1. أولا وقبل كل شيء، وكلها الذبيحة الحبار ديفروستيد وينبغي أن يخمر في الماء المغلي مع الاستمرار في عشرين ثانية. بعد ذلك، يجب أن تشطف المنتجات في مياه جارية باردة.
2. ثم تحقق من الدواخل من الرخويات وإزالة الطبقة السطحية. ثم انه مقشر جثث الأبيض والوردي بحاجة الى مزيد من الوقت لشطف تحت الصنبور.
3. بعد ذلك، تحتاج إلى قطع زعانف سمك الحبار - أنهم سيذهبون إلى إنتاج علامات التبويب للخنازير لدينا.
4. بشكل منفصل من الضروري تحضير الحشوة. للقيام بذلك، تحتاج إلى أولا يغلي الأرز، ثم تقلى المفروم والفطر والبصل والجزر. ثم جميع المكونات تحتاج إلى خلط جيدا وإضافة إلى ذلك المفروم والبيض، والجبن والمايونيز المتوترة. بعد ذلك، تحتاج إلى حشو ويتبل بالملح والفلفل!
5. ثم انه يجب ان تحصل على الكثير من الاشياء مع المأكولات البحرية. في هذه الحالة، تحتاج إلى التأكد من أن شغل شغل تماما تجويف داخل الحبار، ولكن تمتد الذبيحة في حجم أنه ليس من الضروري.
6. في الموقع، والتي سوف تشمل عيون وآذان الخنازير، يجب إجراء شقوق المناسبة وتضاف الفليفلة وشرائح من زعانف الثلاثي.
7. الحبار مفروشة بالكامل الذبيحة تليها، إذا لزم الأمر، آمنة مع المسواك، وضعت في طبق مقاوم للحريق وانتشار مع المايونيز.
8. ثم، يجب وضع المأكولات البحرية في الفرن. وقت الطهي - 10-15 دقيقة، ودرجة حرارة - 150 درجة.

لطيف "الخنازير" يتم تقديم الى طاولة تبريد. بالتأكيد أنها سوف ترضي جميع أفراد عائلتك.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ الحبار المحشو. يتم تقديم وصفات مع الفطر والعصي سرطان البحر واللحوم والخضروات انتباهكم إليها في هذه المادة. والميزة الرئيسية لهذا الطبق - سهلة التحضير. في هذه الحالة، كما تبين وجبة لذيذة جدا وصقلها وغير مناسبة لاتباع نظام غذائي اليومي، وكذلك للجدول الأعياد. لا تتردد في النزول إلى خلق أطباق من الحبار، حتى إذا كان لديك للقيام بذلك مرة الأولى. شهية طيبة!