ندرس قائمة من الاغذية البروتينية وبناء على أساسها اتباع نظام غذائي صحي

وينبغي أن يتضمن النظام الغذائي للإنسان يوميا كمية معينة من البروتين والدهون والكربوهيدرات. ذلك يعتمد على العمر والجنس والنشاط البدني، ونسبة الطول والوزن، فضلا عن أغراض - لانقاص وزنه، لاسترداد، وزيادة كتلة العضلات وهلم جرا. في هذه الحالة، فإن معظم المنتجات التي تحتوي على ما يكفي (أو حتى الكثير) من الكربوهيدرات والدهون وكثير من الأحيان. البروتينات هي نفسها التي هي مواد البناء من الجسم، وليس هناك أي طعام في الكمية الصحيحة للجسم. ونحن نقدم لدراسة قائمة من الاغذية البروتينية وإدراجه في النظام الغذائي الخاص بك عدة مرات يوميا.

البروتينات في المنتجات الحيوانية

ما هي المنتجات يمكن أن يسمى البروتين؟ تسود تلك التي مبلغ (بالغرام أو نسبة مئوية) البروتين بالمقارنة مع العناصر الأخرى. هذا هو في المقام الأول اللحوم الخالية من الدهون ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية: صدور الدجاج، ولحم البقر والديك الرومي وسمك القد والسلمون والسلمون وغيرها من الأسماك الحمراء والروبيان والحبار. وعلاوة على ذلك هناك منتجات أخرى من أصل حيواني: البيض، والجبن، والجبن والحليب واللبن. يعتقد البعض خطأ أن قائمة الأطعمة البروتين محدودة لمنتجات الألبان واللحوم.

البروتين النباتي ومزاياه

انه من الاسهل بكثير لهضم وهو أفضل المنتجات النباتية تحتوي على البروتين استيعابها. سرد الكثير منها: الحبوب والبقول (القمح والحمص والفاصوليا والبازلاء)، والجبن وفول الصويا "التوفو" المكسرات. العدس يحتوي على حوالي نفس كمية البروتين واللحوم والمأكولات البحرية - حوالي 25 غراما لكل 100 غرام من المنتج. نوعية من هو أعلى من ذلك بكثير بسبب legkousvoyaemosti. ذلك أن نعتقد أن التخلي عن اللحوم، بأن هذا الشخص عديم هذا العنصر المهم، هو خاطئ. من المهم فقط لجعل الحق في الغذاء، وتشمل عدة مرات في الأسبوع، والأسماك والمأكولات البحرية على القوائم.

لماذا انقاص وزنه بشكل أفضل على البروتينات؟

دعونا نتحدث عن كيف يمكنك أن تفقد الوزن عن طريق تقليل كمية من الكربوهيدرات والدهون، وتناول أساسا منتجات البروتين. والحقيقة أن مصدر احتياطي الدهون والكربوهيدرات فقط من المواد الغذائية التي تدخل في إنتاج الطاقة، و "يستقر" الزائدة على الخصر والوركين. في هذه الحالة، فإنها تشبع أسوأ من البيض، مما يعني أنه بعد تناول عصيدة، المعكرونة أو بعض الحلويات، فإننا سوف تبدأ في الشعور بالجوع عاجلا مما لو لدغة من صدور الدجاج مع الخضار أو الجبنة. على هضم البروتينات قضى المزيد من الطاقة، مما يقلل من الفرق بين كمية السعرات الحرارية وإنفاقها. خلق العجز من (عندما يتغذى أقل مما ينفق)، ونحن نبدأ عملية حرق الدهون. وعلى هذا المبدأ ويستند النظام الغذائي للبروتين. وتشمل المنتجات المعتمدة الجدول تلك التي تحتوي على الحد الأقصى من البروتين وكميات الحد الأدنى من الكربوهيدرات والدهون.

نهج المختصة القائمة البروتين

ومن المهم أن نقترب بشكل صحيح إعداد نظام غذائي حمية البروتين. استبعاد تماما الكربوهيدرات أمر مستحيل، لأنه من شأنه أن يخلق عبئا ثقيلا على الكبد والحي كله. يمكن أن تبدأ "الكيتوزيه" - التسمم هضم الطعام من البروتينات، الأمر الذي سيؤدي إلى عواقب وخيمة. فمن الأفضل أن تترك القائمة الكربوهيدرات المعقدة. لذلك، في الصباح، وتناول القليل من الحنطة السوداء أو عصيدة الأرز، عصيدة على الماء، وبعد المنتجات العشاء والمشروبات المدرجة في القائمة أعلاه من الاغذية البروتينية (الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون، بياض البيض والجبن) مع الخضار غير النشوية (الخيار والطماطم (البندورة) والملفوف والكوسا والأعشاب). التمسك اتباع نظام غذائي في تركيبة مع التمرين، سوف تؤدي بسرعة جسمك في شكل مثالي.

ماذا نأكل بعد النظام الغذائي؟

الحفاظ على النتيجة يمكن أن تكون على أساس مبدأ التالي. تناول حبوب الافطار، والفواكه، واللبن الزبادي. وينبغي أن تتضمن كل وجبة غداء وعشاء 150-200 غرام من المنتج المدرجة في قائمة الأطعمة البروتين، وجزء (حوالي حجم قبضة اليد) الكربوهيدرات للاختيار من بينها: بعض الحبوب، المعكرونة من القمح القاسي، يخنة الخضار، سلطة الخضار الطازجة والخضروات المشوية، الكثير من المساحات الخضراء. هذا سيسمح لك أن ننظر دائما في "خمسة زائد" وتسمح لنفسك وقت لآخر وجود ضعف بسيط في شكل الشوكولاتة والآيس كريم، وقطعة صغيرة من الكعكة، وغيرهم من الأحباء، ولكن يعامل يست مفيدة للغاية.