وجبات بوفيه. متعة لذيذة.

تنظيم بوفيه، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار وزن كل أنواع الفروق الدقيقة. اختيار المشروبات، وجبة لذيذة. لاحظ أن الوجبات الخفيفة لأطباق البوفيه مختلفة عن تلك المقدمة إلى الطاولة في وجبة عادية. أنها يجب أن تكون أجزاء الطعام، صغيرة الحجم (فقط لدغة واحدة)، لا يحصلون على أيديكم القذرة. أسهل طريقة لتوفير الوجبات الخفيفة لتناول المرطبات التعبئة والتغليف الفردي غريبة. لهذا الغرض، ومريحة جدا للاستخدام الفطائر الجاهزة والقوالب ورقة لالكعك، أسياخ. مناسبة عن المنتجات التي يمكن أن تؤكل باليد. على سبيل المثال، نصف البيض أو الذرة على ذكر الاوز. للضيوف لا ملطخ، وليس محاولة لاستخدام الصلصات أو كمية كبيرة من النفط. لا ينسوا عن مزيج تغذية وجبات خفيفة مع المشروبات.

الأرغفة ملأت

استخدام هذه العلب سهل من العجين، يمكنك تقديم بسهولة يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة: لذيذا، وحار والحلو. ما يكفي لتحضير خليط المقابلة وملء تارتليت.

كبيرة لهذا الغرض جميع أنواع الفواكه والتوت: الكيوي و الأناناس والفراولة و العنب. يمكنك الجمع بينهما لذوقك، وهذا يتوقف على مدى توافر المنتجات. قطع الفواكه والتوت - أصغر، كلما كان ذلك أفضل. الخليط الناتج تتحلل في العجين formochkam قبل التغذية. يمكن سكب على رأس الفواكه أو الشوكولاته صلصة، قشدة. مثالية للالشمبانيا والنبيذ الفوار خفيفة.

الكافيار الأحمر أو الأسود - ملء الأكثر شعبية بالنسبة للالأرغفة. هذا فاتح الشهية على ما يرام مع نبيذ أبيض و، وكذلك المشروبات الكحولية القوية. في الجزء السفلي من سلة وضعت بعض زبدة الزبدة المبردة، ملعقة من الكافيار على القمة، وغصن من البقدونس.

أي المكونات التي يمكن أن يكون المايونيز، جنبا إلى جنب بشكل مثير للدهشة مع الأرغفة. إعداد حشو الجبن المبشور والثوم والبازلاء الخضراء مع المغلي الجمبري والخيار والزبيب والشبت. كان كل الخليط على حدة الموسم مع المايونيز، لا ننسى أن إضافة الملح والفلفل. نشر ملء الأرغفة وترك لعدة ساعات في الثلاجة.

بوفيه للمبتدئين - كل أولئك الذين يفضلونها ساخنة

إذا ضيوفك يفضلون المشروبات الروحية، لا يمكن الاستغناء الرنجة. بعد كل شيء، ويعتبر هذا المنتج تقليديا باعتبارها أفضل وجبة خفيفة لالفودكا. حتى أفضل، إذا كان النفط الرنجة. وسوف ذيذ، والضيوف لا يسمح في حالة سكر. آخر هذا الزيت يمكن أن يكون على قطع صغيرة من بورودينو الخبز، مقبلات مع شرائح من السندويشات الخيار.

فمن السهل أن إعداد والمقبلات من الرنجة مع الخيار والفجل. لذلك يكفي لقطع شرائح من فيليه السمك والخضروات شرائح والأساسية عن أسياخ.

جنبا إلى جنب تماما مع الرنجة مخلل الزنجبيل والزيتون. هذه السندويشات يمكنك إضافة شرائح من الخيار أو الليمون شرائح جديدة.
يجب أن أقول أن الوجبات الخفيفة لتناول المرطبات على أسياخ ليس فقط مريحة للغاية ولكن أيضا تبدو لطيفة جدا.

إذا كان لديك الوقت، يمكنك إعداد القوائم جدول الرنجة مع الكبر. لهذا كنت في حاجة الى جرة من الرنجة ومخلل نبات الكبر. شرائح مقطعة إلى شرائح، ووضع كل قطعة من الخيار والتفاف لفة. ربط مع المسواك لفات لا تكشفت.

كرات من الجبن وسرطان البحر العصي أعدت بسرعة كبيرة، وتبدو لطيفة جدا. وسوف يستغرق جرة من الزيتون، الذي إزالة العظام، واللوز، والجبن والمايونيز والعصي السلطعون، المبشور على مبشرة الخشنة. أولا، وإعداد خليط الجبن. مختلطة الجبن المبشور مع المايونيز، بحيث تشبث كتلة بسهولة والحفاظ على الشكل. في كل مكان والزيتون والجوز لفة لأول مرة في الجبن، ثم العصي السلطعون.

"الحلو" الجدول

مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة لتناول المرطبات وعادة ما تشمل وأطباق الحلو. إذا ضيوفك سوف تأتي مع أطفالهم، والحلويات تكون مفيدة جدا. يمكن أن تكون هذه الأطباق يكون على لوحات خاصة - السفينة الدوارة. الكعك الصغيرة، والحلويات، و الفواكه والشوكولاته، حلوى التفاح. كل هذا يمكن أن توضع على طاولة البوفيه.

على شبكة الإنترنت، يمكنك بسهولة واكتشاف مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة لتناول المرطبات. وصفات في هذه المقالة، والأكثر بسيطة وبأسعار معقولة. لا ننسى أيضا عن البرنامج الثقافي. مزاج جيد وشهية جيدة لك ولضيوفك.