وصفة الأصلي - مفروم تركيا مع اليقطين (الحساء). خيارات أخرى من الأطباق مع اللحوم تركيا

تركيا حشو - خيار لأولئك الذين يفضلون لذيذ، القلبية، ولكن ليس جدا الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية. اليوم نقول حول ما يمكن طهي للخروج منه. اختيار أي وصفة. تركيا مفروم هي المكون الرئيسي. منتجات إضافية مطلوبة، مثل البصل والدقيق والجبن وهلم جرا. نجاح الطبخ لكم جميعا!

وصفة يخنة: تركيا مفروم مع اليقطين

مجموعة الطعام:

• واحد بصلة متوسطة الحجم.
• الخضر.
• الثوم - ما يكفي من القرنفل.
• تأخذ على ½ كوب الجبن المبشور والقشدة الحامضة (الدهون المحتوى 15-20٪)؛
• واحد الفلفل.
• 0.5 كيلوغرام من الديك الرومي المفروم.
• الطماطم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• التوابل المفضلة.
• النفط المكرر - لا يزيد عن 1 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• اليقطين في شكل مبشور - 3 أكواب.

الجزء العملي

من أين نبدأ؟ وضع على الطاولة جميع مكونات التي توفر وصفة. تركيا مفروم هو أفضل لاتخاذ جاهزة. هذا سيوفر الوقت.

الثوم وقشر البصل. نحن طحن سكين حاد. الفلفل غسلها في الماء الجاري. مقطعة إلى شرائح رقيقة.

عموم مسخن بالزيت ترسل قطعة من البصل والثوم والفلفل. بخفة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، لا تنسى أن يقلب. إضافة لهم حشو. الحق في عموم اهرسيها بالشوكة. المكونات تقلى معا.

تحتاج الطماطم إلى أكثر من صب الماء المغلي لقشر النار بسهولة. الجسد أجاد مكعب.

مرة واحدة يكتسب حشو صبغة البني، إضافة إلى ذلك الطماطم، القرع المبشور. الموسم مع الملح. مع رش البهارات. يجب أن يتم تخفيف النار. مع إغلاق الغطاء يجب أن تسقط يطبخ لدينا لمدة 20 دقيقة على الأقل. يتم توزيع الطبق النهائي على طبق عميق. في كل حصة إضافة الجبن المبشور، وغصن من الخضرة وملعقة من القشدة الحامضة. ويتمتع كل وجبة!

فطائر الديك الرومي المفروم (في الفرن)

المكونات الضرورية:

• رقائق الذرة (غير محلى) - كوب واحد فقط.
• الفتات لفتات الخبز.
• النفط المكرر.
• اثنين من البيض.
• تلذذ البرتقال.
• 0.5 كيلوغرام من الديك الرومي المفروم.
• العسل سميك - ما يكفي لمدة 2-3 البنود. ملعقة.

عملية إعداد

في وعاء مع البيض كسر مفروم. على الفور أننا الملح. يعجن مع الأيدي النظيفة. بعد ذلك، فمن الضروري لصد حشو حتى أنه كان أكثر الخصبة. مجرد رميها في وعاء 20 مرات على الأقل.

وانخفضت اليد في الماء البارد. تشكيل اللحم المتوسطة الحجم. كل من هذه فتات الخبز.

الاحماء مقلاة مع زيت. نضعه في عدد قليل من القطع. تقلى على كل الجوانب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

كل البرغر انتشرت على طبق مسطح كبير. ننتظر حتى يبرد تماما.

ونحن الآن بحاجة لإذابة العسل في حمام مائي. ويتم ذلك في مقلاة والحرارة المتوسطة. إلى العسل ذاب، إضافة قشر البرتقال المبشور.

في وعاء منفصل طحن رقائق الذرة. إذا رغبت في ذلك، فإنها يمكن أن تحل محلها المكسرات.

وتمت تغطية صحن الخبز مع ورقة من الرق أو احباط. المغلفة بالضرورة مع النفط. انخفضت الضلوع في العسل ذاب، تدحرجت في رقائق سحقت، ثم انتشرت على احباط (الرق).

في فرن ساخن (180 درجة مئوية)، ووضع محتويات النموذج. خبز الفطائر 5 دقائق. يتم الحصول عليها وردية وفاتح للشهية. نحن نخدم بها مع الخضروات الطازجة، مخلل الملفوف أو سلطة الخفيفة.

الزلابية مع تركيا

قائمة من المنتجات:

• الماء العادي - 100 مل.
• بصلة متوسطة الحجم.
• 450 حزمة غرام من الطحين.
• بيضة واحدة.
• 200 غرام من اللبن (محتوى الدهون ليس مهما).
• في الفلفل مطرقة (أسود) - 2 غرام؛
• 0.4 كيلوغرام من الديك الرومي المفروم.

تعليمات مفصلة

الخطوة رقم 1. في وعاء تصب الكفير، وصلنا للتو من الثلاجة. ما هي الخطوة التالية؟ مزجها مع الماء البارد. في نفس وعاء كسر البيض. المكونات Solim. مزجها، وذلك باستخدام خفقت.

الخطوة رقم 2. إضافة تدريجيا الطحين. الحصول على العجين. ونحن نفعل ذلك مع الأيدي النظيفة. يجب أن تكون عجينة لينة ومرنة. إزالته في الثلاجة ليست ضرورية. مجرد تغطية بمنشفة ويترك لبقية لمدة نصف ساعة.

الخطوة رقم 3. في وعاء منفصل على استعداد لتحويل تركيا مفروم لالرافيولي. لهذا تم إضافة البصل المفروم بسكين. الموسم مع الملح. رش البهارات المفضلة لديك. دلك عن طريق حشو اليد.

خطوة № 4. العودة إلى الاختبار. انبسط إلى طبقة رقيقة. شرائح قطع استخدام الزجاج أو شكل خاص. خذ شوبك. طرح الدوائر. في وسط كل منها وضع القليل من اللحم. Zaleplivaem حافة جيدة. الزلابية يمكن وضعها في الثلاجة أو تغلي على الفور.

نأمل أن العديد من مضيفة سوف نقدر هذه الوصفة. المفروم تركيا - وليس لذيذ فحسب، بل أيضا منتج صحي. محتوى الكولسترول في ذلك هو الحد الأدنى. المحتوى من السعرات الحرارية هو 161 كيلو كالوري / 100 غ

وفي الختام

الآن أنت تعرف ما جعل من تركيا مفروم (شرحات، فطائر، الحساء وهلم جرا). ويتم الحصول على الأطباق المطبوخة على أساس ذلك العصير، وعبق القلبية.