وصفة "البندق" - كيفية جعل الكعكة غير عادي؟

وصفة "البندق" يسمح لك لطهي جدا الكوكيز لذيذة للأطفال. لذلك تحتاج استمارات خاصة.

وصفة "البندق" والأجهزة للخبز

أشكال هي وعاء خاص مع تجاويف في شكل من المكسرات. في مثل هذه الأجهزة الكوكيز خبز على نار مفتوحة. وصفة "البندق" ينطوي أحيانا الخبز في الفرن في قذائف معدنية صغيرة. يتم الضغط على العجين داخل لهم أصابعك. أخبز لهم في الفرن لمدة أربعين قطعة.

وصفة "البندق": الكعك مع كريم غير عادي

تقليديا، هذه المعجنات معطف مع الحليب المكثف. ولجعل الحلوى كريم لذيذ وغير عادية. هذه وصفة العجين المكسرات يسمح لك لجعلها رقيق جدا ومتفتت. أولا أن تشارك في إعداد الكريمات. شراء مائة وخمسين غراما من القزحية "المفتاح الذهبي" ووضع كل الحلوى في المقلاة أو القدر. هناك أيضا إضافة مائة خمسة وعشرين غراما من الزبدة وبضع ملاعق من الحليب كامل الدسم. وضع كل شيء على حريق صغير جدا وتذوب مع التحريك بملعقة من وقت لآخر. عندما يصبح الخليط السائل ومتجانسة، وترفع من حرارة. بارد، لا يزال التحريك. طحن خمسين غراما من الزبدة مع ملعقة كبيرة من السكر، مع الحرص على عدم تذوب. إضافة ملعقتين من المايونيز ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والخل تنطفئ. ثم، بيضة واحدة، قليل من الملح، وكيس من السكر الفانيليا، ملعقة كبيرة من نشا البطاطس وكوب واحد من الدقيق. كل هذا الهياج ويعجن العجين لينة. وينبغي أن يكون وعشرين دقيقة لتبرد في الثلاجة. تأكد من يتم تبريد العجين بالتساوي. ملء قوالب اختبار المعادن باستخدام ملعقة صغيرة وتخبز في الفرن الذي يتم تسخينه إلى درجة حرارة قصوى تصل إلى حوالي خمس عشرة دقيقة. منتجات القاعدة هذا سوف يستمر لمدة الأربعين نصفين، والتي تتحول عشرين الكوكيز. ارتداء القفازات لتجنب الحروق عند العمل مع الساخن العجين الطازج. خذ كل شوط، إزالته من العفن وقطع منتصف الطريق، وحتى خفض الحافة لتكون قادرة على نحت لهم في كعكة واحدة دون مشاكل. بعد أن يبرد العجين، مع ذلك سوف يكون العمل أكثر صعوبة، لذلك لا تأخير. بعد إزالة seredinok ترك الكوكيز لتبرد. بقايا طحن باستخدام شوبك إلى كسرة الدولة. ضجة في حلوى كريم، وإثارة حتى تصبح ناعمة. في وضع كل نصف شريحة من خشب الجوز، ثم ملء مع كريم ويضغط على نصفين معا.

الخيار الثاني

ربما لم يكن لديك قذائف معدنية خاصة. هذا لا يعني أن وصفة ل "الجوز" في شكل ليست لك. تحتاج فقط إلى تغيير التكنولوجيا قليلا. توزيع العجين مع طبقة رقيقة على ورقة الخبز والخبز. ثم بارد والجنيه مع شوبك (بضع قطع - المضروب لفتات كبيرة). الاختلاط مع التوفي كريم وشكل دائري للمنتج. في كل واحد منهم استثمار شريحة من الجوز. مدفوعة حول على لوحة على فتات كبيرة وخدمة برود. يمكنك جعل هذه الملفات مع كريم أو كريم زبدة.