وصفة كعكة بسيطة، بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى إعداد بسرعة لعيد الفصح

كعكة الأحد أو صورة من انتصار المسيح على الموت، ومشابهة لأرتوس (الخبز كنيسة كبيرة مع صورة على ذلك الصليب وتاج من الشوك). ولكن على عكس كعكة أرتوس أعد في المنزل.

عادة، العجين داخل الكعك وضعت أيام الخميس والجمعة جميع المشاركين في الخبز، وفي الليلة التي سبقت يوم الأحد كرس. ولكن، للأسف، في عصرنا، وظيفة دائمة، وليس كل امرأة تستطيع أن تأخذ هذه العملية بضعة أيام. وقضاء العطلة، بالطبع، أريد جميع القواعد. ثم أتيت لمساعدة وصفة بسيطة للكعكة.

الأهم من ذلك، وذلك باستخدام وصفة بسيطة للكعكة، نضع في اعتبارنا عدد قليل من القواعد، لذلك كما كعكة الطبخ خصائصها:

أثناء إعداد العجين للكعك يجب التأكد أن الغرفة لم يكن مشروع - كعك مغرمون جدا من الحرارة

يجب أن تكون العجينة لكعكة سماكة متوسطة، وإذا كان العجين غير سيلان جدا - والكعك بعد الخبز تكون مسطحة، إذا كان سميكا - سوف المعجنات يكون zacherstveet الجاد والسريع. سوف السمك المطلوب ثم، عندما لا يكون هناك حاجة إلى صب الدقيق في اختبار الفصل

يعجن العجين تحتاج لأطول وقت ممكن، ووضع كل ما عندي من الحب إلى ذلك، متمنيا الأقارب والأصدقاء جيدة

العجين يجب أن تأتي ثلاث مرات: 1. بعد تفكك، بعد خلط 2.، 3.، بعد أن يتم توزيع العجين وفقا للنماذج

يجب العجين تجول درجة حرارة 30 درجة

أملأ هذا النموذج ونصف، وفي بعض الحالات، و03/02

ينبغي أن ترتفع كعك على درجة حرارة الغرفة، والتي هي من 30 إلى 45 درجة

عندما ارتفع العجين تقريبا على حواف النموذج - يمكنك وضعها في الفرن

تخبز في الفرن تحتاج، والجزء السفلي منها وضع وعاء من الماء. درجة الحرارة في الفرن من 200-240 درجة

بعد الخبز الخبز طخت مع البيض، والذي كان قد تعرض للضرب مع ملعقة كبيرة من الماء والنفط. يرش السكر على مقربة، فتات الخبز والجوز المفروم

سر سلسة منتجات عالية - عصا خشبية (أطول مباراة) في المركز. وكما هو وسيلة لاختبار مدى استعداد من الكعكة، وإذا أخرج عصا (مباراة) جاف - كعكة جاهزة!

حجم تأثير على مدة كعكة الخبز. وزن أكبر من الكعكة، ويعد فإنه يأخذ لإبقائه في الفرن، وتبعا لذلك، ووزن أقل، وأقصر وقت إعداد هذا التقرير. إذا بدأت الكعكة التي تحرق، يجب تغطية الجزء العلوي من الورقة

تم التقاط هذه الكعكة من الفرن، فمن الضروري وضع على الجناح والانتظار حتى يبرد

هذه هي بعض التوصيات كيفية طبخ الكعكة، و سوف تساعدك على خبز عيد الفصح التقاليد sdobny الخبز لذيذ وملائم.

بسيطة وصفة كعكة

المكونات:

مقياس - زجاج

الطحين - 7.5

الحليب - 2، 5

الخميرة - 1 مغلف (50 غ)

عشرون صفار البيض

السكر - 1

زبدة (ذاب) - 2

ملح

طريقة التحضير:

مزيج الطحين والحليب. الخميرة مخففة في كمية صغيرة من الحليب ويضاف إلى خليط الدقيق. وضع كل ذلك في مكان دافئ. فرك صفار البيض مع السكر والحليب الدافئ، إضافة إلى رفع هذا الشراب بعد أن تملأ الدقيق المتبقية والملح عليه. نحن يعجن جيدا العجين ويترك في الارتفاع.

مرة واحدة وقد ارتفع العجين، وتقسيمه إلى قوالب وانتشارها. مرة واحدة وقد ارتفع العجين في الأشكال، ونضعه في الفرن وتخبز.

إذا كان الوقت لا يكفي، يمكنك استخدام الوسائل الحديثة من الخبز - آلة الخبز، ثم لخبز كعكة لذيذة وسريعة، لديك لقضاء سوى قوة صغيرة لإعداد مكونات العجين.

بسيطة وصفة كعكة لآلة الخبز

المكونات:

الخميرة - 15 غراما

طحين - 450 غرام

ملح

سكر - 6 ملاعق كبيرة

فانيليا - كيس واحد

زبدة - 2 ملعقة طعام (المقاصف)

البيض - 3 قطع

الحليب - 150 مل

الزبيب - 100G

الكركم - ½ ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

كن مستعدا الزبيب والشراب في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة. الحليب المسخن مسبقا تذوب الزبدة، ثم بارد. جميع المكونات ما عدا الزبيب، وإرسال في الجهاز الخبز في الترتيب المبين في الوصفة. يجب وضع الزبيب في breadmaker بعد خمس عشرة دقيقة من عجين. المقبل، وطرح برنامج "حلوة الخبز" أو "الزبيب الرئيسي" ذلك! الآن علينا أن ننتظر لوسيتم الانتهاء من تشغيل الجهاز، والتمتع كعكة عيد الفصح رائعة ولذيذة!