وصفة "هلام القشدة الحامضة" وليس فقط

تريد الجمع بين العمل والمتعة؟ هناك حل! حلوى لذيذة تحت اسم هلام، والتي سوف نداء الى جميع - والصغيرة، والكبار!

جيلي - انها حلوى لذيذة بشكل لا يصدق، التي لديها أيضا العديد من المكافآت الطهاة المحترفين: سهلة التحضير، ورخيصة الثمن ومنخفضة جدا من السعرات الحرارية. يسعدني في الأكل - الوزن. ولذلك، فإننا نعتقد أن كل امرأة لديها اعتماد بضع صفات هلام التي نقدمها. وصفة "هلام القشدة الحامضة" له نكهة خاصة نوعا ما، وغالبا ما تستخدم لملء للكعكة الأسطورية "لبن الطيور". كيف لطهي هلام مع القشدة الحامضة؟ وصفة لهذا الطبق تؤكد عبارة "كل عبقرية بسيطة". مجموعة من المكونات التي تحتاجها، القادم

• 1 علبة من سكر الفانيليا.
• 400 غرام. القشدة الحامضة.
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة الجيلاتين قابلة للذوبان بسرعة؛
• 5-6 ملاعق كبيرة من السكر؛
• 50 مل من الماء.

لبدء معالجة الجيلاتين. لهذا لا بد من وضعها في وعاء، ونقع في ماء فاتر (يتم تحديد كمية المياه على النحو التالي: الجيلاتين يجب أن "يغرق" في الرطوبة).

في وعاء منفصل وضع القشدة الحامضة. تأكد من أنه ليس دهني. انخفاض نسبة السكر في النوم، إضافة إلى حزمة من السكر والفانيليا. يذوب ضجة حتى السكر. فاز في الخلاط.

يجب أن تكون درجة حرارة الجيلاتين. للقيام بذلك، استخدم الميكروويف أو على الموقد وضع الجيلاتين. وينبغي أن يذوب تماما في إطار العمل من الحرارة.

ثم ربط القشدة الحامضة اثنين المستمدة السائل والجيلاتين. تخلط جيدا. وضع هلام في الثلاجة، بحيث أن تبرد وصلابة.

يمكنك دائما استخدام هذه الوصفة. الحامض كريم هلام يمكن أن تؤكل كحلوى، إذا قمت بإضافة إلى السكر، وكأساس لأطباق هلامي، إذا قمت بإضافة الملح. وصفة "هلام الحامض كريم"، الذي قدمناه لك، وليس من نوع واحد. وهناك طرق أخرى للطهي هذا الطبق. سنعرض لكم وصفة رائعة أخرى.

الحامض هلام كريم يمكن طهيه مع الكاكاو استنادا إلى مجموعة من المنتجات التالية:

• 600 غرام من القشدة.
• الجيلاتين - 1 حزمة؛
• 150 غراما من السكر؛
• 1 ملعقة طعام من الكاكاو.

وكما ترون من وصفة السابقة التي تختلف فقط في وجود الكاكاو في تكوينها. طريقة التحضير قياسا على سابقة ، وصفة الكاكاو يضاف في المرحلة الأولى من كريم. بالمناسبة، يمكنك بالتناوب طبقات. على سبيل المثال، يمكن للطبقة واحدة تكون بيضاء - تعكر هلام كريم، والطبقة الثانية - البني - الكاكاو. وسوف تبدو جميلة جدا وغير عادية. تحتاج الطبقات لملء واحدا تلو الآخر. صب أول واحد والسماح لها تتصلب، ثم - والثانية - وثم وضعها في الثلاجة لالمجمدة. ثالثا - فقط كذلك.

إذا كنت تريد لطهي طبق غير عادي، فإنك الكمال وصفة. الحامض هلام كريم على النبيذ الأبيض هو على النحو التالي: جميع المكونات هي نفسها، ولكن بدلا من الماء ويضاف إلى خليط من النبيذ الأبيض. هذا الهلام هو معروف شعبيا في حالة سكر.

بالإضافة إلى ذلك، المكونات لهلام يمكن أن تكون مختلفة جدا. كبيرة ل الهلام والفواكه عصير: البرتقال والليمون والكيوي ... ولكن يبدو لنا هلام الموز أكثر الأصلي. وهي مصنوعة من المنتجات التالية (يتم احتساب المبلغ على جزء ل 6 أشخاص):

• جيلاتين - 25 غرام؛
• السكر - 75 غراما.
• جوهر الموز - 1/2 ملعقة شاي.
• حليب بدون سكر - 175 ملليلتر.
• صبغة الطعام الأصفر والموز.

هلام إعداد كما هو الحال في الوصفات السابقة. شرائح الفواكه - الموز، ووضعها على الجزء السفلي من النموذج لملء بالتساوي. ثم صب هلام في هذا النموذج. لذلك سيكون لديك هلام الموز مع الفاكهة.

إذا كنت لا تريد أن تصب الفاكهة، لا يمكنك أن تفعل ذلك - في هلام وبالتالي فإن ذلك بفضل نكهة الموز إلى جوهر الموز، ولكن كثيرين يقولون أنه هو ثمرة أكثر لذيذ. هذا الطبق يمكن أن تتحقق مع الآيس كريم.