الطعام والشرابوصفات

Soufflé من الدجاج

من لحم الدجاج المسلوق، يمكنك الحصول على الكثير من الأطباق المفيدة واللذيذة. على أساس المرق، يتم إعداد الحساء الأكثر شفافية، ويستخدم اللحم لصنع الحساء والفطائر، والشلي، والسلطات، والقرص. يتم إعداد سوفل الهواء من الدجاج مع إضافة كريم، والبروتينات، والحليب، ويرجع ذلك إلى الطبق لديه طعم العطاء والاتساق الضوء.

وصفة الدجاج سوفل الكلاسيكية تشمل المنتجات التالية: 120 غرام
شرائح الدجاج المسلوق ، 1 بيضة، القليل من الخضار أو مرق الدجاج. مغلي
يجب أن تكون شرائح الأرض مع خلاط أو مرتين من خلال مفرمة اللحم، وذلك باستخدام صر غرامة. في اللحم الأرض إضافة 2 ملاعق كبيرة من مرق، قليل من الملح وبيض ضرب جيدا. تحريك الخليط جيدا ووضعها في قوالب قبل مشحم مع النفط. من أجل الحصول على قشرة رودي على رأسها، يجب أن تكون لطاخة الدجاجة اللذيذة مع القشدة الحامضة ورشها مع كمية صغيرة من الفلفل الحلو الأرض. يجب أن يكون خبز سوفل حوالي نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة. من أجل تجنب حرق، يمكن وضع القوالب مع الخليط في وعاء واسع، على الجزء السفلي الذي تحتاج إلى صب القليل من الماء. يجب أن يكون مستوى المياه أعلى قليلا من منتصف القوالب.

فمن الأكثر ملاءمة لخبز سوفليه الدجاج في قوالب السيليكون. إخراج
وجبة جاهزة منهم من السهل جدا، والمنتجات لا تحرق ولا تلتصق
الجدران والأسفل.

كثير من الناس مهتمون في مسألة كيفية طهي سوفليه من الدجاج في متعدد المتغيرات. للقيام بذلك، واتخاذ 600 غرام من شرائح الثدي الدجاج، 2 بيضة، 2 البصل الصغيرة، والخضروات المجمدة المجمدة، و 120 مل من الدهون الدهنية. للتحضير
سوفل من الدجاج في شرائح متعددة الشرائح إلى أن تقطع إلى قطع صغيرة، والبصل
تنظيف وطحن. وضع شرائح مع البصل في خلاط أو الطعام المعالج،
إضافة كريم، والبيض المخفوق، والتوابل لتذوق. انه لامر جيد لطحن الخليط،
إضافة الخضار المجمدة والمزيج. يجب وضع الكتلة الناتجة
وعاء مولتيفارك وتشمل برنامج "الحساء". إعداد وجبات الطعام
يستغرق 1 ساعة و 20 دقيقة. سوبلي جاهزة مع خليط الخضار لوضع على شقة
طبق، تزيين، ب، الخواتم، بسبب، الأحمر، الفلفل حلوى، أيضا، غرينز. سهلة طبق الغذائية جاهزة.

يمكن تحضير Soufflé من لحم الدجاج المفروم الجاهز. وسوف يستغرق 0.5 كجم
اللحم المفروم، 1 كوب من الحليب، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الدقيق والبيض والقشدة الحامضة قليلا وطحن
الفلفل الأحمر. في الدجاج المفروم تحتاج إلى إضافة الطحين والضرب البيض والفلفل، إضافة
التوابل المفضلة، مزيج الشامل الشامل. صب كوب من الحليب البارد و
تحريك سووفل حتى ناعمة. وتحول الكتلة الناتجة إلى عمق
مقلاة، كأس أو طبق الخبز السيراميك، قبل مدهون
النفط. أعلى مع قشدة الحامض soufflé عن رش مع الفلفل الحلو الأرض. خبز
سوفلي قبل تشكيل قشرة متصدع في درجة حرارة حوالي 200 درجة. شكل
للخبز يمكن وضعها مع شرائط من لحم الخنزير المقدد، وفي مينسمات إضافة قليلا
جبن مبشور. الطبق على حد سواء الباردة والساخنة.

ويكمل الفراش الدجاج للأطفال مع البطاطا المهروسة. لإعداد هذا الطبق يمكنك استخدام الدجاج المفروم الجاهزة، ولكن
فمن الأفضل لطحن لحوم الدجاج من قبل نفسك. الجزر الصغيرة والبصل واحد يجب أن تكون مبشورة على مبشرة غرامة، إضافة إلى اللحوم الأرض. هناك، صب البيض ضرب، إضافة الطحين والحليب. يجب أن تكون كتلة مختلطة ومخلوطة جيدا، وضعت في قوالب وتخبز لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 185 درجة. في حين يتم خبز سوفل، طهي البطاطا المهروسة. من البطاطس المهروسة لجعل القنفذ أو أي شخصية أخرى، بجانب وضع سوفليه من الدجاج.

تزيين مع الخضار والأعشاب الطازجة المفروم. أشكال للخبز يمكن رشها مع فتات الخبز. في فارينت للبالغين، يمكنك إضافة الخوخ، الثوم المفروم، الذرة، البيض المسلوق المفروم.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.