أطباق من دجاج فيليه - مجموعة متنوعة من النكهات

رعاية النظام الغذائي الصحيح والسليم لا يعني التخلي عن الملذات والمسرات. ومن المهم فقط اختيار المنتجات بشكل صحيح. فيليه الدجاج الغذاء يمكن أن تكون لينة ومثير للدهشة لذيذ واستخدامها في مختلف الوجبات الغذائية. وهو مصدر للبروتين سهل الهضم، ومع أسلوب لطيف الطبخ أن اللحوم لا تحتوي على ما يقرب من الدهون. يمكن توفيره في شكل الباردة (الوجبات الخفيفة) والساخنة - طبق الثانية الساخن.

أطباق من فيليه الدجاج هناك، ربما، في جميع المأكولات في العالم. يضم نكهة حساسة والدواجن وطهيها بطرق مختلفة، فإنه يمكن الجمع بين مجموعة متنوعة من الأعشاب والمكملات الغذائية.

أطباق شرائح الدجاج المقلي

وطبخه يستغرق أكثر من ساعة. فيليه لا يمكن للفوز، لأنها جميلة جدا وناعمة. ينبغي اللحوم المشوية كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة (حوالي 10 دقيقة) في مجال النفط. يمكنك استخدام الجاهزة شراء الخليط، ولكن يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك. لطبق من شرائح الدجاج شراؤها هش، تحتاج إلى غمر اللحم في تخفيف البيض ثم لفة في الدقيق أو البقسماط. يمكنك إضافة التوابل - زعتر، زعتر، فلفل أسود أو أحمر.

ويتم الحصول على الدجاج لذيذ كما لو مقبلات لإضافة البازلاء الخضراء والفاصوليا الخضراء والبطاطا المهروسة. يمكنك صب صلصة الشرقية الغنية بالتوابل. مناسبة تماما أيضا الصويا.

طريقة أخرى لإعداد أطباق من دجاج فيليه - محشوة. قطع اللحم في لوحات حوالي 1 سنتيمتر سميكة. شرائح ملفوفة حشو - الجبن، وقطعة من الزبدة والفطر والخوخ - لفة في الدقيق أو فتات الخبز وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الخضار المسلوقة - القرنبيط، والبروكلي، الجزر أو الهليون - ستكون مقبلات ممتازة.

يطبخ من فيليه الدجاج

إذا كنت لا ترغب في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو يريدون التمسك اتباع نظام غذائي، يمكنك استخدام وسيلة أكثر طيف الطهي. قطع اللحم إلى مكعبات العصي أو سمك 3/2 سم. يقلى لمدة 1-2 دقائق على نار سريعة، ثم إضافة الماء أو المرق ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا. بعد ربع ساعة مع الملح، إضافة التوابل (الثوم والبصل والزنجبيل). وصفات لذيذة من أطباق دجاج فيليه لحم مطهو عرضت في كريم، ولكن يمكنك أيضا استخدام القشدة الحامضة (ويفضل قليل الدسم) أو اللبن. في هذه الحالة، فيليه هو لطيف وناعم للغاية. التوابل يمكن أن تستخدم الريحان والفلفل.

الأطباق الغذائية من دجاج فيليه

في محاولة للحفاظ على شخصية لها مرهف، في محاولة لتناول الطعام المغلي اللحوم. دجاج فيليه وعلى ما يرام أنه من الممكن لطهي الطعام (حوالي 25-30 دقيقة) ثم تبرد وتستخدم في صلاح الدين. سارت الامور بشكل جيد مع الدواجن مثل الأعشاب - الكراث والبقدونس والخس و- ومع غيرها من الخضروات. عشاق تركيبات نكهة غير عادية يمكن تحديد مكونات الأناناس والتفاح الخام، وتقليم، والكمثرى أو الأفوكادو. مع الدجاج جنبا إلى جنب من المكسرات والزبيب. اللحم المسلوق هو عنصر مغذ في أي سلطة، واختيار المنتجات التي سوف تعتمد فقط على الخيال الخاص بك.