الباذنجان مع الجبن والثوم: كم عدد العشيقات - العديد من وصفات

الباذنجان - لذيذة، وجميع الخضروات المفضلة لديك. ويمكن المغلي، مطهي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الخبز، والمخلل، مخلل لفصل الشتاء.

أولئك الذين يقلعون عن التدخين، والباذنجان يساعد على تسهيل فراق مع سيجارة. وجبات خفيفة من "الأزرق الصغير" يحفز الشهية، ولكنها يمكن أن تكون بمثابة وجبات كاملة مستقلة.

الخضروات كثيرا في هذه سولانين، الذي يضفي الخضروات طعم المر. التخلص منه في عدة طرق.

على سبيل المثال، المفروم أو شرائح الباذنجان صب لوحات لمدة ساعة واحدة مع الماء المثلج.

يمكنك أن تفعل أكثر سهولة. الملح شرائح sinenkie، وترك لمدة نصف ساعة، ثم تصفى ظهر عصير.

يتم فقدان المرارة في حال pripech الخضار في الفرن أو يطبخ في الماء المغلي.

وأبسط مقبلات من الباذنجان أعدت بسرعة، هو في غاية البساطة. وهي مناسبة للنزهات. ملحومة إلى نصف الباذنجان مقشرة، مقطعة ناعما، ويخلط مع البصل والفلفل والأعشاب والثوم. يتم إضافة الملح والفلفل والثوم والخل والزيت النباتي لتذوق.

وجبات خفيفة لذيذة أكثر - الباذنجان، خبز مع الجبن. هناك عدة طرق لطبخه.

عملية أولا. لذلك تحتاج sinenkie 4 و 4 الطماطم، و 100 غراما من الجبن والفلفل والثوم والزيت النباتي. الباذنجان تنظيفها، مقطعة إلى شرائح والملح ويترك لمدة ساعة، لكان ذهب المرارة. الطماطم (البندورة) خفضت أيضا. عندما المقلية المرارة سوف تختفي الدوائر الزرقاء قليلا في الزبد حتى حتى تصبح ذهبية.

في شكل الخضار وضعت المقلية، يفرك الثوم عليها - شرائح من الطماطم والجبن. يتم وضع النموذج في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا.

أسلوب اثنين. على الباذنجان يمكن وضعها لا الطماطم فقط، ولكن لحم الخنزير المقدد وشرائح من صدر الدجاج المقلي. اللحوم قبل تقلى على الجانبين.

هذه الوصفة يمكن تبسيط ببساطة عن طريق إعداد الباذنجان مع الجبن والثوم.

تزين أي جدول، ستسعد الذواقة لفات من الباذنجان مع الجبن. لإعداد هذا الطبق طبق الباذنجان نقع أفضل لمدة نصف ساعة في الماء البارد. لذلك هم تخلص من مرارة، وتصبح أكثر من البلاستيك. خلال هذا الوقت، يمكنك تحضير الحشوة. الجبن فرك على مبشرة بخير، مع مزيج الثوم. يتم التفاف احمر على كلا الجانبين sinenkie حشو. رولز جاهزة. ويمكن أن يقدم فورا الى طاولة المفاوضات، ويمكن طيها على شكل، مع رش الجبن، وعدد قليل في الفرن أو الميكروويف دقائق. الباذنجان مع الجبن والثوم في شكل لفات ليست مجرد لذيذ، فإنها تبدو جميلة جدا على الطاولة.

ويمكن أيضا أن هذا الطبق يكون مستعدا بطريقة مختلفة. حشو لا زرع في الخضروات، وجعل معطف الفرو للخروج منه. لهذا sinenkie zarumyanennye وضعت على عموم لتشكيل طبقة للخبز. معطف مع حشو. الأعلى - sinenkie الطبقة التالية، ومرة أخرى التعبئة. هذا "نفخة" يمكن أن يكون أي ارتفاع. الباذنجان المشوي مع الجبن والثوم لمدة 30 دقيقة. في الوقت المحدد يتوقف على سمك "معطف".

الباذنجان يحصل على وجبة ساخنة كبيرة - مسقعة. مرضية جدا، بل هو في حواف مختلفة يستعد بشكل مختلف. لإعداده المطلوبة

• اللحم المفروم
• باذنجان
• طماطم
• جزر
• الفلفل
• ثوم
• بصل
• جبن
• الجوز
• الكثير من التوابل. صالح إكليل الجبل والزعتر والريحان والمريمية، الخ

الباذنجان المقلي وضعت في قالب عليها - المقلي مع البصل المفروم. طبقات أخرى من الفلفل والجزر والطماطم والجبن. ورشها كل طبقة مع التوابل والثوم المفروم. طبقة ما قبل الأخير - الجبن المبشور، وهذا الأخير - الجوز، الثوم المبشور. في النموذج، يمكنك إضافة زيت الزيتون، ويمكن طهيها في عصير الخاصة بهم.

عند الطهي قليلا الأزرق من المهم أن نتذكر أن مسقعة الباذنجان ومع الجبن والثوم، وأي أطباق أخرى يعترف دائما مظهر من مظاهر الخيال. الجبن يمكن دمجها مع الجوز والمايونيز أو الزبد بديل الطماطم ولحم الضأن بدلا من الدجاج لاتخاذ. الشيء الرئيسي - لا تخافوا لهذه التجربة، تتصل إعداد الطعام مع الحب والاهتمام.