البطاطا الفطائر وصفة لجميع المناسبات.

هناك العديد من وصفات لإعداده لعشاق البطاطس. البطاطا جيدة في جميع إصدارات: المقلي والمسلوق ومطهي. وهو غني بالبوتاسيوم الذي enobhodim لجسم الإنسان.

مع البطاطا جعلت السلطات وبعض التخصصات. واحدة من هذه الأطباق - انها الفطائر kartofelnye.Retsept بسيط ولا يأخذ الكثير من الوقت، ولكن عندما الفطائر جاهزة، ثم أكل عجلة من امرنا لذيذ للعائلة بأكملها. تؤكل مع كريم أو جعل صلصة الثوم (صغير كمية من الماء وزيت عباد الشمس والثوم - جميع مختلطة مع الملح والماء حتى الماء المالح الفطائر البطاطس). هناك طريقة أخرى لتناول الطعام في dish- فوق على الفطائر طخت مع القشدة الحامضة، وضعت على رأس دائرة كوسة المقلية وكريم مرة أخرى الحامض، دائرة الطماطم مكدسة أبعد من ذلك، وجميع مثقوب مع المسواك أو سيخ خاص. هناك حاجة إلى هذا الشريط لهذا، اسمحوا لي أن أقول، شطيرة لا المترامية الأطراف عند العض. وإذا كنت تخلط الكريما الحامضة أو المايونيز مع البقدونس والشبت والثوم الصحافة هناك، ثم هذا الطبق تكون سيئة للغاية أيضا.

لطهي وصفة فطائر البطاطس ليست واحدة من تنوعها الكبير. النظر في بعض الخيارات التي يجب أن تكون مستساغة لجميع محبي البطاطا.

يفرك 1.Kartofel على أرقى مبشرة، وهذه العملية، من المستحسن عدم تمتد البطاطا كما المبشور بسرعة يظلم والفطائر بدوره الظلام، وإنما هو مسألة لأكثر من الذوق الجمالي. خليط البطاطس المبشور تحتاج إلى إضافة 2-3 البيض والملح والفلفل، وفرك إلى القوس، وجميع تخلط جيدا. بعد إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الطحين ومرة أخرى مزيج جيد. ماسا جاهزة للقلي، والآن تحتاج إلى تسخين المقلاة، صب في زيت عباد الشمس ويقلى حتى ينضج.

إذا كنت من محبي kalloriynoy الطعام المغذي، ثم تقلى الفطائر يمكن أن يكون ما قبل ذاب شحم الخنزير. بيكون مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتنتشر على مقلاة ساخنة، عندما قطعة من الدهون طرحت، تفصل بينهما إلى أكوام بمعدل (كيف العديد من أكوام من لحم الخنزير المقدد، والفطائر بقدر يجب أن تناسب في المقلاة). لذلك، تحتاج لنشر حفنة ووضعها على جزء من كتلة البطاطس. وهكذا، فإن قطع من الدهون الذائبة يكون، كما انها كانت، في الفطائر.

2. طريقة أخرى كيفية طهي الفطائر ، والبطاطا، وصفة مختلفة قليلا عن سابقتها. إلى البطاطس المبشور إضافة كوسة المبشور والشبت المفروم أكثر، حسنا، والملح، والفلفل، والبيض والبصل والدقيق. الفطائر البطاطا مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كوسة في شحم الخنزير، ربما، أنه ليس من الضروري، على الرغم من جديد - مسألة ذوق.

3.Draniki مع البطاطا والفطر وأعد تقريبا نفس السيناريو، إلا البطاطس المبشور تضاف شرائح الفطر. ويمكن أن تكون قبل تقلى في الزبدة، ولكن يمكنك رمي فقط في حشو البطاطس. إذا اخترت كل تقي الفطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ثم عموم لهم، يمكنك إضافة البصل المفروم، ثم طعم سيكون قليلا أكثر كثافة.

إذا كنت مهتما في مسألة كيفية جعل الفطائر البطاطس طريقة أكثر دقة، يمكنك استخدام وصفة أبسط من الطبخ، ولكن لنقلها يرش اللحم المفروم المقلي وشحم الخنزير الماء أو الزيت واللحوم حيث المحمص. على رأس كل رشها مع الشبت والبقدونس، واستخدام لتزيين قليل من أوراق الخس، وانتشرت على طول حواف الصفائح.

بالنسبة لأولئك الذين كسول جدا لفرك على البطاطا مبشرة بخير، ولكن مولعا جدا من الفطائر، والبطاطا، وصفة لا يحظر استخدام متوسط مبشرة حجم أو مفرمة اللحم. ولكن في مثل هذه الحالة، ينبغي أن البطاطس اللحم المفروم مرتين.

هذه ليست سوى جزء صغير من الخيارات لكيفية جعل الفطائر البطاطس. ولكن للحصول على الفطائر البطاطس لذيذ، وليس بالضرورة أن تفعل كل شيء بدقة وصفة طبية، يمكنك الحلم والخروج مع نظيره صفة التوقيع، التي تغذي الزوار لزيارة الأصدقاء.