وصفات المرق فيليه الدجاج مع الكريما الحامضة

الدجاج - وهذا هو عنصر لا غنى عنه لتغذية الرضع والرياضة والتغذية. من هذه المادة سوف تتعلم وصفات المرق فيليه الدجاج.

صلصة الدجاج مع الكريما الحامضة

هذا الطبق المطبوخ بسيط بحيث يمكن التعامل حتى مع كوك عديم الخبرة. وصفات من المرق الدجاج مع الكريما الحامضة يمكن أن تختلف عن بعضها البعض. هذه المرة سوف نقوم بإعداد على النحو التالي:

• 700 غرام من الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
• المرجل أو مقلاة مع قاع سميك تسخين الزيت النباتي ثم تقلى في هذا الشأن شرائح أعدت.
• اثنين أو ثلاثة البصل من قشر ونظيفة ويقطع ناعما. تحمص على حدة في مقلاة، وفي النهاية، إضافة 150 غرام من القشدة الحامضة. بعد ذلك، طهي الطعام معا لبضع دقائق.
• استعداد تسكب الصلصة في طبق إلى المرق الدجاج ويطهى حوالي نصف ساعة. إذا رغبت في ذلك، عند هذه النقطة، يمكنك إضافة أي التوابل والثوم والأعشاب.

كما ترون، وإعداد المرق الدجاج - هو بسيط جدا. ولكن هم أنفسهم - طبق عالمي. هذا هو السبب في أنها يمكن أن تجلب الى طاولة المفاوضات مع أي مقبلات.

وصفة مرق الدجاج

يمكنك أن تكون على يقين من أن هذه الوجبات تسمح لك لانقاذ شخصية جميلة، إذا كنت تقرأ تكوين المرق الدجاج. وصفة مع الصور تستطيع أن ترى أدناه:

• 500 غرام من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• في مقلاة، تذوب ملعقتين من الزبدة، صب فيه ملعقتين من الدقيق وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا. ليست حرق الأساس للصلصة، ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
• تصب في وعاء كوب من الحليب ونصف كوب من القشدة سميكة. إضافة لهم الملح والفلفل ويطهى جميعا حتى يثخن الصلصة.
• نسخن مقلاة الثاني، صب فيه قليل من الزيت، ثم سرعان ما يقلى الدجاج على ذلك حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
• ربط اللحم مع صلصة، تسخين المرق على الحرارة، إضافة الثوم المفروم والملح والفلفل (إذا رغبت في ذلك).

المرق جاهزا، يمكنك تطبيق فورا الى طاولة المفاوضات مع المعكرونة أو الأرز أو باكوهيت كرومبلي.

المرق في multivarka

مساعد لا غنى عنه في المطبخ التعامل تماما مع إعداد هذا الطبق. قراءة الوصفات الانخفاضات من الدجاج ومفاجأة عائلتك مع أطباق لذيذة جديدة. طريقة التحضير:

• قطع دجاج فيليه إلى قطع من الحجم المطلوب وأمثالها لهم في multivarku.
• اثنين من البصل النظيفة من قشر، مقطعة إلى حلقات نصف وترتيب على أعلى من الطيور.
• اثنين من الجزر وفصوص من الثوم الزوجين، وقشر صر على مبشرة بخير. إضافتها إلى بقية المنتجات.
• تصب في وعاء القليل من الزيت النباتي، والتحول إلى وضع "ساخن".
• المياه المخلوطة مع القليل من الطحين و 100 غراما من الكريما الحامضة.
• عندما يتم احمر الدجاج والخضار بما فيه الكفاية، إضافة الماء إليها وضبط وضع "تسقيه" لمدة ساعة واحدة.

أثناء الطهي، ويمكنك خلط الأطعمة عدة مرات، ويمكنك أن تفعل ذلك في نهاية المطاف. خدمة على الطاولة مع طبق جانبي من الخضروات أو الحبوب.

صلصة الدجاج للمعكرونة

إذا كنت تتوقع الضيوف، وكانت على يد فقط المنتجات الأكثر بسيطة، ثم دفع الانتباه إلى وصفات من المرق الدجاج، الموضحة في هذه المقالة.

• صدور الدجاج (250 غرام) من معالجتها، وإزالة الجلد والعظام. شرائح مقطعة إلى شرائح طويلة.
• خالية من الزوجين قشور فصوص من الثوم والبصل واحدة. البصل مقطعة إلى حلقات نصف ويقطع الثوم ناعما.
• سخني مقلاة على موقد وتصب فيه القليل من الزيت النباتي. يقلى البصل عليه أولا، ثم يضاف الدجاج، وفي النهاية وضع الثوم.
• عندما شرائح احمر طفيفة، وطرح عموم في ملعقتين من معجون الطماطم، وثلاث ملاعق من القشدة الحامضة. مزيج المنتجات.
• وبعد بضع دقائق، صب نصف كوب من الماء، ويضاف الملح والبهارات حسب الرغبة.
• شرائح ينضج في صلصة الطماطم لبضع دقائق.

وضع طبق أنهى على معكرونة مسلوقة، ويرش على رأس الأعشاب المفرومة والجبن المبشور.

صلصة مع الفطر والدجاج

لهذا الطبق سوف تناسب الفطر الغابات أكثر الطازجة وعطرة. ومع ذلك، يمكن استخدامه للطهي الفطر المجفف أو الفطر. وصفة لالمرق بسيطة للغاية:

• 300 غراما من صدور الدجاج المجهزة دون الجلد مقطعة إلى قطع متساوية في الحجم.
• للماء مالح، وخلط في وعاء منفصل، ثلاث ملاعق من زيت الزيتون وأربع ملاعق من النبيذ الأبيض. إضافة إلى ذلك قليل من الملح والزعتر.
• وضع الدجاج في الصلصة وتترك لتتبل في الثلاجة لعدة ساعات أو حتى ليلة وضحاها.
• متى الوقت المناسب، وهي جيدة الاحماء مقلاة مع طلاء غير لاصقة وتضاف إليها قطرة من الزيت النباتي.
• تقلى قطع الدجاج من جميع الجهات حتى هش. عندما فيليه جاهز، ووضعها جانبا.
• الفطر أو عيش الغراب البرية، ونظيفة، وشطف جيدا تحت الماء الجاري ومقطعة إلى قطع صغيرة. ثم تحمص في الزيت النباتي.
• عندما الرطوبة الزائدة لتتبخر، إضافة إلى عموم 150 مل من الكريما الحامضة و 200 مل من الحليب قبل مختلطة مع كمية صغيرة من نشا الذرة. كان عليه صب و 150 مل من النبيذ الأبيض.
• يترك على نار خفيفة الصلصة مع التحريك المستمر حتى ذلك الحين، حتى يتم سميكة بما فيه الكفاية.
• بشكل منفصل، وتغلي 300 غراما من المعكرونة البيض.

ربط المعكرونة مع الدجاج وصلصة الفطر ويقلب ويطهى معا لبضع دقائق. بعد ذلك، وضع وجبة على لوحات وخدمتها الى طاولة المفاوضات، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.

تالياتيلي المعكرونة مع الدجاج وصلصة الفطر

هذا الطبق له نكهة مميزة من شأنها أن نقدر ضيوفك. لتحضير صلصة اللحم من الدجاج المعكرونة، وسوف تحتاج إلى:

• طحن نصف البصل وتقلى في مقلاة.
• تضاف قطع الدجاج وتطهى معا لبضع دقائق.
• الفطر المفروم وتوضع في مقلاة ويقلى حتى تتبخر الرطوبة الزائدة.
• ثم وضع المنتجات من 250 غرام من القشدة، وبعد بضع دقائق ثلاث الجبن المبشور ملعقة معجون الطماطم والملح والفلفل.
• لإضافة المرق المغلي المعكرونة الجاهزة وتخلط جيدا.

بعد بضع دقائق الطبق النهائي على استعداد لتقديم وجبة.

سنكون سعداء اذا كنت سوف تأتي في وصفات مفيدة لالانخفاضات من الدجاج التي أثيرت في مقالنا. اختيار أي والمضي قدما بجرأة إلى الطهي.