التفاصيل حول كيفية تحضير دجاجة كاملة في الفرن

ليس كل ربات البيوت معرفة كيفية طهي الدجاج في كل فرن، بحيث تبين ليس فقط لذيذ وعبق، ولكن الجميل أيضا مع القشرة لذيذة ومقرمشة. لمثل هؤلاء الناس، أدناه نقدم خطوة خطوة صفة لهذا أطباق اللحوم القلبية، محشوة بالأرز والخضروات.

كيف لطهي الدجاج تماما في الفرن: خطوة بخطوة وصفة

المكونات الضرورية:

• أي صنف من العسل النقي - 3 ملاعق كبيرة.
• صلصة الطماطم الحادة الحادة - 2 ملاعق الحلوى.
• الذبيحة الدجاج كله - 1 الشيء الكبير.
• زيت الزيتون - 50 مل.
• الثوم الطازج كبير - 2 فصوص.
• ملح - ملعقة صغيرة.
• صلصة الصويا - 4 ملاعق الحلوى.
• الجزرة الكبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الأرز طويل الحبة - 2/3 كوب.
• المصابيح البصل صغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• زيت عباد الشمس - إلى الخضروات مقلي.
• الزعتر المجفف، الريحان والفلفل الحلو - بعض القرصات.

تجهيز العنصر اللحوم

التفكير في كيفية طهي الدجاج في الفرن تماما؟ الخطوة الأولى هي لشراء جثث كاملة دون ضرر. بعد ذلك، هو مطلوب منها لغسل الداخل والخارج، ومن ثم تنظيف الشعر والعنق والأرداف ونصائح من الأجنحة.

عملية إعداد الصلصة

إلى الدجاج في الفرن لذيذ تحولت تماما، لا بد بالضرورة في بضع ساعات لنقع في ماء مالح. لإعداده يجب أن تكون مختلطة صلصة الطماطم الحادة الحادة، وصلصة الصويا، و ملح الطعام، الريحان المجفف والزعتر وزيت الزيتون والفلفل الحلو والثوم وعدة ملاعق المبشور أي العسل النقي. بعد ذلك، الطين الناتجة يجب أن تماما معطف الذبيحة الدواجن (داخل وخارج)، ثم تركها جانبا ل60-120 دقيقة.

عملية إعداد الحشوة

كنت لا تعرف كيفية طبخ الدجاج في الفرن مغذية تماما؟ يجب أن نفكر في ما إذا كنت تريد أن تقدم، جنبا إلى جنب مع اللحم طبق جانبي. إذا كان الجواب نعم، فمن المستحسن أن تضع مباشرة في الذبيحة. قررنا استخدام لهذا الغرض مغلي الأرز طويل الحبة والخضروات. وهكذا، والحبوب اللازمة ليغسل، وتغلي حتى النصف في المياه المالحة، ثم شطف وتجريد السائل. ومن الضروري أيضا أن يقلي البصل المفروم والجزر المبشور في الزيت النباتي. بعد ذلك، تحتاج كل من مكونات لخلط وتعبئة تبدأ الذبيحة.

دورات تشكيل

لالاشياء مع الدجاج المتبل، يجب وضعه على لوحة كبيرة، إلى أقصى حد ممكن للكشف عن الفخذين، ثم وضعت داخل الأرز المسلوق مع الخضار مقلي. المسواك والذبيحة بعد ذلك، يجب تأمين حفرة تتحرك إلى أسفل على عموم.

المعالجة الحرارية

الدجاج في الفرن الصورة الكاملة التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، يستعد حوالي 45-60 دقيقة. بعد يجب اللحوم الوقت المحدد التوجه سكين أو شوكة، وبالتالي تحديد يونة.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

ويتم تغذية Duhovochnom فرن خبز الدجاج مع قشرة فاتح للشهية لتناول وجبة ساخنة. ولكن قبل ذلك، يجب أن تقطع الى قطع وترتيب على طبق مع الأرز، الذي وضعها مباشرة في الذبيحة. أيضا لهذا الطبق ينصح لتقديم الخبز الطازج والأعشاب والخضار.