التي يمكن أن تكون مصنوعة من البطاطا المهروسة؟ وصفات

البطاطا المهروسة، على الأرجح، مثل كل شيء تقريبا. ولكن ليس الجميع يعرف أنه يمكن استخدامها ليس فقط بوصفها مقبلات، ولكن أيضا لإعداد طبق منفصل، والتي، بالمناسبة، هناك كمية ضخمة. وعلاوة على ذلك، فإنه غالبا ما يحدث ذلك الهريس ويترك بعد الغداء أو العشاء. وحتى المطبوخة جميع القواعد - مع الزبدة والحليب وفاز مع خلاط، في اليوم التالي أنها لا تبدو شهية وذلك قبل يوم واحد. ومع ذلك، لا تتسرع في رمي بعيدا. قد يكون جيدا الأساس لطبق جديد. وذيذه جدا وغريبة جدا. هذا ما سوف نناقش في هذه المقالة. البطاطا المهروسة بحيث يمكن طهيها؟ (وأدلى به للتو أو ما تبقى من أمس - لا يهم). نعم، كل شيء!

حساء

إذا كنت لا تعرف ما يمكن أن تكون مستعدة من بقايا البطاطا المهروسة، لأنه ليس من ذلك بكثير، أو ببساطة لم يكن لديك الوقت للوقوف في الموقد، طبخ الحساء. وثمة خيار العظيم الذي يسمح لك لانقاذ ما يصل ليس فقط المنتج، ولكن أيضا للحصول على الناتج طبق مرضية مستقلة. وهكذا، تذوب على حرارة متوسطة (مباشرة في وعاء)، ملعقة كبيرة من الزبدة. ثم، يضاف البصل ويقلى المفروم. عندما zazolotitsya البصل ويرش في إليها ملعقة كبيرة من الطحين ويقلب بعناية. بعد ذلك، صب في كوبين ونصف من الحليب. التحريك باستمرار القادمة الحساء، وانتظر حتى يغلي. قم بإضافة ثلاثة أكواب من البطاطا المهروسة. يقلب مرة أخرى. حتى ذلك الحين، حتى يذوب هريس في الحليب. الموسم مع الملح ويطهى لمدة عشر دقائق. يمكنك إضافة الفلفل الأسود أو أي توابل مفضلة. خدمة الحساء إلى طاولة الساخنة، قبل رش مع الجبن المبشور والأعشاب المفروم.

الفطائر البطاطا المهروسة

والبطاطا المهروسة التي يمكن أن تطبخ؟ جعل الفطائر. على سبيل المثال، مع كوسة. خذ البطاطا المهروسة - المطبوخة أو الطازجة أمس. ان الامر سيستغرق حوالي 500 مزجها مع كوسة المبشور (سوف يكون كافيا 200 غراما من هذه الخضار). إذا لم يكن هناك حانة، يمكنك استبدالها اليقطين. فاز في خليط البيض، إضافة الطحين. بما فيه الكفاية وأربع ملاعق. الموسم مع الملح والفلفل ويقلب بعناية. ثم وضع العجين بملعقة في مقلاة وتقلى الفطائر على كلا الجانبين. لذيذ خاصة هي الساخن مع الكريما الحامضة.

عش البطاطا المهروسة

وهذا ليس كل شيء وصفات الاطباق البطاطا المهروسة. ما يمكنك ان تجعل أكثر من ذلك؟ تعقيد المهمة وجعل عش البطاطس. مفاجأة منزلك طبق جديد أعد من مثل تقليدية ومألوفة لجميع المنتجات. رقيقة شريحة الفطر وتقلى في زيت منهم. أما بالنسبة للكمية، فيكفي أن تكون 250 غرام والفطريات. ولكن إذا كنت تريد وهناك من الممكن أن تأخذ منهم بعد الآن. عندما الماء من الفطر قد تبخرت، إضافة البصل المفروم. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. تغطية المقلاة ووضع ورقة على ذلك الكعك المصنوعة من اللب. وفيما يتعلق حجمها، فإنها يمكن أن تكون تعسفية. ولكن وصفة توصي البقاء في قطر 15 سم، وفي وسط كل كعكة، وجعل المسافة البادئة ووضعها في حشو المطبوخة، يرش بسخاء مع الجبن المبشور جميع. لأنه في حد ذاته هو مالحة جدا، أثناء القلي البصل والفطر حذرا خصوصا عدم رش الموت الأبيض.

ومع ذلك، وفيما يتعلق إضافة الملح والتوابل المختلفة، وهنا كل شيء فردي جدا - المالك نفسها سوف تفهم كيفية نكهة الطبق الخاص بك هذه النكهات، لأنه في كل أسرة يتم التعامل معهم بشكل مختلف. ولذا فإننا نواصل التركيز بشكل خاص أسهب في الحديث عن هذا ونحن لن. بعد إضافة الملح والتوابل - وهو إجراء يقوم به الافتراضي في إعداد أي طبق. ويعود ذلك إلى العش. خبز حاجتها في الفرن، وحار بما فيه الكفاية - عند درجة حرارة حوالي 200 ج. الوقت - حوالي 20 دقيقة. وبالمناسبة، إذا رغبت في ذلك، وملء يمكن أن تختلف. على سبيل المثال، تأخذ الفطر بدلا من المقلية مفروم. أو المفروم ولحم الخنزير. بشكل عام، إذا كان هناك نسبة معينة من الأوهام من هذا kulinarka لا ينبغي أن تنشأ مسألة ما يمكن أن تكون مصنوعة من البطاطا المهروسة. وصفات من أنه ليست الوحيدة متنوعة، ولكن أيضا لأنها تعطي الفرصة للتجربة في عملية الطهي، إضافة أو استبدال بعض المكونات.

بسكويت البطاطا

نذهب أبعد من ذلك. وأقترح عليك في محاولة لإعداد هريس من الكعك! جعل كوب من الدقيق ونفس الكمية من البطاطا المهروسة، إضافة صفار البيض من بيضة ونصف علبة السمن المذابة، العجين. ألفه في plenochku ووضع في الثلاجة لمدة ساعة. عندما يبرد، أعمى النقانق طويلة، قطع منها الى قطع وجعل الرقاق رقيقة. وقطرها حوالي عشرين سنتيمترا. يجب أن يكون 16 lepeshechek. جمعها في مجموعتين، مع ثماني قطع كل لفة. الناتج دائرة البروتين promazhte وقطع، على نوع البيتزا، إلى 12 أجزاء. يرش الجبن المبشور وتقلى في الفرن لمدة 20 دقيقة. الأمثل في درجة الحرارة - حوالي مائة وثمانين درجة.

خزفي الطبخ

ما يمكنك ان تجعل البطاطا المهروسة حتى الآن؟ خزفي مدهش! قبل يصف وصفة لإعداده، تجدر الإشارة إلى ما يلي: الطبق هو بسيط جدا وديمقراطية جدا. يجري المسلحة مع الوصفة الأساسية لإعداده، يمكنك كل يوم للقيام الأطباق طعم مختلف تماما. كيف؟ بسيطة جدا. الركيزة الأساسية لهذه الأوعية المقاومة للحرارة - البطاطا المهروسة. ولكن يمكن أن تختلف الحشوات. في نفس الوقت مما يجعلها واللحوم والأسماك والخضار. حتى الجبن، إذا رغبت في ذلك، يمكن خبز بين طبقات هريس. وصدقوني، تحصل على لذيذ جدا. والآن ونحن سوف اقول أساسيات الطبخ الأوعية المقاومة للحرارة.

متاح مهروس البطاطا يجب أن تقسم إلى قسمين، بعد إبرامها في له زوجين من البيض وبعناية ضجة. نصف مكدسة في شكل مدهون، ومستوى. ثم وضعت على حشو لها. على سبيل المثال، المقلي مع البصل حشو. من أعلى إلى الاختباء وراء الجزء الثاني من هريس. يرش كل مع الجبن المبشور وإرسال نصف ساعة في الفرن. لتحسين مذاق الطعام يمكن أن يكون عند تقديم، إضافته إلى صلصة المفضلة لديك.

فطيرة

من البطاطا المهروسة يمكن طهي فطيرة. مع نصف كوب من اللبن، ومزيج كوبين من هريس، إضافة اثنين من البيض ونصف ملعقة صغيرة من صودا. صب الدقيق (أيضا الزجاج) والتوابل والملح ويقلب مرة أخرى. على اثنين مقلاة منفصلة يقلى الفطر والبصل والجزر. وضع العجين في القالب، ضع الخضار على القمة، ثم الفطر. مع رش الأعشاب ويصب خليط من اثنين من البيض وحزم المايونيز. إذا كنت ترغب في ملء، يمكنك إضافة الجبن المبشور. تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. العملية كلها تستغرق حوالي أربعين دقيقة.

فطائر

لذلك كنت قد البطاطا المهروسة. ما يمكنك ان تجعل من ذلك، كنت لا أعرف. ثم جعل الكعك! الوقت فإنه لن تأخذ الكثير، وجمع كبير هذا الطبق يكمن في حقيقة أن له، في غفلة من الزمن، لا يمكنك حتى طهي حشو. وأعتبر، على سبيل المثال، قطعة من لحم الخنزير. أو النقانق.

أما بالنسبة لمسألة إعداد، انها بسيطة بما فيه الكفاية. البطاطا المهروسة، مع مزيج البيض ويضاف الدقيق. كيفية صب، انظر لنفسك. فمن الضروري للحصول على عجينة كثيفة بما فيه الكفاية من خلالها نحت الكعك. مقطعة إلى شرائح من لحم الخنزير، وتقسيمها إلى نصفين. إذا كان هناك الجبن، ويمكنك تقطيعه إلى شرائح رقيقة. تأخذ قطعة من البطاطس المهروسة، وجعل لكم له كعكة، إلى وضع قطعة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن. إغلاق حواف ملء الكعك والمعجنات في التشكل. تخبز في مقلاة في كمية كبيرة كافية من النفط. عندما فطائر احمر، ووضعها على لوحة ورقة منديل وضعت، والانتظار حتى يتم امتصاص الزيت الزائد في ورقة، ثم عمل الى طاولة المفاوضات مع القشدة الحامضة، والخضر وصلصة.

الكعك

وهذا ليس كل شيء وصفات الاطباق البطاطا المهروسة. ما يمكنك ان تجعل أكثر من ذلك؟ ودعونا نحاول القيام به ... الكعك! ثلاثة أكواب من البطاطا المهروسة، مزيج مع كوب من جبن الشيدر المبشور، بيضة واحدة، والكثير من الثوم المبشور أو جدا melenko المفروم. خذ علب الكعك، وفرشاة لهم مع الزيت النباتي وملء العجين. إرسال كل نصف ساعة في الفرن. درجة الحرارة المثلى - المعتادة 180 درجة. بعد نصف ساعة، وإزالة القوالب، ويرش الكعك مسح مع الجبن المبشور وتخبز لمدة دقيقة أخرى الثلاثة.

المجلس أخيرا

إذا كنت لا تعرف ما يمكن طهي من البطاطا المهروسة أمس، على المضي قدما في الاتجاه المعاكس. وهذا هو عدم التفكير في ما يمكن أن تجعل من ذلك، وعلى ما يمكنك طهي معها. وهذا هو، بكل بساطة، استخدامه بمثابة التعبئة. هذا ينطبق بشكل خاص إذا كان المهروسة يبقى وليس ذلك بكثير. جعل الزلابية معه. أو الكعك. أو اتخاذ الانتهاء نفخة المعجنات وطبخ الكعكة للخروج منه، ووضع في ملء مهروس البطاطا مع البصل الربيع والجبن. أعتقد أنه سيكون لذيذ!