الجوز الصنوبر: استخدام وفوائد، وصفات

ربما، فمن الصعب العثور على شخص عنيدا لم يسبق له مثيل الجوز والصنوبر. هذه الصغيرة يفرز تحت الكثيفة قذيفة البني الداكن، الفاكهة الأرز وزنا مصادر المواد الفعالة بيولوجيا من الفيتامينات والعناصر النزرة، وكذلك النفط الثمين.

حول فوائد المكسرات الصنوبر هو معروف لفترة طويلة جدا. يشار إلى ابن سينا الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة في كتاباتهم عن الطب. تناول الصنوبر والجوز مفيد للأطفال والكبار، لأنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وكذلك المساهمة في تعزيز مناعة.

ومع ذلك، بالنسبة للكثيرين منا، الجوز الأرز - هو، أولا وقبل كل شيء، لذيذ، ويرتبط مع الطفولة. ومع ذلك، للوصول الى لب الجوز، كنت في حاجة الى القليل من العمل، لأن لديهم صدفة سميكة إلى حد ما وقوي، وتمثل ما يقرب من نصف كتلة كاملة. وفقا للخبراء، وأسهل لإزالة الجوز والاستحمام له مع المغلي قذيفة المياه. في حين أن العديد منا ربما تعض أسنانها أو chesnokodavkoy الضغط عليه.

وبطبيعة الحال، وهي متاحة تجاريا وبالفعل مقشر الصنوبر، والتي لم يكن لديك للتسكع لفترة طويلة. ولكن زيت الأرز غير مستقر للغاية وقابلة للتلف بسرعة، لذلك المكسرات المقشرة تصبح زنخ بسرعة إلى حد ما ويمكن أن تكون خطرة على صحة الإنسان. في هذا الصدد، لشراء لا ينصح هذا المنتج. فمن الأفضل لقضاء القليل من الوقت والجهد لمحاربة قذيفة والتمتع المكسرات صحية وسليمة حقا.

الجوز والصنوبر واعتبر في زمن الاتحاد السوفيتي أساسا علاج، ولكن أصبح يستخدم على نطاق واسع في السنوات الأخيرة، وفي الطبخ. انها علاج لذيذ، خاصة إذا ما يجيش المكسرات قليلا في مقلاة. وصفات مع الصنوبر، وهناك متنوع: يتم إضافتها في صلاح الدين، وأطباق الخضار واللحوم والأسماك. ومع ذلك، ربما الطبق الأكثر شهرة استخدام هذا العنصر، هو الملابس الإيطالية "البيستو". ومع ذلك، في إيطاليا بدلا من الصنوبر والجوز والفواكه المستخدمة الصنوبر الصنوبر - أقرب قريب من الارز سيبيريا. نحن نقدم لك بضعة صفات التي تستخدم الجوز الأرز.

فاتح الشهية الجبن مع الجوز

والمكونات نحتاج 250 غرام "الروكفور" الجبن 200 غرام تعامل بالفعل الصنوبر و 50 غراما من الزبدة. الجبن يجب أن تمتد في بمدافع الهاون والخزف، ثم قم بإضافة بها النفط والمسحوقة حتى تصبح ناعمة. الفجوة المكسرات إلى جزأين: أولا مضيفا أن ينتج عن ذلك من اللبن الرائب والجبن، وخلط وتدحرجت إلى كرات صغيرة التي توالت في كتلة وانتشار الجوز المتبقية على طبق.

صلصة مع الصنوبر "البيستو"

لإعداد أطباق نحن في حاجة إلى المكونات التالية: جبن "البارميزان" - 50 غراما، وريحان - 50 غراما من زيت الزيتون - 100 مل، والقرنفل زوجين من الثوم، ثلاث ملاعق مقشر الصنوبر والملح.

ناعما ختم الثوم والجبن ووضع جميع المكونات في الخلاط. فوز حتى تصبح ناعمة. صلصة لذيذة جاهزة! ومع ذلك، في عملية إضافة الملح، وتوخي الحذر، لأن الجبن نفسه الأطعمة المالحة جدا.