الزلابية. وصفة للحساء

الناس دائما المطبوخة. في الأصل كان المقلية اللحوم على النار مفتوحة. ثم مضيفات تكييفها لطهي اللحوم في الأواني، وجذور مختلفة، والأعشاب والخضروات تمت إضافتها إلى مرق. وهكذا، ظهرت الحساء. جاء الأوروبيين الأولى مع هذا الطبق. وكانت هذه الحساء، الحساء، محض الخضار واللحوم الحساء.

الطهي الحديثة يهتف لنا مع مجموعة متنوعة من وصفات وطرق طبخ هذا الطبق. واحد منهم هو الحساء مع الزلابية. الزلابية اللذيذة هي لذيذة جدا في حساء الدجاج. وصفة يمكن العثور عليها في العديد من المجلات الطهي. لهذا الطبق، يجب أن تأخذ بيضة، أي الجبن الصلب والدقيق والملح. خفقت البيض مع كمية صغيرة من الملح، إضافة الجبن المبشور بدقة، صب تدريجيا الطحين للحصول على متجانسة، وليس سميكة جدا العجين.

وصفة الزلابية للحساء ليست معقدة جدا. والشيء الأكثر أهمية هو التأكد من أن العجين على نحو سلس، العطاء، مثل القشدة الحامضة في الكثافة. وإلا، الزلابية هي سيئة المطبوخة، سيكون من الصعب. يغلي المرق الدجاج الغنية، ثم يضاف البطاطا مقشر ومقطع مكعبات. عندما يكاد يكون جاهزا، إضافة الزلابية لدينا، يمكنك كتابة العجين مع ملعقة صغيرة. خدمة الحساء أفضل مع القشدة الحامضة والأعشاب المفرومة بدقة.

الزلابية العادية الجيدة واللذيذة. وفيما يلي وصفة للحساء. وهذا يتطلب ملعقتين من الحليب والبيض والملح والدقيق. مزيج العجين من المنتجات المذكورة أعلاه (كما في الفطائر). طهي مرق الدجاج، إضافة البطاطا مكعبات والجزر المبشور والكراث مكعبات. عندما يكون الحساء جاهزا تقريبا، أضف الزلابية. طويلة لا لطهي الطعام، مجرد بضع دقائق. نحن نخدم مع البقدونس والشب، يمكننا أن نضيف المايونيز، كريم الحامض. في المقالة يمكنك ان ترى الحساء مع الزلابية. مع صورة، شهية فقط يكثف!

الزلابية الجيدة واللحوم. وصفة للحساء هو قوة لإتقان كل مضيفة. يتم إعدادها من لحم البقر أو لحم مفروم الدجاج. وسوف يستغرق حوالي غرام من مائتي اللحم المفروم محلية الصنع، والبيض، واثنين من ملاعق كبيرة من الحليب والدقيق والملح والفلفل الأسود. غلي مرق الخضار، ويفضل من الملفوف الطازج أو القرنبيط والجزر والبصل. الخضار يمكن أن يفرك في وقت لاحق. سوف يكون حساء الخضروات المهروسة مع الزلابية اللحوم. عندما الطبق جاهز تقريبا، نضيف الزلابية - يمكن أن يكون ملعقة صغيرة، ويمكنك لفة كرات صغيرة. نحن نطهى لمدة خمس دقائق. انتشار على لوحات، إضافة القشدة الحامضة أو المايونيز، الخضر.

خلال أيام الصيام، يمكنك إعداد الزلابية الأسماك. وصفة الحساء هي أيضا بسيطة. وتختلف تقنية الطهي عن خيارات اللحوم فقط في أن أي سمكة تستخدم بدلا من اللحوم. يتم إعداد مرق الخضار أفضل من البطاطس والجزر والبصل والملح والفلفل.

الأطفال يحبون حقا الحساء عندما يكون هناك الزلابية مضحك في الحساء. وصفة لحساء للأطفال يمكن العثور عليها في الأدب للامهات. هنا يمكنك استخدام الزلابية المختلفة: اللحوم والجبن واللحوم. الأطفال مهتمون دائما في الغذاء غير عادية، وزينت بطرق مختلفة. بحيث قريبا سوف يأتي الأطفال من المدرسة، مع المشي، ونحن سوف يرجى لهم الحساء مع الزلابية مع مرق الدجاج والخضروات، ومع القشدة الحامضة.