الطبخ الحساء الخضار مع الملفوف والبطاطا - تفسد نفسك مع فيتامين طبق لذيذ

مرق الخضار - طبق مفيد جدا وشعبية. لجعلها مناسبة للهدايا كلها تقريبا من حديقة: الملفوف والبطاطا والفاصوليا والجزر والكوسة. والميزة الرئيسية لهذه الحساسية - كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة في تكوينها. إذا لم تكن قد تعلمت لإعداد هذا الطبق، ثم هذه المادة هي لك. هنا أوصاف التي سوف تكون قادرة على طبخ الخضار الحساء، والملفوف، والبطاطا، وغيرها من الخضروات. نحن ندعوك للتعرف على نفسك مع وصفات وأخذها على المذكرة.

الحساء الطهي "الصيف". إعداد المكونات

من أجل إرضاء نفسك وكل ما قدمه من فيتامين المنزلية طبق فاتح للشهية، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

• 4 البطاطا الكبيرة؛
• 1 جزرة.
• 300 غرام من الملفوف الشباب.
• البقدونس والشبت.
• 200 غرام من الكوسة.
• عباد الشمس أو زيت الزيتون.
• التوابل حسب الذوق.
• الملح.

الخضار الحساء (الملفوف وصفة): وصف لعملية إعداد،

أنسب طريقة لطهي هذا الطبق في مقلاة عميقة - مقلاة. صب الزيت النباتي في ذلك، والاحماء. ومقشر البطاطس وتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء. يقلى مع التحريك، حتى ذلك الحين، حتى أنها لا تشكل القشرة لونها بنيا ذهبيا. الجزر أجاد إلى شرائح رقيقة، إضافة إلى البطاطا ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق. مزيد من الملفوف shinkuem (لا رقيقة)، وشغل في حاوية إلى الخضار المتبقية. بعد 7-10 دقائق إطفاء نحن هنا وضع كوسة المبشور الأرض. Solim الحساء الخضار مع الملفوف والبطاطا حسب الرغبة، إضافة التوابل. ينضج على نار خفيفة حتى يصبح طريا. إذا المقلاة ليست ما يكفي من السوائل، ثم يمكنك صب الماء المغلي أو الخضار مرق. عندما طبق جاهز، إزالته من الحرارة ويرش مع الشبت المفروم والبقدونس. تغطية المقلاة مع غطاء وإعطاء المنتج لمدة 10 دقيقة. خدمة حساسية الخضار مع القشدة الحامضة والخبز.

الحساء "عطلة". المرحلة التحضيرية

يمكن هذا الخيار وجبات المطالبة بحق عنوان الخضروات يعامل أجمل والمذاق. كيفية طبخ احتفالي الحساء الخضروات مع البطاطا وغيرها من الهدايا من الحديقة، والتعلم من التعليمة التالية.

لإعداد أطباق تحتاج هذه المكونات:

• 5 البطاطا الشباب.
• 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المكرر.
• 1 كوسة.
• 2 البصل لمبة.
• 2 حبة بندورة كبيرة.
• 1/4 الملفوف الصيني.
• 1 باقة البصل الأخضر.
• توابل، الريحان، البقدونس، الشبت،
• الملح.

مراحل أطباق الطبخ

تنظيف البطاطا وتقطع إلى شرائح. ضع في مقلاة مع الزيت الحار والملح ويقلى لمدة 5-7 دقائق. البصل أجاد حلقات النصف وتضاف إلى البطاطا. عندما تصبح المنتجات لونها بنيا ذهبيا، ووضعها الطماطم، مقطعة إلى قطع والكوسا. تخلط جميع المكونات، وإضافة بعض الملح حسب الذوق. طبق الحساء على نار هادئة حتى حتى تبخرت السائل. الملفوف الصيني Shinkuem والبصل الأخضر المفروم. ننشر الخضروات إلى المقلاة. الطبخ الحساء الخضار مع الملفوف والبطاطا، وغيرها من الخضروات، وربع ساعة. جرب طعم المنتج الناتجة عن ذلك. وإذا كان كل المكونات هي لينة - الطبق جاهز. إيقاف النار ومقلاة تضاف توابل والبقدونس والريحان والشبت. نحن نغطي كافة أنحاء المنتج الناتج مع غطاء ويترك لينقع لمدة 10-20 دقيقة.

الحساء باللغة الإيطالية

هذه الحساسية الخضر هو الطبق الوطني في إيطاليا. بالإضافة إلى الهدايا التقليدية للحديقة، وطباخين من هذا البلد في ذلك إضافة اللحوم، مما يجعل الطبق ليس مفيدا فقط، ولكن أيضا مغذية. تعلم لطهي الحساء على وصفات من طهاة الايطالية. للقيام بذلك نحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

• الباذنجان - 6 قطع،.
• الدجاج - 0.5 كيلوغرام.
• البطاطا - 8 قطع،.
• الجزر - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة.
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الملفوف - 1 الرأس (صغير)؛
• الطماطم - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• عباد الشمس أو زيت الزيتون.
• الملح والبهارات حسب الرغبة.

كيف لطهي الحساء الخضار لذيذ باللغة الإيطالية؟ تعلم وصفة

اللحوم والبطاطا والباذنجان مقطعة إلى شرائح وإضافة بعض الملح. بشكل منفصل تقلى في الزيت النباتي المنتجات. التالي أجاد الجزر والبصل. تحمص حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم إضافتها إلى صلصة الطماطم المتوترة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا. في شكل طبقات وضع جميع المكونات: الملفوف تمزيقه، والبطاطا واللحم والباذنجان والطماطم خلع الملابس. الملح والفلفل حسب الذوق الطبق. يسخن الفرن إلى 180 درجة. إعداد وجبة في ذلك لمدة نصف ساعة. بعد الحساء النباتي رش مع الملفوف والبطاطا، وغيرها من الخضروات والأعشاب تعطيه لمدة 10-15 دقيقة.

وصفة لمتذوقي: الفواكه والخضار الحساء

سوف طعم حار ورائحة عطرة تجعلك سعيدا طبق من الوصفة التالية المعدة.

بنسب متساوية اتخاذ القرنبيط، اليقطين أو القرع والفلفل والتفاح. كل ما عندي من المنتجات والمجففة. اليقطين (القرع)، مقشر، وإزالة البذور ومقطعة إلى شرائح صغيرة. انهيارات في الدقيق ويقلى في زيت الزيتون أو عباد الشمس. بشكل منفصل، طهي الملفوف، وتفكيكها في وقت سابق انها إلى زهيرات. يتم تحرير الفلفل البلغارية من البذور ومقطعة إلى شرائح ويقلى. التفاح طحن لوحات صغيرة. في وعاء، اخلطي جميع الخضروات. ويضيفون التفاح. كل الملح حصاد حسب الذوق. شكل تنتشر في جميع المكونات وتخبز لمدة ربع ساعة عند درجة حرارة 170-180 درجة مئوية. بدلا من ذلك التفاح etoge في طبق، يمكنك استخدام السفرجل.

من المعلومات الواردة في هذه المادة، تعلمت كيف لطهي الخضار اليخني. وصفة مع الصور من الأطباق المقدمة في أربعة أنواع. نأمل أن كل واحد منكم سوف مثلهم، وقريبا جدا سوف إرضاء أحبائهم فيتامين حساسية لذيذة.