الفطائر مع الخميرة الخصبة

ماذا يمكن أن يكون ألذ من الخصبة الفطائر على قدم وساق؟ بالطبع، انها ليست أصح الغذاء، ولكن لا يمكن أن يكون دائما المنتجات الغذائية الوحيدة! يمكنك في الواقع علاج نفسك أحيانا وطهي الفطائر أو الفطائر المحلاة، الخصبة، الخميرة بنكهة القشدة الحامضة أو المربى. اعتمادا على المكونات، وأنه من الممكن نقلها إلى صلصة مختلفة. الثمرة الحلوة وتصب القشدة الحامضة وسهل، غير محلى، من دون إضافات لا داعي لها - العسل أو المربى.

لذا، الفطائر مع الخميرة وصفة الخصبة مع الحليب:

المكونات - 2 بيضة، نصف كيلو من الدقيق، 1/3 ملعقة صغيرة من الملح و2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر، علبة من الخميرة والفانيليا الى الذوق. للبدء، وإعداد المشروب - اثارة الخميرة في الحليب تحسنت قليلا، وإضافة السكر والطحين وبضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي والفانيليا والملح. وقد أثار كل شيء باستخدام خلاط أو التوصيل والسماح للتدفئة. بعد نصف ساعة، كنت على استعداد لخبز. تدفقت طبقة النفط عموم، والتي ينبغي أن تصل إلى الفطائر منتصف. نشر العجين ملعقة على مقلاة ساخنة ويقلى حتى ينضج على كلا الجانبين.

الفطائر مع الخميرة الخصبة، الكفير:

لكل لتر من اللبن يجب أن تأخذ 3 أكواب من الدقيق، 3 ملاعق كبيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح. وبالإضافة إلى ذلك، سوف يستغرق 300 غرام. الخميرة واثنين من البيض. الكفير يسخن قليلا وحلت الخميرة في ذلك. ثم يضاف البيض والملح والسكر والدقيق منخول. يحرك الخليط حتى تصبح ناعمة وتترك لترتفع. وبعد ثلاثين دقيقة، وانتشار العجين على فطيرة عموم مسخن أو ملعقة كبيرة ويقلى كل فطيرة لمدة 1-2 دقائق. هذه الفطائر تتحول الخصبة جدا بسبب الخميرة واللبن المخمر.

الفطائر البطاطس مع الخميرة، الخصبة:

المقادير: كوب من الدقيق، و 100 غرام. الزبدة أو السمن والملح وملعقة شاي 0.5، ملعقة واحدة كبيرة من السكر، 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى. البطاطا وعلبة من الخميرة الجافة. ومغلي البطاطا والمهروسة tolkushkoy ويبقى مرق المخفف. يجب أن نتجه نحو 0.75 لتر من هريس البطاطا السائل. أضاف إليها السكر والملح والزبدة المذابة. الخميرة الجافة غير المخفف مع كمية صغيرة من الماء الدافئ، صب عليها في صلصة وجميع مزيج بعناية. الشراب لفترة من الوقت وضعت في مكان دافئ، وعندما يكون مناسبا - خبز الفطائر على الصاج.

يمكن الفطائر لحم مع الخميرة التي كتبها الوصفة التالية إعداد:

لإعداد المطلوب 300 مل من الماء وكوبين طحين، حزمة جافة أو قطعة وزنها 30 غراما. الخميرة التقليدية، وقليل من الملح وملعقة كبيرة من السكر. يتم وضع الخميرة في وعاء عميق، صب القليل من الماء الدافئ، ويضاف الملح والسكر، وكوب من الطحين. تعجن العجين ويترك في الارتفاع. 20 دقيقة في وقت لاحق سكب ما تبقى من الطحين ويعجن العجين مرة أخرى. عندما يرتفع العجين مرة أخرى، يمكنك البدء في القلي oladushek. الشواية يجب أن تصب يكون بسخاء الزيت النباتي، ملعقة بلل في الماء البارد ووضعها الفطائر. تحمص على كل جانب لمدة بضع دقائق.

أطفال، وليس لهم فقط، فمن الممكن لطهي الفطائر وجبة الإفطار مع الخميرة الجزر الخصبة.

سوف تحتاج إلى: ملعقة كبيرة من الخميرة المجففة أو الطازجة، وثلاث جزر كبيرة وملعقة كبيرة من السكر، وكوب من الطحين والماء. الماء الساخن قليلا وحلت في ذلك تضاف الخميرة والسكر. الجزر تنظيفها والأرض إلى مبشرة بخير. صب الدقيق ويعجن العجين. عندما يكون مناسب، يمكنك أن تبدأ لخبز الفطائر المورقة.

بدلا من الجزرة يمكنك طهي الفطائر لذيذة مع التفاح.

سوف تحتاج إلى: البيض، ونصف لتر من اللبن الزبادي، وكوبين من الدقيق، وثلاثة تفاحة كبيرة، علبة من الخميرة الجافة، ملعقة كبيرة من السكر وقليل من الملح. على مبشرة بخير فرك مسبقا التفاح المقشر. يتم تسخين الكفير إلى 40 درجة وتذوب الخميرة في ذلك. مزيج البيض مع اللبن ويضاف الدقيق منخول والسكر. وضع التفاح المبشور ويعجن العجين. إعطائها للوقوف لمدة نصف ساعة في الحرارة، ثم تقلى الفطائر.