الفيتامينات من الحديقة: فوائد وضرر من حميض

مع ظهور الأيام الدافئة، فقد حان الوقت لجمع الفيتامينات من السرير، وحميض تحتل بحق مكان يستحق هناك. وقد عرفت هذه العشبة لفترة طويلة، ولكن قبل أن تستخدم فقط لأغراض طبية، وفي بلدنا كان يعتبر عموما الاعشاب بسيطة لسنوات عديدة. سكان الصيف الحالي هم على استعداد لتنمو سوريل في حدائقهم.

ومع ذلك، يقولون، هذا الحميض هو الماكرة جدا . والفوائد والأضرار التي يجلبها تكاد تكون متساوية تقريبا. ولكن عن كل شيء في النظام.

فوائد ومضار الحميض تعتمد على كمية هائلة من المعادن وغيرها من المواد التي يمكن أن تؤثر سلبا على صحتك.

الفيتامينات الموجودة في أوراق سوريل تجعل من بطل بين الخضر. أنه يحتوي تقريبا جميع مجموعات الفيتامين: A، ب، K، E. إنفلورزنسس غنية بشكل خاص في فيتامين C، وحتى البقدونس لا يمكن أن يفخر هذا المبلغ من فيتامين ب.

هذا هو بلا شك أفضل علاج لفيتامينوسيس، والتي في غير موسمها تعاني الكثير. كما أنه يحتوي على الكالسيوم والحديد والثيامين والبوتاسيوم والبروتين والمنغنيز والنشا والعديد من الراتنجات الأخرى، والعناصر النزرة، اللازمة جدا لجسم الإنسان.

استخدام سوريل له تأثير مفيد على البصر، لذلك الناس الذين يعانون من إعتام عدسة العين وغالبا ما يوصى به.

ومن المعروف أن سوريل له تأثير تعزيز العامة، ويساعد أيضا في علاج فقر الدم والأمراض المشتركة، ويحسن حالة الأسنان ويهدئ الأعصاب.

السيدات جميلة يمكن في المنزل جعل أقنعة مع هذه العشبة، لأنه يحارب ضد الهربس، والأكزيما والصدفية. ويوصى النبات للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، لأنه منخفض في السعرات الحرارية وعمليا لا تحتوي على الدهون.

وسيلة ممتازة للوقاية من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب الأخرى لن يكون أكثر من سوريل. ضرر لذلك، بطبيعة الحال، في الطب لا يستخدم، ولكن من الخير أنها تأخذ كل شيء. العلماء الأمريكيين، على سبيل المثال، أدلى مؤخرا بيان مثير: سوريل يمكن محاربة الخلايا السرطانية. يتم استخدامه كمسكن، تباطؤ نمو الورم وتحسين علاج الشهية.

فوائد ومضار الحميض لا ينفصلان معا. يتم بطلان هذه الخضر بشكل قاطع في حالة قرحة المعدة، وأمراض الكلى الكلى، والنقرس والتهاب المعدة. هذا هو كل شيء بسبب نسبة عالية من حمض الأكساليك، والذي يسبب حرقة المعدة ولها خصائص مدر للبول. كما هو معروف، فإنه يوجد أساسا في ينبع من النبات، لذلك يجب أن تؤكل فقط أوراق الشباب.

تذكر، فائدة وضرر سوريل يعتمد إلى حد كبير على جودة المنتج وطرق التحضير. أولا، بعد أن اشترى منتج قديم وبطيء في السوق، يمكنك أن تسبب ضررا كبيرا لصحة أحبائك. وثانيا، يجدر النظر إلى أن هذا النبات يتفاعل مع المعادن. الأطباق التي تحتوي على هذا المكون لا يمكن طهيها في أطباق الألمنيوم والحديد الزهر، وإلا فإن سوريل تبدأ في إطلاق أيونات الألومنيوم السامة.

يتم تحديد فوائد وضرر من سوريل، كقاعدة عامة، من قبل الطبيب لكل مريض على حدة، ولكن هناك شيء واحد مؤكد: هو بطلان سوريل بشكل قاطع في التهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس الجميع على الاطلاق.