تشيز برجر مزدوجة هي واحدة من السندويشات الأكثر شعبية!

شريحة لحم شرائح اللحم من لحم البقر المفروم الممتاز والطبيعي والكامل، واثنين من قطع كامل طول الجبن شيدر من هوكلاند والخردل والكاتشب والخيار مخلل والبصل مع التوابل، وكل هذا مخفي بدقة في كعكة الكراميل! هذا هو ما هو حقا تشيز برجر مزدوجة عرضت في ماكدونالدز. وبطبيعة الحال، كل هذا ليس لمحبي التغذية "السليم"، عد كل السعرات الحرارية من نظامهم الغذائي اليومي، وليس للنباتيين الذين يفضلون الطعام الخضار. مثل شطيرة القلبية لمحبي الحقيقية من الوجبات السريعة، الأمريكية أو أيا كان، الذين يفضلون أن يكون وجبة خفيفة خلال النهار في ماكدونالدز. الأسعار، أكثر من ذلك، هي ديمقراطية تماما هنا وهي متاحة للموظف العادي في أي مجال. وإلى جانب ذلك، كما يقولون، ليس هناك نزاع حول الأذواق. بعد كل شيء، في هذه المؤسسة الشيء الرئيسي هو سرعة وجودة الخدمة.

تلبية مزدوجة تشيز برجر ماكدونالدز

هذا شطيرة تحظى بشعبية كبيرة مع جمهور واسع. الزوار يقدرون الذوق. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم الجبن المزدوج تقليديا بأسعار معقولة جدا. محتوى السعرات الحرارية من الطبق هو 450 سعرة حرارية، ويحتوي الجزء على كميات متساوية تقريبا من البروتينات والكربوهيدرات والدهون (من 24 إلى 31٪)، والذي يسمح للتحدث عن الاستيعاب الجيد للأغذية في الخارج، على الرغم من تغذية ممتازة.

تكوين الجبن المزدوج

والآن سوف نتحدث أكثر قليلا عن تكوين المنتج النهائي، وهو مألوف للكثيرين. وعلاوة على ذلك، يبدو مناسبا جدا في ضوء أحدث "اضطهاد" الأطباء وخبراء التغذية في مطعم شعبي جدا وفي أي الوجبات السريعة بشكل عام.

• لذلك، فإن لفات المستخدمة في الطبق تحتوي على دقيق من أعلى درجة القمح والسكر والزيت العجاف، والمركبات الخميرة والملح، والماء، وبطبيعة الحال.
• اللحوم (لحم البقر) - منخفضة في الدهون والطبيعية وكلها.
• يتكون الكاتشب من مجموعة مختارة من الطماطم والسكر والملح وحمض الخليك والجلوكوز والتوابل (والماء موجود أيضا، وتنقيته).
• في خردل ماكدونالدز والماء والخل والتوابل ومسحوق الخردل.
• جبن شيدر يحتوي على الزبدة والحليب، تلوين الطعام، الماء والملح، حمض السوربيك و سترات الصوديوم.
• الخيار مخلل، وتستخدم لشطيرة شعبية، تحتوي على الكثير من الألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم. هذه الخضروات تحمل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وبعض العناصر النزرة الأخرى، مفيدة للجسم البشري. بالنسبة لملح ماء مالح والخل، الماء والتوابل، يتم استخدام الكالسيوم كمصلب.
• البصل، كعنصر مساعد، يحتوي على الفيتامينات.

كما ترون، لا شيء زائدة وغير عادية، على العكس من ذلك، يعترف العديد من الخبراء تكوين الطبق متوازن جدا ومدروس. ربما، وبالتالي، فإن الجبن المزدوج في مثل هذا الطلب على نطاق واسع. وفقا لإضافات، هو ثاني الأكثر طلبا بعد همبرغر في مطاعم الوجبات السريعة.

الاختلافات الملكي من ضعف

كثير من الناس يخلطون الملكي والمزدوجة الجبن. من حيث المبدأ، فهي مماثلة، ولكن الكعكة الأولى هي أكبر قليلا ورشها مع بذور السمسم. وفي الملكي واحد كبير كرتليت، وفي مزدوج - اثنين أصغر، عادية. جميع المكونات الأخرى وطريقة إعداد هي نفسها.

بيديك

بالمناسبة، من أجل محاولة هذا الطبق، ليست هناك حاجة لزيارة مطعم الوجبات السريعة ماكدونالدز. الأسعار، وعلاوة على ذلك، لا يمكن أن تناسب الجميع (لعام 2016 - 115 روبل لكل وجبة، وفقا للقائمة الرسمية للمطعم وضعت على شبكة الإنترنت). وبالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تجمع من قبل الشركة بأكملها، ويمكن للجميع "يغرق" لا لفة واحدة. ولذلك، فإنه يستحق محاولة لجعل السندويشات الشهيرة في جميع أنحاء العالم في المنزل. خاصة وأن وصفة ليست معقدة جدا ويتطلب استثمار الحد الأدنى من القوات والمال.

المكونات

نصف لحم البقر المفروم المفروم (كبير المفروم في مفرمة اللحم)، بصل واحد كبير، برغر الكعك لعدد من حصص، الطماطم كعكة الطماطم الطبيعية، جبن شيدر، اثنين من الخيار مخلل، التوابل والملح، القليل من الخل والزيت الهزيل.

الطبخ سهل

1. أولا تحتاج إلى طهي كستلات لذيذة و رودي لجبن تشيز برجر مزدوج. يتم تنظيف البصل و المفروم بدقة. وضعنا في اللحم المفروم ومزجها مع التوابل والملح.
2. نحن تقسيم كتلة اللحم المفروم إلى 12 أجزاء وتشكيل قطع مسطحة. تقلى على نار متوسطة في الزيت (2-3 دقائق من كل جانب).
3. يتم خلط الصلصة مع التوابل، ونحن نستعد صلصة.
4. قطعنا الكعك على طول نصفين متساويين.
5. نضع الملء في كل رغيف في ترتيب محدد بدقة: الجزء السفلي من الخبز المنتج، مدهون مع صلصة، 1 كرتلات، قطعة من الجبن، أكواب من الخيار، كستليت، الجبن، وعلى رأس - الجزء الثاني من لفة، داخل لطخت مع الكاتشب والخردل.
6. اضغط برفق لأسفل، ويمكنك وضع الجبن في فرن ساخن لمدة بضع دقائق (ولكن يمكنك حذف العنصر الأخير، خاصة إذا كنت تخدم على الفور الطبق إلى الجدول).

السندويشات لحوم البقر شعبية مع الجبن والخيار تسير بشكل جيد مع الكولا التقليدية، لاتيه، ماكياتو. وتذوق الطعام سوف تكون متطابقة تقريبا مع شطيرة مطعم، حتى ألذ، وفقا لكثير من المتذوقين البيت!