الكوكيز بدون بيض - وصفات لحياة صحية.

تقليديا، كعكة العجين أو كعكة يتضمن بالتأكيد السمن والبيض. لذلك، فإن العديد من ربات البيوت التخلي عن الخبز، وإذا أسرهم صيام أو شخص يعاني أهبة. الناس الذين يراقبون وزنهم، يدركون جيدا أن البيض يحتوي على كميات كبيرة من الدهون، وإذا أضفنا أكثر والسمن والكبد يصبح بنفس الطريقة في قنبلة من السعرات الحرارية. لكن العجين يمكن أن يكون مستعدا دون هذه المكونات "سيئة". بالمناسبة، الكوكيز بدون بيض تتحول متفتت والعطاء. في محاولة لإعداد وانظر لنفسك.

الكوكيز "العطرية"
الرئيسي "رقاقة" الكوكيز - القليل من السكر ومسحوق القرفة، والتي تعطي النهائية الخبز رائحة شهية بشكل غير عادي. هذا المنتج لا يحتوي على الدهون والبيض، واللبن الزبادي هو أيضا من الممكن جدا أن يأخذ 1٪. يمكن استبدال الدقيق العادي حتى مع فول الصويا، الذي يحتوي على أقل من الكربوهيدرات. والنتيجة هي منتج غذائي على الاطلاق.

تحتاج السكر الرمال بمبلغ 0.5 ضد، A قليل من الملح واللبن 2 ملعقة كبيرة.، زيت دوار الشمس 2 ملعقة كبيرة. ل.، والصودا 1 ساعة. ل.
ضربت حتى الزبادي ناعم والسكر والزبدة وصودا الخبز. تدريجيا يضاف الدقيق، vymeshivaya باستمرار حتى تحصل على لينة وطيعة العجين، والتي سوف يكون من السهل طرح. مع مساعدة من كوب صغير أو كوب لخفض الدوائر. أول الشحوم الخبز، ثم يرش بالدقيق ووضع الكوكيز. خبز علاج بسرعة كبيرة، وهو ما يكفي لمدة 15 دقيقة. الكوكيز لا تزال رش الساخن بسخاء مع القرفة. هو خدم مع القهوة والشاي والحليب.

"زبيب" مع الشوكولاته
وكل من يحب دقيق الشوفان وصفة كعكة دون البيض سوف الحب، وأكثر أن يتحول المعجنات ليس فقط لذيذ للغاية وسهلة، ولكن أيضا الجمالية للغاية. على الطاولة، والضيوف لا تخجل لخدمة الكوكيز.
لخبز كعك الشوفان بدون بيض تحتاج دقيق الشوفان. طهي رقائق طاحونة الطحن الممكنة. ولكن لالبسكويت حصلت على لون ذهبي جميل، "هرقل" قبل المقلي. لإعداد دقيق الشوفان والخبز، وعقد المعالجة الحرارية الأولية ليست مناسبة جدا.
المكونات :. المارجرين أو الزبدة - 150 غ من كريم - 0.5 الخامس، الرمل السكر - 1 شارع .. وبالإضافة إلى ذلك يتطلب "هرقل" - 3 شارع،. الصودا مروى 1 ملعقة شاي .. ودقيق القمح 6 أو 7 ملاعق من الجدول (تضيف الكثير لالعجين كان مثل القشدة الحامضة سميكة). وضع العجين أيضا الزبيب، وسوف يستغرق قليلا جدا عن حفنة.
كوكي تزيين تحضير شرائح قليلة من الشيكولاتة البيضاء والسوداء.

يتم وضع جميع المكونات في وعاء عميق ويعجن جيدا، في المقام الماضي، أدخل الزبيب المغسول وobsusheny. قاسم الصودا وإضافة إلى العجين.
على انتشار الخبز العجين بملعقة والتسوية الأصابع. لاحظ أن المنتج عند الخبز وزيادة كبيرة في الحجم. وبمجرد أن يبرد المعجنات، تذوب الشوكولاته ووضع على كل الكعكة عدد قليل من الأبيض والبني "القضبان".

"داي هارد"
هذه الملفات من دون البيض غنية جدا بالسعرات الحرارية بسبب المكسرات، والتي هي جزء من وصفة. ولكن حتى من دون هذه الملفات سوف لم تكن أسوأ.
قائمة من المنتجات التي ستكون هناك حاجة لخبز الكوكيز. وهي تشمل: كوب من السكر وعلبة السمن الصناعي النباتي (زيت) - 200 غرام، كريم - 100 غرام، و 3٪ خل - 1/4 كوب دقيق - 3 ملاعق كبيرة. (يمكن أن تأخذ البطاطس والقمح 1: 3)، وصودا - 1 ملعقة شاي والجوز (المضروب) - 4 ت ... ل.
الهريس النفط حتى ناعمة وفرك السكر والقشدة الحامضة، إضافة الصودا والخل والجوز والدقيق. يجب الحصول على عجينة لزجة بما فيه الكفاية أنه يمكن دلك بحرية باليد. وقبل الشروع في الخبز، ووضع العجين في الثلاجة. بعد 20-30 دقيقة، يمكنك البدء في صنع الكعك. وطرح العجين، وقطع جميع أنواع الشخصيات وإرسالها في فرن محمى لمدة 15 دقيقة.
كما ترون، خبز الكعك دون البيض هو أيضا ممكن جدا. تزيين الكعك الانتهاء يمكن مربى البرتقال والسكر والشوكولاته والفواكه المسكرة، الجوز كسرة خبز.