اليقطين: خصائص وموانع مفيدة. الفوائد الصحية اليقطين

في هذه المقالة، فإننا سوف اقول لكم ان من الخضار مثل القرع. كما سيتم وصف خصائص وموانع مفيدة للاستهلاك المنتج أدناه.

وصف النباتية

اليقطين - جنس من النباتات العشبية، الذي ينتمي إلى عائلة القرعية. له شعر أو صعبة، خشنة ينبع، وزحف على الأرض. أيضا، يحتوي هذا النبات هوائيات متفرعة وأوراق lopuhoobraznye كبيرة.

كما تعلمون، اليقطين له أزهار بيضاء أو صفراء كبيرة، والتي يمكن الجلوس على حد سواء منفردة وحزم. وعلى تتشكل هذه الثمار في المستقبل.

اليقطين خصائص وموانع مفيدة للاستخدام والتي سنقوم بشرح بالتفصيل أدناه، هو الخضر كبيرة المغلفة الطبقة الخارجية الصلبة. وكقاعدة عامة، على قشرتها لها سطح متفاوتة. داخل هذه الخضار تحتوي على العديد من البذور التي سويت بالأرض.

الخضروات التاريخ

فوائد القرع على صحة الإنسان لا يمكن إنكارها. بعد كل شيء، بدأت الخضر لتناول الطعام حتى قبل 5000 سنة. شوهدت للمرة الاولى في روما القديمة واليونان. في المكسيك، فإنه يصور نفسه على طاولة في 3000 قبل الميلاد. وفيما يتعلق مصر وبلاد فارس، وكذلك القبائل الهندية ودول الشرق، في اليقطين تقديرهم وأحب لإعداد سريع وخصائص مفيدة.

هذه الخضار يستهلك كل شيء. اليقطين تؤكل نيئة، محشوة، خبز والمقلية. وعلاوة على ذلك، استخدمت كثير من الناس هذا المنتج ليس فقط كغذاء، ولكن أيضا يجعل لها الكثير من الاشياء المفيدة للمنزل (على سبيل المثال، وأباريق، والطاسات، والصواني للأطفال، والقبعات والآلات الموسيقية).

الأطعمة ذات السعرات الحرارية

منخفض السعرات الحرارية القرع واستخدام يسمح لاستخدامه في المواد الغذائية المصنوعة لأي شخص. كما هو معروف، قيمة الطاقة حوالي 23 سعرة حرارية لكل 100 غرام هذه القيمة يسر ولا سيما مع أولئك الذين مغرمون جدا من هذه الخضار، لكنها تراقب عن كثب شخصية لهم.

ليس من دون سبب، والعديد من خبراء التغذية يوصي الاستخدام المنتظم هذا المنتج لعملائها. من ذلك يمكنك بسهولة جعل مجموعة متنوعة من الحبوب، الأوعية المقاومة للحرارة والحلويات. وتجدر الإشارة إلى أن لالخضار إعداد ممثلة أنت لا تحتاج إلى أي خبرة الطهي. بعد إجراء جميع الأطباق من ذلك بسرعة وسهولة.

لا نستطيع أن نقول أن اليقطين يصبح لينة وقابلة للاستخدام بالفعل بعد 15-18 دقيقة بعد بدء المعالجة الحرارية.

اليقطين: خصائص وموانع مفيدة

على الخصائص المفيدة من هذا المنتج هو معروف للكثيرين. ولكن إذا لم يكن لديك هذه المعلومات، وسوف نقدم عليه الآن.

الفائدة الرئيسية للجسم من اليقطين هو أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة. أنشئت منذ فترة طويلة أن قال الخضروات وتشمل الفيتامينات A، B2، B1، B3، B9، B6، C و PP. أما بالنسبة الجزئي والكلي، واليقطين غنية جدا في الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والفوسفور والكلور والنحاس والفلور والزنك.

من كل ما سبق، يمكننا أن نستنتج بأمان أن فوائد القرع لجسم الإنسان هائلة. بعد كل شيء، لديها احتياطي كبير من الفيتامينات المفيدة والعناصر التي لا غنى عنها بالنسبة للبشر.

كما تجدر الإشارة إلى أن لب الثمرة يجعل من السهل التعامل مع التهيج والتعب. أنه يحتوي على مواد تحسين النوم، وتهدئة الجهاز العصبي وتزيد بشكل ملحوظ من الاهتمام.

ويوصى العصير الطازج المصنوع من اليقطين لاتخاذ اثناء اوقات التوتر والخريف الاكتئاب. أيضا، القرع مفيد جدا لأولئك الناس الذين لديهم لوحظ ضعف الجهاز المناعي باستمرار. ولكن هذا فقط إذا كان لديهم أي موانع لاستخدام تكنولوجيا المعلومات في الغذاء.

موانع لاستخدام المنتج

استخدام اليقطين المغلي، والمواد الخام، خبز أو المقلية، لا يمكن إنكاره. ولكن إذا كنت تعتقد أن المنتج يمكن أن تستهلك كلها وفي أي كمية، كنت على خطأ. بعد كل شيء، مثل أي غيرها من الفواكه، والتي هي كاملة من العناصر المفيدة، ويحتوي القرع ايضا موانع لها. عليها سيتم مناقشتها أدناه.

لذلك، وأكل اليقطين بأي شكل من الأشكال لا ينصح إذا كان لديك المشاكل التالية مع الصحة:

• المنتج الخصوصيات.
• الحساسية إلى الخضار.
• التهاب المعدة والحموضة المنخفضة (وخاصة في تفاقم)؛
• قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر 12 (وخصوصا في الفترة من تفاقم)؛
• مرض السكري.

إذا كنت قد شاهدت واحدة من هذه المشاكل الصحية، ثم تأخذ يحظر اليقطين في الغذاء. خلاف ذلك، يمكنك تتفاقم بشكل كبير من حالة.

ما هو تأثير ذلك على الجسم؟

لفهم كيفية تأثير المنتج الصحة العامة للشخص، قررنا ان اقول لكم عن ما هي التغييرات التي يمكن مشاهدتها في المنزل بعد العادية، وبطبيعة الحال، والاستخدام السليم لهذا الخضار.

تحسين

كما ذكر أعلاه، اليقطين يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين (أ) (أي كاروتين). وبطبيعة الحال، والمواد الواردة في هذا المنتج هو أقل بكثير مما كانت عليه في الجزر. ولكن تناول الخضروات بشكل منتظم في الطعام، ستلاحظ أن يكون لها تأثير إيجابي على أجهزة الرؤية، وحمايتهم من مختلف الأمراض.

تحسين الهضم

بذور اليقطين، فوائد ومضار التي تسبب دائما عاصفة من الجدل، يجب أن تأكل الخام فقط. في الواقع، وبعد المعالجة الحرارية، فإنها تفقد تقريبا كل من الفيتامينات والمعادن بها.

فما هي مفيدة بذور اليقطين؟ فوائد ومضار البذور تسبب عشاق موقف غامضة الخاصة بهم. من جهة، فإن مثل هذا المنتج يحتوي على الكثير من المواد التي تعود بالفائدة على الجهاز الهضمي بأكمله. من ناحية أخرى - بذور اليقطين وتكثر حمض الصفصاف، الذي يمكن أن يسبب قرحة المعدة بسهولة. وهذا هو السبب لا ينصح استخدام هذه البذور بكميات كبيرة.

أما بالنسبة للولب البرتقال اليقطين، وأنه يؤثر على الجهاز الهضمي فقط بطريقة إيجابية. تناول الفاكهة مع اللحم، يمكنك تسهيل كبير في عملية الهضم. كما تجدر الإشارة إلى أن اليقطين يحتوي على الكثير من الألياف. وذلك بفضل أحدث يمكنك في فترة قصيرة من الوقت لمسح الجهاز الهضمي من السموم المتراكمة.

فوائد لمرضى ارتفاع ضغط الدم

اليقطين خبز، واستخدام والذي هو حقيقة لا جدال فيه، وغالبا ما ينصح للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. في الاستخدام المنتظم يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية وتطبيع توازن الماء الملح.

لا نستطيع أن نقول أن هذه الفاكهة يظهر دائما تقريبا لأولئك الذين ارتفاع أرقام الكولسترول.

خصائص مضادة للالتهابات

اليقطين خصائص وموانع مفيدة للاستهلاك التي وصفت بالتفصيل أعلاه، يتم استخدامه ليس فقط باعتبارها المنتجات الغذائية. وهكذا، فإن فاكهة البرتقال كثيرا ما يستخدم كعامل خارجي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن اليقطين له خصائص مضادة للالتهابات هذا. الطين المضروب في، يتم تطبيقه إلى حروق الجلد، حب الشباب، الأكزيما والطفح الجلدي. كما يظهر الممارسة، وهذا العلاج الشعبي في المدى القصير يقلل من الألم ويعزز الشفاء السريع من الجروح.

ما أكثر فائدة في الخضار البرتقالية؟

ويقول العديد من الخبراء أن اليقطين له تأثير مدر للبول ممتازة. هذه الفاكهة يحتوي على الكثير من الماء (حوالي 90٪)، وأملاح البوتاسيوم. ويساهم بالتالي بنشاط في حل تدريجي من الرمل والحجارة في المثانة والكلى.

إذا كان المريض يعاني من التهاب البواسير، ثم قال انه بحاجة تستهلك فقط اليقطين الخام.

كما تجدر الإشارة إلى أنه، على أساس منتظم بما في ذلك في النظام الغذائي الخاص بك الخضروات، كنت قادرا على التخلص من الضغط النفسي والاكتئاب. وقد لاحظت المتخصصين أن القرع عشاق معجبا وزادت بشكل واضح حيوية.

وذلك بفضل خصائص خاصة بها، وهذا المنتج هو جيد جدا للأرق. وعلاوة على ذلك، ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من فيتامين C يساعد القرع الأمراض الفيروسية القتالية.

تستخدم في مستحضرات التجميل

بعد التعرف على خصائص مفيدة من هذه الخضار، بدأت العديد من الشركات لجعل على أساسها مختلف البلسم والشامبو والمستحضرات والكريمات والصابون والأقنعة. تلك مستحضرات التجميل التي تهدف لتطبيقها على الجلد، والمعروف عن تأثير مضاد للشيخوخة. كما تبين الممارسة، انهم لا يستطيعون التجاعيد على نحو سلس جدا.

فوائد اليقطين للرجال

وفقا للخبراء، يجب على الرجال أن تولي اهتماما خاصا للمألوفة بذور اليقطين. بعد كل شيء، فهي غنية في مادة مثل الزنك والتي تشارك في تكوين هرمون تستوستيرون.

تناول بضعة بذور كل يوم، يمكن أن ممثلي الجنس أقوى حماية الجسم من الأمراض مثل الورم الحميد في البروستاتا والبروستاتا.

كما تجدر الإشارة إلى أن تتحول إلى أن تكون مفيدة جدا بالنسبة للرجال اليقطين عصير. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه سرعان ما يستعيد القوة البدنية بعد يوم عمل شاق هذا.

وبالمناسبة، فقد سبق أن ثبت بما فيه الكفاية أن اليقطين يزيد بشكل واضح قوة الذكور. وهذا هو السبب في أنه من بين أفضل عشرة منشطات.

كيفية اختيار وتخزين؟

قبل شراء هذه الخضار ينبغي إيلاء الاهتمام لحجمها. فإنه لا ينبغي أن مطاردة الفاكهة الكبيرة. فمن الأفضل لشراء اليقطين متوسط، التي لديها وزن 4-5 كغم. ينبغي أن توجه اهتمامها إلى قشر لها. يجب أن تكون خالية من العيوب والكدمات والكسور، وإصابات أخرى.

لتخزين بشكل صحيح اليقطين، يجب أن تعرف أن تحب مكان بارد وخفيف ضيق. المكان المثالي لمثل قبو الخضار خدمتها. بالمناسبة، يجب أن يكون اليقطين بالضرورة ساق. الطريقة الوحيدة لضمان على المدى الطويل والتخزين السليم.