تفاصيل حول كيفية جعل "سبارك" من الطماطم والثوم والفجل

كيفية جعل "سبارك" من الطماطم (البندورة)، لذلك التفت والمر والحلو وحار في نفس الوقت؟ للإجابة على هذا السؤال، لا بد أن تتبع بدقة جميع التوصيات الواردة أدناه لإعداد صلصة عبق الشتاء.

خطوة خطوة وصفة ل "سبارك" مع الطماطم وغيرها من المكونات

مكونات الشغل:

• ملح الصوديوم صغير - 2 ملاعق كبيرة.
• الطماطم الحمراء الناضجة لحمي - 3 كجم.
• جذور الفجل الشباب - 1 قطعة صغيرة؛
• خل التفاح 9٪ - ½ كوب.
• الرمال السكر - ½ كوب.
• الثوم الطازج كبيرة - 1 كوب كامل من القرنفل مقشر.
• الفلفل الأحمر - 1 ملعقة الحلوى.

الاختيار الصحيح من الخضروات الرئيسية

تعلم كيفية جعل "سبارك" من الطماطم (البندورة)، يجب عليك شراء الطماطم الكبيرة وحمي. إذا أخذنا الخضار والعصير، وسوف يكون التشكيل السائل جدا، وهي ليست مناسبة تماما بالنسبة لنا لمثل صلصة. وبالإضافة إلى ذلك، لشراء الطماطم (البندورة) من الأفضل لهؤلاء الناس الذين يزرعون بأنفسهم، من دون استخدام كل أنواع من أسمدة نترات.

تحضير الخضار

لإعداد "سبارك" من الطماطم (البندورة) لفصل الشتاء، تريد معالجة بعناية كل الخضار الاستحواذ. للقيام بذلك، وغسل الطماطم جيدا، وحرمانهم من سيقان ويجف تماما. بعد ذلك، قم بتنظيف قطعة صغيرة من الفجل والثوم الطازج. المكونات الأخيرة تعطي صلصة نكهة خاصة والحدة المناسبة.

تجهيز الخضروات

لفهم كيفية جعل "سبارك" من الطماطم (البندورة)، علينا أن نتذكر أن هذه الصلصة يجب أن تكون دائما موحدة، في شكل عصيدة الخضروات. من أجل تحقيق هذا الاتساق، هو مطلوب منها اتخاذ طاحونة العادية والقفز من خلال كل ذلك الطماطم المعدة، وجذر الفجل والثوم والقرنفل. بجانب أن تضاف إلى الخضار الفلفل الحار الأحمر والسكر، ودفع غرامة ملح الطعام 9٪ و خل التفاح. هذه المكونات لا تعطي إلا صلصة نكهة خاصة ورائحة، ولكن أيضا السماح له بالبقاء جديدة لأطول فترة ممكنة.

تعقيم الجرار في غلاية مزدوجة

كيفية جعل "سبارك" من الطماطم (البندورة)، كما تعلمون، من اليسار إلى معرفة كيفية توصيل الشغل بحيث بقيت دون تغيير لفصل الشتاء بأكمله. وهذا يتطلب اتخاذ عدة علب 750 غرام، غسلها جيدا وتعقيمها في غلاية مزدوجة لمدة 10-15 دقيقة. احتياجات نفس الذي يتعين القيام به، مع وجود الغطاء الذي صلصة سيستمر بالإفلاس.

تشكيل والاغلاق التشكيل

بعد تناول وجبة خفيفة حادة جاهزة، وجميع العبوات المعقمة، يجب أن تبدأ على الفور تشكيل الشغل. وهذا يتطلب صب "سبارك" على الأطباق ونشمر قبعاتهم، وذلك باستخدام جهاز خاص. بعد ذلك، الشغل ضروري لوضع في برودة والحفاظ على ما يصل الى 3-5 أشهر.

كيفية تطبيق صلصة الى طاولة المفاوضات

"سبارك" من الطماطم والثوم والفجل خدم في الجدول فقط في حالة تبريده. هذه وجبة خفيفة حاد حلوة فمن المستحسن أن يقدم مع الأطباق، واستخدامه أثناء الطهي المرق أو الحساء عطرة. شهية طيبة!