رولز مع الجمبري في المنزل

في السنوات الأخيرة، تم الطعام الياباني الفوز باطراد قلوب الناس في جميع أنحاء العالم. رولز هي لا يتجزأ، وربما الجزء الأكثر شعبية. وفي الآونة الأخيرة، في محاولة منهم، هل يمكن فقط من المطاعم والحانات السوشي مكلفا للغاية، ولكن الآن ما يقرب من أي سوبر ماركت، يمكنك أن تجد بسهولة كل ما يلزم لالمكونات الغريبة اليابانية وإعداد وجبة في المطبخ الخاص بك.

اذا نظرتم، لا يوجد شيء غير عادي ل إعداد القوائم المطلوبة. فإن أصعب شيء أن يكون لشراء نوري، ولكن، كما ذكر أعلاه، تعمل تجارتنا بنشاط لتلبية الاحتياجات المختلفة للعملاء.

دون نوري لا يمكن أن يعد أي لفات مع الجمبري أو أي دولة أخرى. ما هو؟ يتم تجفيفها نوري، وضغط في مغطاة بألواح رقيقة يترك الطحالب. وعادة ما يتم إصدارها من قبل حجم واضحة المعالم، لذلك عليك أن تعرف دائما وكم ونوع من المنتجات التي تحتاج إليها لإعداد عدد معين من الحصص.

المكون الأساسي الثاني لفات - الأرز. وسوف تحتاج إلى نوع خاص مناسبة لإعداد السوشي. ولكن لا تقلق إذا كنت لم يجدوه. يمكنك استخدام أي شكل kruglozernisty. الشيء الرئيسي هو أن النتيجة كانت الفوضى لزجة جدا. الشكل يخمر فقط: أخذ الردف، إضافة واحد الماء لمدة سنتين وتقديمهم ليغلي. بعد أن خفض الحرارة ويطهى الأرز لمدة عشرين دقيقة، ثم النار يمكن إيقاف ويغطى الإناء بغطاء والسماح للالأرز امتصاص ما تبقى السائل وتضخم جيدة. الآن يجب أن تكون باردة.

الأرز تبريد اللازمة لإضافة القليل من الخل الأرز. فمن الضروري للتأكد من أن الأرز لم يكن لطيف، فإنه يعطيها نكهة لطيفة ويجعله أكثر لزجة. يمكنك استخدام خل التفاح، إضافة القليل من الملح والسكر. ودعا بنسب محددة صعبة لأنها تعتمد على كمية من الأرز. أفضل نصيحة - تضيف قليلا وحاول. وخيارا مثاليا لأنفسهم أن يكون قادرا على اختيار نفسك، وأحيانا لهذا سيجعل بعض الأخطاء فقط.

حتى الأرز قد بردت وغارقة مع الخل، يمكن أن يصرف عن طريق الطهي بقية المكونات التي أنت ذاهب لوضع لفات لها. مع الجمبري بسيطة. إذا كنت قد اشتريت منقع، فإنها يمكن إما قطع، أو استخدامها كما هو، ككل. تقرر لنفسك. يجب تنظيف الروبيان الخام والمغلي. يمكنك استخدام والخام، ولكن من الأفضل أن لا يستحق المخاطرة. ومع ذلك، فإن البحر أمامنا طريق طويلة، ومن المرجح المأكولات البحرية التي تباع في محلات السوبر ماركت لدينا، ويضم نضارة البكر.

أيضا لملء يمكن استخدامها، والخضروات المختلفة. عادة لفات مع الجمبري وضع الأفوكادو، ولكن يمكن أن يحل محل بنجاح الخيار المعتاد. وينبغي أن يقتطع من خطوط رقيقة.

لذيذ جدا الحصول على القوائم مع الجمبري، إذا كانت إضافة الجبن. ومن الناحية المثالية ينبغي أن يكون الجبن فيلادلفيا. ولكن يمكن أن يكون هناك خيارات مختلفة. كثير من الناس ترغب في استخدام كريم. عندما فطيرة، أنها لا تملك حتى أن يكون قطعت، فإنه يمكن أن تكون مباشرة في أيدي دلك سياط طويلة رقيقة. يمكنك أيضا جعل لفات مع الكافيار الأحمر. للقيام بذلك، وإعداد القوائم المشتركة مع الحمراء وصفة الكافيار لا تختلف، ثم يرش عليها فقط على أعلى من ذلك.

الآن تأخذ ورقة قوائم عمودية ووضعه على طبقة رقيقة بما فيه الكفاية من الشكل. يتم ترك حافة الورقة مجانا، ويمكن بعد تثبيتها بشكل آمن لفات، حتى لا انبسط. حافة الثانية من الشريط وضع حشو. الآن كل هذا يجب أن تطور في أنبوب، ينبغي أن يكون شيء من هذا القبيل لفات. مجانا من على حافة الأرز مبللة بقليل من الماء والغراء. لفة يجب الاستلقاء لمدة عشر دقائق، بحيث يتم تمسك بكل مكوناته بشكل صحيح معا. وبعد ذلك يجب أن تقطع من قبل حوالي ثماني قطع. يجب أن تكون السكين حادة جدا ورطب.