سمك القد في multivarka الخضر "معطف الفرو"

سمك القد في multivarka، وصفات التي هي دائما بسيطة للغاية، كما تبين رقيق جدا والعصير. وتجدر الإشارة إلى أن لهذه الأسماك، يمكنك إضافة أي الخضروات والأعشاب والتوابل.

سمك القد في multivarka: المقومات اللازمة

• الباذنجان الشباب - قطعتين الصغيرة؛
• شرائح اللحم سمك القد جديدة - أربعة منهم، أو ستمائة غرام.
• البلغارية الفلفل - ثلاث قطع صغيرة (الأحمر والأخضر والأصفر)؛
• الليمون - نصف ثمرة.
• البصل والكراث - بعض السهام وثلاثة رؤساء صغيرة.
• حان الطماطم متنوعة "قلب ثور" - ثلاث قطع كبيرة.
• الملح المعالج باليود - ملعقة صغيرة.
• الأعشاب الطازجة والتوابل للأسماك - وفقا لتقديرها.
• زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون - ملعقة كبيرة.

سمك القد في multivarka: تجهيز الأسماك

لطبق لذيذ هو الأفضل لشراء السمك الطازج كامل. يجب أن يكون واضحا من الأعضاء الداخلية، وإزالة موازين، وقطع زعانف، والذيل والرأس. ثم قطع سمك القد في شرائح اللحم مسطحة المطلوبة 3-4 سم في السمك. بعد ذلك، يوصى الأسماك إلى معطف الملح والتوابل، ثم يرش بعناية عصير نصف ليمونة. في حين أن هناك استعدادا من المنتجات الأخرى، يجب أن تشرب سمك القد نكهات الفواكه الحامضة والتوابل.

سمك القد في multivarka: تجهيز الخضروات

وقبل الشروع في تشكيل الأطباق، ويجب أن تعامل بعناية الخضار. للقيام بذلك، واتخاذ بضع الباذنجان الشباب والبصل والطماطم الناضجة والفلفل الحلو. جميع المنتجات تحتاج إلى يغسل جيدا ثم المضي قدما إلى القطع الخاصة بهم. الطماطم والباذنجان وأوصت بالإفراج عن سيقان وشرائح أجاد سمك الذي ينبغي ألا يتجاوز سنتيمترين. يجب أن تقطع البصل إلى حلقات نصف، والفلفل الحلو - إلى أرباع طولية رقيقة. أيضا، وتنظيف الكراث والأعشاب، ثم تقطيعها ناعما.

سمك القد في multivarka: دورات تشكيل

مرة واحدة كل المكونات جاهزة، ينبغي مشحم مع زيت عباد الشمس Multivarki عاء ووضعها في طبقة من شرائح اللحم سمك القد مخلل. إلى جانب السمك الذي ترغب في إضافة البصل نصف حلقات والفلفل وشرائح الباذنجان والطماطم الناضجة. الخضروات وأوصى أعلى نكهة المفروم الكراث والملح والأعشاب والتوابل المفروم.

كيف لطهي سمك القد في multivarka: المعالجة الحرارية للأغذية

بعد كل المنتجات ستكون متاحة في multivarku، ينبغي المطبخ الأداة إغلاق الغطاء ووضعها في تبريد في وضع دقيقة والستين خمسين.

وتجدر الإشارة إلى أنه، لسبب ما، وكثير من الناس لا يثقون هذا الصك وتضاف المكونات الإضافية على مياه الشرب. ومع ذلك، لا ينصح بذلك، لأن الطبق وذلك طهي في عصير خاص به جيدا.

صحيح خدمة

بعد الانتهاء من المعالجة الحرارية تحت القد الخضر "معطف" لتوزيعها في أجزاء من لوحات وخدمة لتناول العشاء مع كبير البطاطا المسلوقة وسميكة كريم. شهية طيبة!