سوليانكا في متعددة العلامات التجارية "ريدموند": بدورها القائم على تكنولوجيا الطهي

بعد عيد الأعياد هناك الكثير من قطع اللحوم: السجق، الكربوني، لحم الخنزير، وقطع من اللحوم المسلوقة. لا تتسرع في رميها بعيدا. فهي مثالية لصنع مثل هذا الحساء، كما سوليانكا. في متجر متعدد "ريدموند" لطهي هذا الطبق لن يكون صعبا. علاج منزلك مع حساء مرضية ومغذية!

وصفة لسوليانكا في مولتيفارك "ريدموند"

يمكنك استخدام أي منتجات اللحوم. لجعل الحساء أكثر لذيذ، فمن المستحسن أن يغلي قطعة من لحم البقر مقدما (يمكن أن يكون جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير). لتحضير الطبق، استخدم المرق الناتج. يغلي اللحوم بشكل أفضل على موقد التقليدية. هو أكثر ملاءمة وسوف يستغرق وقتا أقل. الآن نحن قائمة المكونات اللازمة:

• لحم الخنزير (اللحم) - 300 غرام.
• لحم البقر (يمكن أن يكون على العظام) - 400 غرام.
• دجاج هام (مدخن) - قطعة واحدة؛
• أي النقانق أو النقانق - 2-3 قطع؛
• الزيتون (الزيتون) حرض - ثلث العلبة (أو حوالي 10-15 قطعة).
• معجون الطماطم في كمية من 2-3 ملاعق (الجدول).
• المياه (مرق الخضروات واللحوم) في حجم 3-4 لتر (يعتمد على حجم وعاء).
• الخيار مخلل و / أو القبار - 10 قطعة (نصف جرة صغيرة).
• ملح، الليمون، ورقة الخليج؛
• البطاطس والبصل والطماطم والفلفل البلغاري - إضافة إلى الذوق والرغبة.

هالوفايت جماعية في مولتيفارك "ريدموند": مراحل الإعداد

خطوة واحدة

لحم البقر ولحم الخنزير شطف، وضعت في قدر، صب الماء ووضع على موقد كوك. لا تنسى أن تقلع الرغوة والملح اللحوم. وضع بعض أوراق الغار لإضافة نكهة.

الخطوة 2

صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المتغيرات. قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويقلى لهم. إعداد منتجات اللحوم: السجق، لحم الخنزير، النقانق. قطع إلى قطع صغيرة. من الفخذين الدجاج، وإزالة العظام وختم اللحوم. وضع جميع المكونات في وعاء ويقلى في الزيت. في هذه المرحلة، يتم إعداد سوليانكا في مولتيفارك "ريدموند" لوظيفة "القلي".

الخطوة 3

في غضون 15 دقيقة يجب أن تزرع جميع منتجات اللحوم. وفي الوقت نفسه، لا تغلق الغطاء. إضافة ملعقة قليلة من معجون الطماطم لهم وإثارة. أن لا يتم حرق المنتجات، يمكنك صب القليل من المرق أو الماء.

الخطوة 4

مرة واحدة يتم طهي لحوم البقر ولحم الخنزير، وإزالتها من المقلاة ووضعها لتبرد. مرق المرق. تقسيم اللحوم إلى قطع صغيرة (صغيرة منها)، وضعت في وعاء متعدد المتغيرات. أضيفي الزيتون و / أو الزيتون. صب المكونات مع مرق إلى أقصى مستوى.

الخطوة 5

سوليانكا في مولتيفارك "ريدموند" سيكون أكثر مغذية ومغذية، إذا قمت بإضافة البطاطس لذلك. يمكن أن يتم غليها مع اللحوم. أو وضعت على مرحلة تحميص النقانق. في هذه الحالة، إضافة معجون الطماطم في نهاية الطهي، عندما البطاطا تغلي جيدا.

الخطوة 6

عندما يتم دمج جميع المكونات في الجهاز، تعيين "الحساء / التبريد" وظيفة، والوقت هو 1 ساعة. قبل 10 دقائق من الاستعداد، وفتح الغطاء وتذوق الطبق. إذا لزم الأمر، إضافة الملح. أغلق الغطاء، انتظر الصافرة. سوليانكا في مولتيفارك "ريدموند" هو على استعداد. صب الحساء فوق لوحات. مقطعة إلى سيميرينغس رقيقة الليمون، وضعت في كل خدمة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك ملء طبق ساخن مع القشدة الحامضة. بون شهية!