شوربة البطاطا مع الخبز المحمص: عشاء لذيذ!

الدورات الأولى، وفقا لخبراء التغذية، يجب أن تكون موجودة على طاولة اليومي. ولكن العديد من تجنبها بكل الوسائل، لأنه لا مولعا جدا الإبتلاع الغذاء نادرة. وننسى أن الطهاة اخترع بديلا رائعا لطبق السائل: نفس شوربة البطاطا مع الخبز المحمص. وهو لذيذ جدا ومغذية. وأدنى قليلا فقط لكثافة عصير المفضلة لديك. نخب بالارتياح جدا جميع المشجعين لمضغ مقدد! محظوظة جدا مثل الحساء والأمهات مع الأطفال الصغار: لم يكن لديك لإعداد بشكل فردي والأطفال والكبار.

ما حدث كل شيء!

إذا لم تكن قد أعدت حساء البطاطا مع الخبز المحمص، وسوف تستفيد معرفة بعض الفروق:

1. يجب طهي جميع الخضار حتى ليونة النهائية، وإلا ليس هناك مشكلة مع العجن. على وجه الخصوص وهذا ينطبق على البطاطا. ولذلك، اختيار مجموعة متنوعة من الدرنات ينهار.
2. حساء البطاطا المهروسة يمكن وضعها وغيرها من الخضروات. وأنها تثري فقط نكهته. ولكن ينبغي أن تكون وضعت في أولويات تحددها الوقت اللازم لطهي الطعام.
3. إذا الحساء الخاص بك تبين مختلفة من البطاطا المهروسة، وهذا هو، فمن النادر جدا، وهو ما يكفي للحصول عليه مرة أخرى على موقد وتبخرت. لا تنسى أن يحرك الجزء prigorit كثيفة على خلاف ذلك.
4. حساء سميك يتم تعديل حتى القوام المطلوب بإضافة مرق، مرق الخضار أو الماء.

وتذكر: المفرقعات إلى حساء البطاطا مع الخبز المحمص رش فقط عندما كان سكب بالفعل في الأوعية. خلاف ذلك، فإنها سوف تتحول إلى الهريسة غامضة.

نخب الطبخ

الخبز المحمص لحساء أعد مع الخبز الأبيض - من التي هي ألذ. قطع باتون إلى مكعبات صغيرة نفس. فهي منتشرة على صينية الخبز وترك في الفرن لمدة عشر دقائق. دوري، فإنها تحتاج إلى أن يحرك. عندما تكون البسكويت ذهبية، إخراجها من الفرن. تبادل الانخاب الانتهاء تعجن جيدا في وعاء، والتي وضعت الثوم قبل المبشور. هزت فائض من قبل وضع المفرقعات في الحساء.

شوربة البطاطا مع الخبز المحمص: وصفة الأساسية

وليس من المتوقع شيء معقد، ومتعال في إعداد. A كيلوغرام من البطاطا تنظيفها، وقطع، مملوء بالماء البارد ووضعها على الموقد. على حريق صغير، وقال انه المطبوخ ببطء. في حين أن "الدخل" الدرنات، وإعداد المقلية. وقالت إنها سوف تذهب إلى حساء البطاطا مع الخبز المحمص. لهذا البصل شينكو والجزرة (أصغر) ويقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

مع البطاطس الجاهزة يمزج في أي وعاء من نصف مرق. منذ بقية البطاطا السائلة جلد خلاط. مرق الضرورة لتصب حتى تحصل على سمك المطلوب. توصيل التشكيل مما أدى إلى الخضار والعودة إلى لوحة. فمن الضروري لتقديمهم ليغلي وإزالتها. التدخل بالضرورة! شوربة جاهزة يخمر تحت غطاء لمدة 5 دقائق على الأقل، المعبأة في زجاجات، بنكهة الأعشاب الطازجة المفرومة والخبز المحمص المطبوخ.

نسخة الفطر

إذا كنت لا سريع ولا vegetarianstvuete، يمكنك طهي حساء كريم مع البطاطس والخبز المحمص: حول هذا الموضوع الاستعراضات ممتازة على الدوام لأن المشبعة طعم ورقيقة. الخطوة الأولى هي الطبخ مماثلة لتلك التي وصفها في وصفة الأولى. أكثر قليلا من رطل من البطاطا المطبوخة في الماء المملح. في موازاة ذلك، في مقلاة حتى الثلث الأخير من كيلو استعداد الفطر المقلي مع اثنين بصلة كبيرة (أجاد بدقة كل شيء). سلالة البطاطس بشكل كامل تقريبا، جنبا إلى جنب مع الفطر وجلد على غرار سكب نصف لتر من كريم قليل الدسم. الحساء قليلا الاحماء، بنكهة التوابل، وينتشر، وتستكمل الأعشاب والخبز المحمص.

الشوربة "فرحة رجل"

الطابق قوي من غير المرجح أن تتمتع حساء الخضار بحتة مع البطاطا والخبز المحمص. الطاقة التي تنفق أكثر من النساء، ولذلك يفضل شيء أكثر من ذلك بقليل مرضية. نحن نقدم مضيفات علاج رجالهم الدورة الأولى الرائع الذي يقومون بشكل واضح لا يبقى غير مبال. خطوة بخطوة سوف تبدو كما يلي:

1. الدجاج المتخذة، مملوءة بالماء ويغلي - أطول من المعتاد. تقريبا كما العضلات. اللحوم نتيجة لذلك أن الابتعاد عن البذور نفسك.
2. اثنين من البصل المفروم كبيرة وفصوص الثوم المقلي بضع حتى تصبح ذهبية اللون على حريق صغير. ثم يضاف الدقيق - ملعقة اثنين دون الشرائح. ومع القلي التحريك المستمر يدوم أكثر من دقيقة واحدة.
3. إزالتها من مرق اللحم. بدلا من ذلك، فإنه يضع مكعبات البطاطس بمعدل ستة الدرنات لكل لتر من السائل. هم يطبخ على رخاوة الكامل (ولكن لا يزال ينهار لا ينبغي أن يكون).
4. في حين أن هناك مرحلة سابقة، لحم الخنزير المقدد الجاف المقلية (كم يحب شريك حياتك) ويفرك الجبن الصلب.
5. استعداد البطاطا مع الدجاج مرت الخلاط. كثافة كريم المنظم.
6. مرة أخرى على الموقد، يسكب الحساء عليه في الجبن ويقلب حتى يذوب.

يسكب حساء البطاطس جاهزة مع الخبز المحمص في وعاء. في وسط يوضع لحم الخنزير المقدد (مع المفرقعات)، الشبت المفروم مع رش البقدونس وخدم غداء لذيذة لزوجها. مكفول سعادته!