صلصات السلطة في المنزل

إلى السلطة المفضلة لديك يمنحك متعة أن تكون مفيدة للروح، والجسم، وذيذه جدا، بنكهة خلع الملابس محلية الصنع. الضمادات تأتي في مجموعة متنوعة من الطبخ - كل هذا يتوقف على خيالك.

كما هو معروف، مثل التزود بالوقود مجموعة متنوعة من النكهات للطبق، مظهره. بل هي أيضا قادرة على زيادة القيمة الغذائية للطعام، وإثراء لهم مع المعادن والفيتامينات.

ولكن تجدر الإشارة إلى أن أي سلطة خلع الملابس لا يصلح إلا للأطباق محددة للغاية.

يجب أن يتم تخزين ملء انتهت في حاويات مختومة بعناية، وقبل نكهة سلطة، ينبغي أن تهتز بشكل جيد. من المكونات الرئيسية هي الزيت النباتي والملح والخل، وتعزيز تضاف طعم التوابل عادة، ولكن ينبغي أن يتم ذلك بعناية فائقة، الجرعات منها في أجزاء صغيرة بحيث فقط تعزيز نكهة من السلطة. الشيء الرئيسي - لا تبالغي. وحتى الآن، ونحن معتادون على vsemilyubimomu المايونيز الشعبي والذي يباع في المتاجر، لا تنسى، وأفضل حل محل - على سلطة خلع الملابس، والذي يحتوي على وصفات أدناه.

خلع الملابس "الزبادي"

إعداد 150 غرام من اللبن الطبيعي، ثلاثة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ونصف ملعقة من الخل البلسمي، واحد أو اثنين فصوص من الثوم، واحد أو اثنين ملعقة شاي من الخردل، وملعقة من العسل ملعقة، والتوابل وفقا لذوقك.

مزيج الخل مع العسل والزبدة والأعشاب والفلفل ويضاف الثوم المفروم هنا (مرت الصحافة)، والخردل واللبن. مزيج خفقت أو خلاط بدقة. الموسم مع الملح حسب الذوق.

ملء سلطة "الجير حار"

لإعداد هذه إعادة تعبئة تحتاج الجير واحدة، و 40 غراما من الزنجبيل، واثنين أو ثلاثة ملاعق صغيرة من العسل، ست ملاعق ملاعق طعام من زيت الزيتون و 30 مل من الماء العادي.

إزالة تلذذ من الجير، ضغط على العصير وإزالة اللب. ثم صر الزنجبيل المبشور غرامة وإضافة زيت الزيتون. وعلاوة على ذلك يضعف في العسل المياه. الآن ربط جميع المكونات، وطرح على حريق صغير والحرارة، واحيانا اثارة.

ملء مع سلطة الأفوكادو

خذ الأفوكادو واحد، نصف ليمونة، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من خردل ديجون، الفلفل والملح حسب ذوقك.

قطع الأفوكادو في اثنين، وإزالة اللب مع ملعقة. ضع في الخلاط، وإضافة عصير الليمون والزيت والفلفل والملح وهذا كله ضربات جيدة.

ملء الجوز إلى السلطة اللحوم

وسوف يستغرق واحد الكأس الثالثة من الجوز، خمسة أو سبعة الأغصان من البقدونس الطازج، خمسة أو سبعة أغصان الكزبرة، واثنين من الثوم zubochka، ملعقة من خل التفاح، ملعقة القفزات-suneli، ملعقتين من المايونيز أو اللبن الطبيعي، والملح.

سحق وطحن المكسرات، ووضعها في الخلاط مع الأعشاب الطازجة والمايونيز وتوابل، ثم أفضل ما يمكن أن خفقت باستخفاف مع الملح. هذه الملابس مناسبة وسلطة مع الشمندر المطبوخ. والجوز سلطة الضمادات تكون ممتازة بالإضافة إلى أي سلطة، حيث يكون العنصر الرئيسي هو اللحوم.

الجبن خلع الملابس لل سلطة الخضار المطبوخ مع اللحم والسلطات

فمن الضروري أن تأخذ 100 غراما من الجبن الدسم، ملعقة كبيرة من القشدة والبقدونس الطازجة والشبت وملعقة من عصير الليمون.

ختم الأعشاب في الخلاط. وضعها في هاون، إضافة الملح والضغط حتى حتى عجينة. خفقت في كتلة اللبن الرائب، إضافة عصير الليمون وكريم، والتواصل مع الأعشاب ومرة أخرى خفقت بدقة. إذا خلع الملابس سميكا جدا، وتخفف من كريم.

المايونيز مع الفجل
فإنه يأخذ 70-100 غرام من الفجل، كوب واحد من المنزل المايونيز.

الفجل صر، تحرق مع الماء المغلي والسماح لتبرد. إضافة المايونيز الفجل المبشور وتخلط جيدا. الضمادات مع المايونيز مكملا مثاليا لأطباق السمك الباردة واللحوم المسلوقة والهلام.

خلع الملابس الخردل
لهذا الشحن، واتخاذ كوب من الزيت النباتي، واثنين من صفار البيض وملعقة من الخردل، ونصف كوب من الخل والملح والسكر والفلفل الأسود المطحون.

طحن حتى الخردل متجانسة، صفار البيض الخام والسكر والملح. صب هنا تيار رقيقة مع التحريك كتلة والزيوت النباتية (زيت دفعة لاحقة تصب بعد تطري السابق). تمييع الخل هذا الخليط، إضافة الفلفل وتخلط جيدا.

تذكر، سلطة الضمادات، أعد بأيديهم، تحتوي على مكونات طبيعية فقط، وليس لديك ما يدعو للقلق على صحتهم.