المواد الغذائية والمشروباتوصفات

وصفة بسيطة المخرم الفطائر استخدام الكفير

المخرم الفطائر (وصفة على الكفير ستناقش أدناه) ويمكن الحصول ليس فقط لذيذ جدا والقلبية، ولكن أيضا جميلة مثير للدهشة. في الواقع، فإن مثل هذه الحلوى مغطاة بالكامل تقريبا مع فتحات كبيرة وصغيرة. ومن الجدير بالذكر أن هذا هو طبق الحلو خاصة بالنسبة للأطفال الذين لن تتخلى عن فطائر رقيقة مع العسل أو الحليب المكثف.

الفطائر مخرمة: وصفة مع صورة

المكونات الضرورية:

  • اللبن الطازج 3٪ - 500 مل.
  • صودا الخبز - ملعقة صغيرة كاملة.
  • السكر الرمال - 1 أو 2 ملاعق كبيرة.
  • بيضة دجاج كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • ملح البحر - ½ ملعقة صغيرة.
  • طحين القمح - 1.7 كوب.
  • الزيوت النباتية - على التفضيلات الشخصية (حلويات تحميص)؛
  • الدهون الحليب الطازج - 1 كوب.

عملية العجن

وتشمل الفطائر المخرم وصفة استخدام مكونات الحليب الطازج فقط. بعد كل شيء، إذا قمت بتطبيق القليل من المكونات الحامض والحلوى لا propechetsya بشكل صحيح (تأثير الفطائر "الرطب")، وهو أمر غير مقبول. وبالتالي، فمن الضروري كسر 2 بيض الدجاج في وعاء، وخفقت لها جيدا مع خلاط، ومن ثم إضافتها إلى السكر وملح البحر. ثم في وعاء معدني منفصل هو ضروري لصب اللبن والحليب. منتجات الألبان تحتاج إلى الاحماء قليلا، وبعد ذلك على الفور تسديد على ملعقة الحلوى الكاملة من صودا الخبز. بعد ذلك، الجماهير اثنين يجب أن تكون مختلطة معا، إضافة لهم كمية كافية من دقيق القمح. ونتيجة لذلك، ينبغي تشكيل الخليط تماما. إذا لأي سبب من الأسباب قد تحول المؤسسة من الكثيفة، ثم فمن المستحسن أن إضافة المزيد من الحليب القليل.

الطبخ الميزات

الفطائر المخرم وصفة تتطلب الالتزام الدقيق مع كل من النصائح أعلاه. خلاف ذلك، يمكنك الحصول على الحلوى المعتادة دون الثقوب الكبيرة والصغيرة. ومن الجدير بالذكر أيضا أن ليشكل أساسا جيدا للخبز يعجن يوصي عقد في الحرارة حوالي 40-55 دقيقة. خلال هذا الوقت، يذوب دقيق القمح تماما في مكونات الألبان، وحرمان هذه الكتل غير سارة من العجين.

الخبز الحلوى

الفطائر وصفة المخرم تنصح مسبقا لإعداد السمات التالية: انخفاض scorodite التعامل مع (فطيرة)، ملعقة معدنية وفرشاة الطبخ. جميع هذه الأجهزة ضرورية لسهلة وسريعة الحلوى الطهي.

قبل الفطائر خبز، يجب أن تكون المقلاة الممكن للحرارة ومعطف dessertspoon الزيت النباتي. بعد ذلك، تحتاج الأطباق صب الأساس السائل في كمية من مغرفة كاملة. للحصول على الحلوى رقيقة، العجين، فمن المستحسن أن يوزع على سطح المقلاة، يميل في اتجاهات مختلفة. بعد ذلك، عليك أن تنتظر حتى الجزء السفلي من فطيرة احمر طفيفة، ثم تحولت على الفور على الكتف.

ومن الجدير بالذكر أن وصفة تنص على استخدام الفطائر المخرم والزبدة الطازجة. إنهم بحاجة إلى معطف الحلوى الساخنة النهائية، التي ينصح لوضع مكدس على لوحة مسطحة.

صحيح خدمة

الفطائر مخرمة أن يكون الطعام لتناول طعام الافطار مع الشاي الساخن والحليب المجفف والحليب والعسل والمربى أو مربى التوت.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.