ضرر وفوائد العصي السلطعون: الحقيقة والوهم

في أيامنا هذه، لا يمكن دائما أن تستخدم كغذاء فقط تلك المنتجات التي هي خالية من أي إضافات. لذلك، والضرر واستخدام العصي السلطعون من الفائدة للكثيرين.

المنتجات من القرن العشرين

في الحياة، سوى نسبة صغيرة من الناس لديهم فرصة لتناول الطعام الشهية الطبيعية. ولعل هذا هو السبب في ظهور في أواخر التسعينيات من القرن الماضي في بيع العصي السلطعون الإحساس الحقيقي. أنها تسبب اهتماما كبيرا وعلى الفور اختفت من على الرفوف. وقد ساهم ذلك أيضا إلى انخفاض سعر غير واقعي للمنتج. المشترين فوجئت كجم بشراء قطع عطرة، وحتى الخروج مع المئات من الأطباق المختلفة. لذلك، والضرر واستخدام العصي السلطعون مهتمة جميع الذين انضموا بكل سرور عشاق الدوري المأكولات البحرية. في نزاهة تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى أسماء هذا المنتج مع السرطانات أي شيء آخر من القواسم المشتركة. أصبحت الحياة البحرية نوعا من الطعم، أو بالأحرى، حيلة تسويقية مغامر المصنعين. لماذا تنفق المال جنون لشراء المفصليات الحية، إذا يمكنك إنشاء تقليد المنتجات وبيعها بنجاح على السوق؟ كل شيء كان مجرد والمنفعة المتبادلة: تلقت المشتري المنتج، مماثلة لتلك التي كان يحلم به، والصانع حصلت على مكافأة من أجل ذلك. كان ضرر وفوائد سوريمي لا أحد يهتم، كما رواجا بعد سلعة، لا أحد في شك.

المكون الرئيسي

وبعد ذلك بقليل، بدأ الناس في دراسة عن كثب ما هو مكتوب على الملصق، وكانت هناك أسئلة مختلفة. وفاجأ الكثير من الناس اكتشاف تكوين غير عادي، وتساءل عن وجود مكونات معينة. وكان أساس المنتج العنصر الغامض "سوريمي". باللغة اليابانية، وهو ما يعني "اللحم المفروم". لا توجد أسرار. سوريمي هو في الحقيقة حشو مصنوعة من مختلف اللحوم السمك الأبيض. هذا هو أساسا الرنجة وبولوك والماكريل وسمك البياض الأزرق، النازلي وغيرهم من ممثلي الفضاء المحيط. اليابانيون استخدام هذا المركب لأكثر من عشرة قرون. وأنه لا يسبب الشكوك. ومع ذلك، بطريقة غير معتادة من الطبخ ما زالت مثيرة جدا للاهتمام. أولا، مع فيليه السمك الطازج إزالتها. فمن فترة طويلة غسلها في الماء البارد الجاري. بعد ذلك، تم سحق الخليط ويخلط الى كتلة مرنة دولة متجانسة. المنتج له رائحة مريب، فقط اللون الأبيض ورائحة مميزة باهتة. الآن للخروج منه، يمكنك أن تفعل أي شيء تريده. ضرر وفوائد سوريمي في هذه الحالة تعتمد فقط على نوعية السمك، ويتم التحكم من قبل المتخصصين.

تكوين المنتج

للتعامل مع المشكلة، فمن الضروري معرفة ما الذي جعل العصي السلطعون. فوائد ومضار صحية - وهذه هي اثنين من الصفات المعاكسة التي تحتاج إلى دراستها قبل وصول البضاعة في العداد. تحتاج أولا إلى معرفة صفة. بالإضافة إلى ذلك الطعام المفروم سيئة السمعة في تكوين هذه المحاكاة تشمل النشا والسكر والزيوت النباتية والبيض (أو فول الصويا) والملح. كلها المنتجات ذات المنشأ الطبيعي. معا، وأنها يمكن أن تسبب مرض خطير أو إثارة الشعور بالضيق. ومع ذلك، هذه ليست قائمة كاملة من المكونات التي تشكل العصي السلطعون. فوائد المنتج والضرر تعتمد على كل مكونات ككل. وبالإضافة إلى هذه المنتجات، وهناك أولئك الذين يلعبون دور مساند. ومن الأصباغ والإضافات المختلفة الكيميائية، مكثفات، والنكهات ومحسنات النكهة. تم سردها جميعا على التعبئة والتغليف وسمحت السلطات المختصة لاستخدامها في إنتاج الغذاء.

في السعي لتحقيق الرقم ضئيل

الفائدة الكبرى هي القيمة الغذائية من العصي السلطعون. مثل أي غيرها من المأكولات البحرية، و- الأطعمة الكربوهيدرات والبروتينات. بالإضافة إلى ذلك، كميات هائلة من الفيتامينات (A، B6، B12، C، D) والمغذيات المعدنية مثل الكالسيوم والزنك والحديد واليود والمغنيسيوم وتبقى دون تغيير لسبب أن المنتج أنصاف لا يتعرض للحرارة العلاج. كل هذا يمكن أن يعزى إلى الخصائص الإيجابية للمنتج. هنا، بطبيعة الحال، ينبغي أن تضاف حقيقة أن مثل هذا المزيج هو منخفض السعرات الحرارية. فإنه لا تفرط في جسم الإنسان لأنه يحتوي على حوالي 80-90 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج النهائي. قد يكون مثيرا للاهتمام بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن. لتحقيق هذا الهدف العديد من الوجبات الغذائية تنصح الناس أن تدرج في النظام الغذائي المعتاد العصي السلطعون الخاص بك. فوائد ومضار فقدان الوزن هنا هي خط رفيع. من جهة، وهو منتج مع انخفاض السعرات الحرارية يتيح جعل الجسم تنفق احتياطيات الدهون الخاصة بهم. فوائد واضحة. ولكن، من ناحية أخرى، فإن كثرة استخدام المنتج بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الحساسية السلبية أو اضطرابات في الجهاز الهضمي. وبعد ذلك، وتأثير آخر ضار على قدم المساواة على صحة الإنسان. لذلك، جميع التدابير اللازمة والمشورة مختصة ومتخصصة.

خطر قرب

السمك المفروم، التي استخدمت اليابانية منذ أكثر من تسعة قرون، وهذا لا يشابه العصي السلطعون الحديثة. فوائد ومضار نتاج الجيل الجديد في مكان قريب، ما يجعل الشخص مزيدا من الوقت للتفكير قبل اتخاذ قرار نهائي.

يجب أن نتذكر أنه بالإضافة إلى مجمع فريد من الأحماض الدهنية المشبعة والغنية في العصي تكوين البروتين تحتوي على الكثير من المكونات الكيميائية، وتأثير ذلك على هيئة معينة لا يمكن أن توفر واحدة. بطبيعة الحال، لا الكوليسترول في الدم، والحد الأدنى من الدهون يجعل هذه الأغذية ملائمة، على سبيل المثال، لالنوى. الأشخاص الذين يعانون من تضخم الغدة الدرقية يمكن أن تشمل أيضا محاكاة سرطان في النظام الغذائي الخاص بك دون خوف من العواقب المحتملة. بالنسبة لهم، وهذا المنتج حتى مفيدة. ولكن نظرا لتركيبة كيميائية معقدة لا يزال لا ينبغي أن تعطى للأطفال بأعداد كبيرة. ومن الواضح أن من زوجين من القطع سوف لا شيء يوم سيء يحدث. ولكن إذا تم استخدام المنتج مع ثبات يحسد عليه، فإن التغييرات لا تعوض لا تبقي لكم الانتظار.

المشكلة الرئيسية

الآن معروفة العصي السلطعون على كل شخص تقريبا على الأرض. ويأتي الطهاة الحديثة معهم مجموعة متنوعة من وصفات مثيرة للاهتمام، ومضيفة في تزايد مستمر في عدد من النتائج الجديدة للرحلة من خياله. الذي لا يعرف سلطة الشهيرة مع الذرة أو العصي في الخليط؟ ولكن فوائد ومضار العصي سرطان البحر واللحوم سوف تقلق دائما أولئك الذين يهتمون بصحتهم. هذه المخاوف ليست أساس لها من الصحة. أولا، علينا أن نتذكر أن هذا حشو. في الواقع، هو الخام لحوم الأسماك من أصناف مختلفة. مثل أي منتج آخر لم يمر هذا المعالجة الحرارية، فإنه أمر خطير إلى حد ما. بعد كل شيء، لا أحد يستطيع أن يعرف مقدما عن هذا المرض ممكن من سمكة معينة. وبالإضافة إلى ذلك، يجب تخزين هذه المنتجات وفقا لدرجة الحرارة والوقت معينة. يمكننا التخمين فقط ما سيحدث لها إذا تم تجاوز العمر الافتراضي المسموح بها من قبل بضعة أيام فقط. لذلك، شراء مثل هذه المنتجات في المتجر، يجب عليك أن تختار فقط تغليف وتعبئة المنتجات ودراسة التسمية بعناية. لا تشتري في العصي السائبة. في هذه الحالة، لا يمكن لأحد أن يشهدوا تماما لجودتها وإعطاء الضمان المناسب.