فطيرة مع الجبن: المحتوى من السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الأطباق الانتهاء

هكذا حدث أن وجبة الإفطار المفضلة لكثير من الروس، والفطائر مع الجبن. السعرات الحرارية الانتهاء طبق من الصعب جدا لحساب، ولكن في آخر اليوم، قمنا بها على حل هذه المشكلة.

لماذا عد السعرات الحرارية؟

الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية التي تحتاج إلى معرفته لمراقبة الوزن، وخاصة إذا كان الشخص يقود نمط الحياة المستقرة. لذلك، على سبيل المثال، والرجال في مقتبل العمر، مما يؤدي أسلوب حياة نشطة بشكل معتدل يكفي أن تستهلك 2400 سعرة حرارية في اليوم، في حين أن النساء مع نفس المعلمات وعلى كل يمكن أن تكون راضية عن 2200 سعرة حرارية يوميا. معرفة حدود الاستهلاك الغذائي اليومي، والناس إدارة للحفاظ على جسمك في الوجبات الغذائية العادية والصعبة لاحقا إلى سرعة نفسك. لذلك، حتى "الثقيل" طبق مثل الفطائر مع الجبن (والذي يجب علينا الآن حساب المحتوى من السعرات الحرارية)، مع الحفاظ على التوازن في النظام الغذائي قد يكون موجودا على طاولة يراقب وزنهم.

الأطباق التقليدية من السعرات الحرارية باستخدام الحليب

الآن نعالج أطباق السعرات الحرارية العد النظر فيها، نظرا لحقيقة أنها مستعدة وفقا لالوصفات التقليدية. للبدء، وتقديم قائمة كاملة من المنتجات المستخدمة، ومن ثم حساب السعرات الحرارية وجبات جاهزة لكل 100 غرام، وفطيرة جاهزة السعرات الحرارية. ستجد هنا لائحة كاملة من المنتجات التي تشكل جزءا من فطيرة طبيعية مع اللبن الرائب (قيمة السعرات الحرارية هو تآمر ضد كل من المكونات):

• دقيق القمح - 440 سعرة حرارية.
• بيضة الدجاج الطازج - 73 سعرة حرارية.
• السكر - 119 سعرة حرارية.
• زيت نباتي - 152 سعرة حرارية.
• زبدة - 150 سعرة حرارية.

الماء والملح وصودا الخبز، والتي شملت أيضا في فطيرة مع الجبن (التي نحن السعرات الحرارية وحساب)، وليس لها من السعرات الحرارية. ولكن اللبن الرائب يمكن أن تكون مختلفة (من منزوع الدهن إلى الدهون) ويكون 79-159 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. بأي حال من العمليات الحسابية المعقدة، تمكنا من تحديد أن المحتوى من السعرات الحرارية من الأطباق الجاهزة باستخدام الجبن متوسط محتوى الدهون هو 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الطبق النهائي.

فطيرة مع الجبن: 1 سلع السعرات الحرارية. القشدة الحامضة

لأن الأجزاء تمثل طبق يزن أكثر من مائة جرام، وتستخدم العديد من الروس إلى نكهة الفطائر النهائية مع القشدة الحامضة، على التوالي، وزيادة المحتوى الكلي من السعرات الحرارية. أيضا، جزء يعتمد على عدد وحجم ملء فطيرة. في المتوسط، فإنه يمثل طبق يحتوي على أكثر من 330 سعرة حرارية فقط لكل حصة واحدة. وهذا من دون صلصة الكريما الحامضة، والتي من السهل لحساب السعرات الحرارية من تلقاء نفسها.

كيفية الحد من السعرات الحرارية من الطعام؟

وجدنا أن فطيرة مع الجبن لديها السعرات الحرارية العالية إلى حد ما. ومع ذلك، ويتحقق معظم هذا الرقم باستخدام الزيت النباتي في مقلاة، ولكن أيضا لتزييت ispekshegosya فطيرة زبدة. ولذلك فمن الضروري التخلي عن عموم زيت التشحيم، ولهذا تحصل على فطيرة رقيقة جيدة مع تفلون غير عصا طلاء، التي البنكرياس وسوف اقول لكم "شكرا". ومن الممكن أيضا الاستغناء عن استخدام الحليب اختبار لصالح من اللبن أو منتجات الألبان الأخرى المخمرة، قيمة الطاقة التي هي أقل من ذلك بكثير. الفرن لذيذ جدا الفطائر على المصل. سوف فطيرة بالتالي مستعدة مع اللبن الرائب (السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الأطباق انتهى) لا يتجاوز 180 سعرة حرارية.

بالطبع، نحن لا ندعو الفرن الفطائر على الماء ولا تليين لهم بعد الخبز والزبد، ولكننا نعتقد أن لدينا معلومات كانت مفيدة في العديد من القراء الطرق. في الختام، لدينا المنشور يحتوي على وصفات الفطائر لذيذة والخصبة على المصل بدون استخدام البيض في الاختبار.

وصفة العجين الفطائر على المصل

لذلك نحن نريد لمحاولة فطيرة مع الجبن، يتم تخفيض المحتوى من السعرات الحرارية من الأطباق في نفس الوقت، حتى لا طعم نوعية لحقت بهم. المكونات التالية نحن بحاجة لإعداد العجين:

• مصل - 1 ليتر.
• دقيق القمح - 3.5 كوب.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• ملح - 1 ملعقة شاي.
• الصودا مروى - 1 ملعقة شاي.

تستخدم المعجنات أصبحت حتى جداتنا، عندما سكب الدم من طبخ الجبن. الفطائر ويتم الحصول على أنفسهم المورقة بشكل لا يصدق، مع فتحات مسامية الجميلة. ومع ذلك تخبز الفطائر هذه ينبغي أن تكون من الحديد الزهر مقلاة.

طريقة التحضير

podogreem مصل للدولة الدافئة في المايكرويف أو في مقلاة على درجة حرارة منخفضة. توصيل منتجات الحليب المخمرة مع الملح والسكر ويحرك. في الدقيق إضافة صودا الخبز ونذهب للنوم المكونات أجزاء، واثارة بالشوكة لتجنب كتل تشكلت صغيرة. بقي أن أضيف الزيت النباتي وترك العجين لبضع ساعات، لذلك هو مثل أن يتم التوصل إليها. اتساق الكتلة لتكون أكثر سمكا من العجين فطيرة العادي، يعجن مع الحليب والبيض. فراي تماما مثل الفطائر العادية - على كلا الجانبين، مرة واحدة فقط، في بداية الطهي، تشحيم عموم.

شهية طيبة!