كعكة "الحلوى" - وصفة

مجموعة متنوعة من الحلويات الحديثة لا يمكن أن تتحول الرأس ... وليس من القرن الأول، علاج الكثير من الناس المفضل هو كعكة "الحلوى". وصفة إعداده بسيطة للغاية، ولكن مع ظهور متاحة تجاريا جاهزة للخبز الكعك أو لم الكعك الجاهزة في مختلف كعكة احتفالات "الحلويات" أصبحت أقل شيوعا. ومع ذلك، ما يمكن أن يكون أكثر يعامل ذيذة أعدت نفسك؟ علاج نفسك وأحبائك وإعداد كعكة "الحلوى". وصفة نقدمها لك. المكونات، التي هي جزء من الطعام، ما يلي: كوب طحين 1، 2 بيضة، 180 غرام من السكر والملح حسب الذوق، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة، ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والخل لإرواء الصودا، 2 ملعقة طعام من زبدة الكاكاو - ل الطبخ البسكويت العجين.

الحلوى وصفة على النحو التالي:

خذ ثلاث بيضات، والبروتينات منفصلة عن صفار. 3 البروتين يهز إلى 1 كوب من السكر. هناك أيضا تقع الملح نائما (قرصة)، وخفقت إلى ظهور رغوة. لا ترطب الخبز، وغطت ورقة وصب الخليط الناتج من فوق. تخبز 1 ساعة. الغذاء درجة الحرارة - 100 درجة، وليس أكثر من ذلك. بعد ذلك، مقطعة إلى مرنغ (المربعات والمستطيلات والماس - كيفية معرفة الخيال).

لإعداد وكريم تحتاج: 2 علب الحليب المكثف، و 350 غراما من الزبدة (وليس استبدال السمن)، 2 ملعقة طعام كاكاو ملعقة. والأهم من ذلك - مرنغ.

مقبول لل عجين البسكويت: مزيج السكر والبيض والقشدة الحامضة وخفقت حتى سلس، إضافة الخل وصودا مروى والدقيق. تحريك الناتجة كتلة، ثم إضافة الكاكاو.

قوالب ساخنة للخبز في الفرن، والحافة السفلية مغموس الزبدة، صب العجين يمكن وضعها على رأس ورقة ورقة. خبز 30 دقيقة. درجة حرارة الطهي - 180-200 درجة مئوية.

بعد الطبخ، ونحصل على البسكويت، وبارد. إذا كنت لا تعطيه ليبرد وتأخذ لطهي كعكة، وسوف تتدهور بسرعة، وذلك في محاولة لمتابعة هذه النصيحة. الكعكة الناتجة يجب أن تقطع بالطول إلى قسمين الكعك.

تبخرت ضربات الحليب، إضافة الزبدة التي قمت خففت سابقا. ثم خفقت مرة أخرى.

بعد أن تبرد الكعكة لدينا، بعناية معطف مع كريم له. في الكعكة مرنغ العلمانية السفلية (محلية الصنع أو شراء)، رش صلبان بعناية مع كريم لجميع أجزاء لصقها معا.

رش صلبان كعكة كريم كامل: على الجانبين وأعلى. كريم للزينة إضافة الكاكاو، ونحن ضربوه. تزيين الكعكة، مع رش المكسرات أو كرات الشوكولاته.

بالنسبة لأولئك الذين جديدة لطهي الكمال كعكة "الحلوى". وصفة هي التي رسمت في التفاصيل، لذلك ينبغي أن تنشأ صعوبات في التحضير.

لا يمكنك بالضبط اتباع تعليماتنا لخبز كعكة "الحلوى". يمكن تغيير صفة، وإجراء التعديلات الخاصة بهم وإضافة شيء من الخاصة: التوابل، والطبقة، والزينة ... ثم كعكة الخاص بك وسوف يكون المؤلف.

لذلك، يمكنك طهي كعكة "ادسل" مع المكسرات. وصفة هو تقريبا نفس واحدة بأننا سوف نقدم لكم فقط العجين سوف تحتاج إلى إضافة الجوز المفروم.

وهناك صيغة بديلة أخرى لهذا الطبق، الذي هو أكثر ملاءمة للكسول. هي مناسبة تماما لأولئك الذين لديهم في ترسانة من المطبخ هناك شكل جميل للخبز. في هذه الحالة، يمكن العجين المخبوزة على ورقة الخبز. ما هو هذا الخيار؟ هذه الكعكة "إيرل أطلال" من مرنغ. ليس هناك أسهل في التعبئة والإعداد، وكذلك تزيين الكعكة، من "أنقاض إيرل"! ويمكنك جعل الأمر أسهل - لا بسكويت، مرنغ فقط. ثم طهي الحلويات، كما قلنا أعلاه، ثم تنخفض إلى مربعات، مكدسة على طبق من ذهب في شكل المنزل، كل مرنغ تراجع مسبقا في كريم. كريم في هذه الحالة هو الاسمنت، وقطع مربعة من مرنغ - اللبنات الأساسية للبك "أنقاض العد".

ومع ذلك، فإن كعكة الكمال "أنقاض الأميرية" - مزيج من كعكة إسفنجية "لبنات البناء" إلى "لبنات البناء" من مرنغ. بالمناسبة، يمكن وضع الطوب الخروج على قاعدة البسكويت.