شرحات الدجاج وصفة لأولئك الذين يفقدون الوزن

ويعتبر أن الدجاج الغذائية، والجميع يعرف. بل هو أيضا معروفة خصائصه منخفضة السعرات الحرارية. لذلك، بالنسبة لأولئك الذين يذهبون لانقاص وزنه، ولكن لا يمكن الاستغناء التخصصات اللحوم، ونحن نقدم وصفة ل شرحات الدجاج، والتي لن تؤثر على الزيادة في الوزن. ولكن نوعية طعم هذه الوجبات يمكن أن تعطي الشخص الشعور بالامتلاء ومتعة الطعام الجيد.

الطبخ شرحات الدجاج كل عائلة لديها اختلافات الخاصة. لأعمالنا الوجبات نأخذ ما يزيد قليلا على نصف كيلو من الدجاج. شريحتين من الخبز الأبيض نقع لفترة قصيرة في نصف كوب من الحليب. ومع ذلك، فإننا في حاجة واحدة حجم البصل متوسطة، و 100 غراما من الزبدة وبيضة واحدة. تضاف الملح والفلفل، وكذلك جميع أنواع التوابل إلى حشو حسب الرغبة.

هذه وصفة لشرحات الدجاج مختلفة من حيث أنه تقريبا لا تحتوي على لحم البقر الدهون، لأننا إزالة جلد الدجاج. القوس يمكن المقلية قليلا في الزيت النباتي، ولكن يمكن أن تخطر على الدجاج الخام مع والخبز المنقوع في الحليب. قبل مضيفا أن المنكهات التي سيتم تشكيلها فطائر صغيرة، paniruem مخبوز وتقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. اتضح بسيطة ولذيذة. ومثلهم، حتى أولئك الذين لديهم الدجاج العادي لا يمكن تحمله.

وصفة شرحات الدجاج - هو موضوع مع العديد من الاختلافات. على سبيل المثال، في العديد من الأسر سعيدة لطهي الدجاج شرحات مع الفطر. يمكنك إعداد هذا الطبق مع الفطر والطازجة والمجففة. يجب أن تكون غارقة المكونات الجافة (حوالي 100 غرام) في الماء البارد لمدة عدة ساعات في وقت مبكر. عندما نقع الفطر، والمقلية في كمية صغيرة من الزيت النباتي، إضافة البصل المفروم، واختياريا، البيض الخام واحدة. ويعتقد أن ذلك يخفف من طعم الفطر في لحم الدجاج. يعتبر الطهي شرحات الدجاج من هذا النوع أن تكون أصلية، لأنه يتم تمرير اللحوم من خلال مفرمة اللحم والمفروم ناعما ناعما. الآن، كل المكونات مختلطة، والمملحة ويتخلله. هذا حشو يتطلب العجن أكثر دقة، لمدة 5 دقائق. إلى أثناء صب الهامبرغر إلى اليدين لم العصا مفروم، فإنها ينبغي أن تكون غارقة دوريا في الماء البارد.

شرحات الدجاج مع الفطر طهي أسرع، وحصلت على لذيذ بشكل مدهش.

وصفة أخرى لشرحات الدجاج، الذي يحتوي على سر صغير لماذا طبق الطهاة الماجستير والعصير بشكل خاص. لمثل هذه القطع اللازمة فقط صدور الدجاج، أيضا، من دون الجلد، وحوالي نصف كيلو. بينما نحن قطعتهم إربا، نقع الخبز في الحليب. للحشو، والتي نحصل عليها من هذه المكونات، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ويخلط جيدا. حتى وصلنا إلى لدينا قليل الحيلة. عند تشكيل الفطائر أولا نحت قطعة من اللحم المفروم إلى الكعك رقيقة صغيرة. في وسط كل باتي وضع قطعة صغيرة من الزبدة. الآن التفاف عليها بعناية، وتشكيل كرات اللحم بحيث يتم ترك الزيت تماما في الداخل. ثم تحتاج إلى لفة الضلوع في فتات الخبز وتغمس في البيض للضرب. ثم - مرة أخرى في فتات ومقلاة. ويتم الحصول على قطعة ذهبية لذيذ والعصير.

محاولة لطهي الدجاج شرحات في الفرن. لهذا الطبق لحشو سوف تحتاج إلى إضافة القليل من كريم - حوالي ربع كوب (قد يكون ما تبقى من تلك التي كانت تستخدم لنقع الخبز) والزبدة في مبلغ 100 غراما. بعد سوف يتم الفطائر الاشياء، فإنها تحتاج إلى أن تكون على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحرارة بسرعة حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم dopech في الفرن. الطبق جاهز. ومقبلات كما البطاطا المهروسة والخضار الطازج مع طبق سلطة جلب إلى نهايتها المنطقية. شهية طيبة!