كعكة مع البطيخ: وصفات قليلة الحلوى اللذيذة

التوقيت الصيفي - هذا الامتداد لمعسول اللسان. بعد كل شيء، كم يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من اهتمام و الحلويات اللذيذة، باستخدام الفواكه عبق! واحدة من هذه الأطباق هي كعكة مع البطيخ. استخدامه كعنصر رئيسي، فمن الممكن للحصول على طعم مختلف تماما الحلوى. النظر في بعض وصفات مختلفة تكنولوجيا الطهي.

تجسيدات مختلفة من الكعكة

منذ كتلة البطيخ الحلو بالفعل جاهزة تماما للاستخدام، فمن الممكن لا لمعالجة الحرارة. أو قضاء هذه المرحلة في وضع توفير الطاقة. أيضا الفاكهة، وذلك بفضل تماسك لينة، يتم إدراج بسهولة في العجين في شكل موزعة بشكل متجانس وإعطاء الخبز رائعة رائحة العسل. كعكة مع البطيخ يمكن أن يكون، على سبيل المثال:

- مع شرائح جديدة (من الأعلى إلى تزيين المخبوزات أو استخدام المواد الخام باعتبارها واحدة من طبقات)؛

- مع شرائح ملبس (شرائح في شراب قوي يغلي السكر)؛

- كتلة لينة في تكوين أساس الاختبار للخبز (perespevshuyu الهريس اللب أو خفقت خلاط لها).

وفيما يلي وصفات لكل من هذه الخيارات العلاجية فاكهة "الشمسية".

كعكة مع البطيخ. وصفة مع شرائح ملبس

Provarivaniya، ثم تجفيف طفيف يسمح لك لتحويل قطعة من البطيخ في الفواكه المسكرة. كما يتم الحصول عليها، فإنه يعتمد بشكل رئيسي على مدة العلاج الحرارة وتركيز السكر في حل الاختبار. في هذه الحالة، إذا كان غنيا جدا، البطيخ المطبوخ هو مثل الحلوى بالكراميل. وتبريده مثل الحلويات تشبه البرتقال. لتحضير كعكة مع البطيخ، وأكثر ملاءمة لطريقة المعالجة لطيف، عندما شرائح هي polusvezhimi. للقيام بذلك، وقطع الفاكهة (لا perespevshy) بالعرض إلى لوحة سميكة، بسكين حاد، وإزالة النواة والبذور مع قذف كثيفة على الحافة الخارجية. ثم تقسيم قطعة في أربعة أجزاء. شريط أدى المحددة عبر ( "korochnym" حافة على لوح التقطيع)، وختم إلى شرائح من سمك يست أكثر من 1-1.5 سم. بلانش بالتالي مستعدة "مروحة" في شراب السكر (1 لتر من الماء 1 كوب) 2-3 دقيقة. شرائح مقشدة إزالة من حل ومكان لاستكمال التبريد على صريف أو مصفاة. كيفية جعل كعكة ملبس مع البطيخ؟ وصفة هو مزيج من عدة مكونات الحلوى: الإسفنج كعكة، كريم الأساس، وشرائح ملبس. البطيخ ملبس والطبقات تزيين الكيك. وضعها كما هو مبين في الصورة، ثم مقبلات مع كريم حلوى.

كعكة مسبقة الصنع مع طبقات من البطيخ الطازج

هذا هو وصفة تشبه إلى حد ما سابقة. تقدم كعكة حلوى لذيذة لتجميع الكعك المصنعة والخام الوزن البطيخ. الفاكهة هو الأفضل لاتخاذ ناضجة تماما، مع طعم العسل. إعداد الأوتار، كما هو موضح سابقا. شرائح ليس بالضرورة أن تكون صلبة. ومن الممكن أيضا أن كومة على رأس البطيخ أو البسكويت بقلمي وكتلة دسم في شكل قطع صغيرة. للحصول على وجبة سهلة وليس حلوة جدا وكلينج، واستخدام قشدة. قبل إعطاء تكون مشروطة كعكة مع البطيخ في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. ثم يتم قطع الحلوى المجمدة سوف تبقي تماما شكل وبسهولة إلى أجزاء.

كيفية طبخ كعكة مع البطيخ في multivarka؟

طهي خبز موضح أدناه الأذواق مثل فطيرة التفاح التفاح. أساس مثالي لكل من الفاكهة nedospevshy وperespevshy. لذلك، وإعداد كعكة مع البطيخ في multivarka:

1. فاز مع خلاط 4 بيض الدجاج الطازج 1 كوب سكر الرمال.
2. تدريجيا، ووزن دقيق كوب نوع 1.
3. البطيخ، تنظيف البذور وقشور وختم إلى مكعبات صغيرة.
4. فرشاة وعاء مع زيت الزيتون.
5. في الجزء السفلي من النموذج صب شرائح البطيخ وتصب فوق العجين.
6. حدد "خبز" واسطة ووقت 45 دقيقة. انتظر إشارة.

البطيخ فطيرة جاهزة لتغذية!

خبز الحلوى keksovy في الأفران

كعكة مع البطيخ التي يجري إعدادها في الفرن حرفيا نصف ساعة:

1. 1 صفار البيض 1 و خفقت خلاط في رغوة رقيق مع 50 غراما من السكر.
2. إضافة 50 غرام من السمن خففت كريم مخبز أو من الزبدة غير المملحة.
3. الاستمرار في خفق البيض، والدخول في خليط من تنقيته والمفروم البطيخ قد حان (200-250 جم).
4. الحليب (1/2 كوب) الاحماء، ومزجها مع قليل من الملح و 1 ملعقة شاي. ل. الجير الصودا. صب الخليط في سبيل الاختبار.
5. ثم يضاف الطحين في أجزاء صغيرة (1 كوب كامل) ويستمر الضرب على سرعة منخفضة.
6. سخن الفرن إلى 200 درجة.
7. شكل الشحوم مع الزيت النباتي. صب الخليط في ذلك.
8. تخبز لمدة 15-20 دقيقة. على نار متوسطة الحرارة.
9. خفقت 1 البروتين مع 50 غرام من السكر إلى رغوة رقيق.
10. الشحوم أهدي الحلو والسماح حمر في الفرن لمدة 5 دقائق.
11. خدمة، مزخرف مع شرائح من البطيخ الطازج.

يمكنك طهي في الفرن كعكة multivarka أو ما شابه ذلك مع الموز ولحم التي هي مشابهة جدا في هيكل مع شرائح dynnymi ناضجة. أن تكون خلاقة، في محاولة وصفات جديدة، ولها حلوى لذيذة!