كعكة مع الكمثرى في الفرن - الكعك محلية الصنع لذيذ

كعكة مع الكمثرى في الفرن - انها الكعك محلية الصنع لذيذ، والتي يمكنك طهي كل يوم. العصير، الرطب قليلا ورقيقة في وقت واحد، الكاكاو الساخن أو الشاي، هذه الحلوى مثالية لتناول وجبة الإفطار إغلاق.

تقنيات الطبخ

كعكة مع الكمثرى بالإضافة إلى ذلك يمكن إعداد في تجسيد مختلفة. الحلوى التي تم الحصول عليها سار على قدم المساواة نفخة، الخميرة أو العجين. ومن الممكن إضافة الفواكه، والجبن، والجبن، والتفاح ، وهلم جرا. D. ويرى الذواقة، هو من أطايب الطعام تذكرنا فطيرة التفاح، لكنها أكثر إثارة للاهتمام الذوق. النظر في بعض صفات الكعك محلية الصنع.

كعكة الكلاسيكية مع الكمثرى

وصفة، وصورة للحلوى تساعد الطهاة المبتدئين من السهل إعدادها. مع هذا الوصف وسوف تذهب أسرع.

المكونات:

• دقيق القمح - 200 غراما.
• البيض - 3 قطع.
• الفانيليا السكر - 2 ملعقة شاي.
• الكمثرى - 3 قطع.
• السكر - 150 غرام.
• مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
• كريم (30-33٪) - 200 ملليلتر.

طريقة التحضير:

1. لا بد من كسر في وعاء عميق الثلاثة الأولى بيض الدجاج.
2. ثم، في الكتلة الناتجة ينبغي أن يضاف إلى السكر المعتاد والفانيليا.
3. بعد ذلك، لمدة دقيقتين يجب الخفقان البيض خلاط الشامل. ثم، من دون التوقف عن التحريك، وإدخال كريم لها.
4. دقيق القمح للتدقيق مع مسحوق الخبز وتصب في كتلة البيض والسكر.
5. يتبع بعد ذلك خلاط يعجن العجين موحدة. يجب أن يتم ذلك تدريجيا، على سرعة بطيئة.
6. الآن يمكنك أن تفعل ملء للحصول على الكعكة. لأنه لابد أن يتم تنظيف هذه الكمثرى ومقطعة إلى شرائح من متوسط قيمة (في هذه الحالة الأساسية تحتاج لخفض).
7. بعد ذلك، تحتاج إلى الشحوم شكل من الزبدة العجين وضعت لها نصف العجين. مناسبة، على سبيل المثال، سيليكون قالب التي يبلغ قطرها حوالي 24 سم.
8. الخليط بالتساوي على ضرورة وضع شرائح من الكمثرى.
9. يتبع بعد ذلك غطاء ملء المتبقية العجين وسطح razravnyat بلطف.
10. خبز كعكة مع الكمثرى يجب أن يكون في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة مئوية.
11. ثم الحلوى يجب إزالة من الفرن، وبارد، وإزالتها من القالب ويخدم طبق مسطح واسع.

كعكة مع الكمثرى والجبن

هذا هو علاج رائع لا يترك أي شخص غير مبال.

المكونات:

• دقيق القمح - 300 غراما.
• السكر - 80 غراما.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• زبدة (البرد) - 80 غراما.
• البيض - 3 قطع.
• كريم - 100 مل.
• الجبن - 250 غراما.
• المياه (الباردة) - 2 ملعقة طعام.
• فانيليا - 1 قرصة.
• الكمثرى - 2 قطعة.
• الفواكه أو الفواكه المجففة (مثل الزبيب) - 1/2 كوب.
• تلذذ 1/2 الليمون.

طريقة التحضير:

1. لبدء يجب طحن الدقيق مع مسحوق الخبز والزبدة والسكر. ويمكن القيام بذلك في الطعام المعالج أو باليد.
2. إلى كسرة الناتجة تحتاج إلى إضافة الماء والبيض وقشر الليمون. وتعجن جميع المكونات في العجين مرونة.
3. ثم تحتاج إلى وضع العجين داخل الشكل، ويتأهل. جعل ينبغي أن يكون، بحيث امتلأت قاع وجوانب الحاويات مع المنتج، في حين لا يزال في منتصف مجانا. وهكذا يأخذ العجين على شكل طبق عميق. غير مشوه أثناء الخبز، ويمكن تغطية مستقبل منتصف الكعكة طبق الخبز وملء مع البازلاء الجافة.
4. خبز أساس المستقبل بحاجة إلى الحلوى عند درجة حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق.
5. ثم وضعت الورقة على ذلك، ويجب إزالة البازلاء، وشغل الأماكن الشاغرة مع قبل قطع قطعة من الكمثرى.
6. يجب إجراء مزيد اللبن الرائب محل مع البيض والسكر والفانيليا وكتلة دقيق من قبل خلاط للجلد.
7. ثم ينبغي وضع خليط اللبن الرائب على الكمثرى والتوت رش الحلوى والخبز على 200 درجة لمدة 40 دقيقة أخرى.

الطبق جاهز! سوف كعكة لذيذة مع الكمثرى والجبن نقدر جميع أفراد عائلتك.

فطيرة العجين

العجين لإعداد الأطعمة يمكن أن تكون مختلفة. وبالإضافة فاتح للشهية جدا لمائدة الطعام من الرمل يكون كعكة مع الكمثرى.

المكونات للعجين:

• السكر - 100 غرام.
• طحين - 4/3 كوب.
• زبدة - 100 غرام.
• صفار البيض - 2 قطعة.
• البيض - 1 بالمائة.
• صودا - 1 ملعقة شاي.

مكونات الحشوة:

• الكمثرى - 4-5 قطعة.

المكونات لمرنغ:

• السكر - 100 غرام (نصف كوب)؛
• البيض - 2 قطعة.

طريقة التحضير:

1. الزبدة والسكر بحاجة إلى فرك جيد. ثم يضاف صفار البيض والبيض، وجميع خلطها بشكل تام. فمن الضروري أن ندخل في خليط الدقيق، وصودا الخبز والملح ويعجن العجين الغريبة. وينبغي أن نضع في شكل مدهون ذلك للحصول على مصدات الصغيرة.
2. تحتاج الكمثرى أن يغسل، وقشر ومقطعة إلى شرائح رقيقة. ويلي ذلك شغل وضع بالتساوي على العجين.
3. كعكة مع الكمثرى في الفرن يجب أن يخبز في درجة حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
4. أثناء إعداد الحلوى، يمكنك جعل مرنغ. للقيام بذلك، تحتاج إلى سوط البيض مع السكر في رغوة مستقرة باردة.
5. يجب إزالة الكعكة جاهزة من الفرن وتبرد. أعلى حقنة الحلويات أو ملعقة صغيرة تحتاج إلى وضع مرنغ الجميلة. بعد هذه الحلوى تحتاج إلى وضع مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة، ولكن عند درجة حرارة 140-150 درجة مئوية.

وبمجرد أن مرنغ سوف تغتنم، الكعكة جاهزة! انه لامر جيد على قدم المساواة على حد سواء الساخنة والباردة.

استنتاج

وصفات المذكورة أعلاه - هذه ليست قائمة كاملة من كيف يمكنك جعل كعكة مع الكمثرى في الفرن. ويمكن القيام به في العديد من الطرق المختلفة. مرة واحدة وسوف يتقن الوصفة الأساسية للحلوى إلى الكمال، يمكنك تجربة بأمان مع إضافة مكونات جديدة في الطبق. شهية طيبة!