كل ما تحتاج إلى معرفته كيفية طبخ قرون

تكنولوجيا التصنيع لأنواع مختلفة من المعكرونة مختلفة. والفرق الرئيسي هو استخدام في صناعة المعكرونة أنواع مختلفة من الطحين. هذا النوع من الدقيق ويؤثر على وقت الطهي من المعكرونة. ويتراوح متوسط وقت الطهي 7-15 دقائق.

كيفية طبخ اللازانيا، وليس للحصول على الفوضى:

• لطبخ المعكرونة من الأفضل أن تختار وعاء كبير (بمعدل 50 غراما من المعكرونة على الأرض - ليتر من الماء). إذا كان في وعاء من حوالي لترين من الماء، والملح، وسوف تحتاج ملعقة واحدة.
• عندما يغلي الماء، وانخفاض المعكرونة فيه ويحرك. ثم طهي المعكرونة إلى حالة من نصف المطبوخة. تغطية المقلاة مع غطاء ليس من الضروري.
• من أجل المعكرونة لا تلتصق ببعضها البعض أثناء الطهي إضافة إلى الماء ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• إذا كنت لا تزال لم أر، والمعكرونة الهضم يجب أن تشطف بالماء.

كيفية طبخ قرون من مختلف الصانعين

ملاحظة فورا أنه حتى بالضبط نفس المعكرونة من مختلف الصانعين قد تختلف إلى حد ما وفقا للوقت الطهي. لذلك، أولا وقبل كل شيء، قراءة توصيات الشركة المصنعة، والتي هي دائما على يشير إلى حزمة متى يتم طهيها المعكرونة.

إذا كنت قد اشتريت المعكرونة بكميات كبيرة ولا يعرفون وقت إعدادها، ثم يمكنك التركيز على المعدلات التالية:
• المعكرونة ستكون جاهزة في غضون ثلاث الى خمس دقائق.
• سوف يكون جاهزا في الشعرية 5-7 دقائق؛
• معكرونة رقيقة المطبوخة سبع إلى تسع دقائق؛
• القنوات (مثل الرغوة) وملحومة في تسع أو عشر دقائق.
• مغلي قرون أطول - خمسة عشر دقيقة.

ولكن لا تنتظر بالضبط هذا الوقت، لأنه، تذكر أن هذه الأرقام المتوسطة. يمكنك أن تبحث في وقت الطبخ، ولكن يمكنك أن تجرب المعكرونة للاستعداد.

والآن نحن سوف اقول لكم كيف لطهي اللازانيا، لذلك لم تكن طبق اليومي، وتصبح تحفة الطهي حقيقية، لكنه لا يسلب منك كل السلطة للاستعداد.

المعكرونة مع بلح البحر

لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج:
• مائتي غرام من المعكرونة قرون.
• مائتي غرام من بلح البحر المطبوخة والمجمدة (يعامل بالفعل).
• 20-22 في المئة كريم الدهون - 150 ملليغرام.
• مائة مليغرام من زيت الزيتون.
• حوالي ملعقة شاي من عصير الليمون.
• الملح حسب الذوق:
• قليلا من الفلفل.

لتحضير صلصة لقرون:
• بعض البقدونس.
• اثنين فصوص من الثوم:
• الريحان.
• اثنين ملعقة الجوز (الأرز أو الجوز)؛
• خمسة عشر غراما من جبنة البارميزان (رث).

والمضي قدما الآن مباشرة إلى كيفية طبخ قرون مع بلح البحر.

خطوات الطبخ:
1. أولا تحتاج إلى أكثر من صب الغليان بلح البحر المياه والسماح لهم ذوبان الجليد خارج قليلا. وعلاوة على ذلك يغسل لهم تحت مياه جارية باردة. غسلها إذا بلح البحر ملء مع زيت الزيتون، إضافة عصير الليمون والفلفل والملح. احتياطي، وبلح البحر لمدة عشر دقائق.
2. على الرغم من أن بلح البحر منقع، نتذكر كيف لطهي اللازانيا، وليس للحصول على عصيدة.
3. في حين تنضج قرون يمكنك إعداد صلصة المعكرونة لدينا. ولهذه الغاية، في الخلاط تطحن جميع المكونات أعلاه للحصول على صلصة. المفروم المكونات ننتقل في مقلاة، وإضافتها إلى كريم وتقديمهم ليغلي. حتى تأتي صلصة لاثارة يغلي في حاجة إليها باستمرار.
4. بعد الغليان صلصة ضع بلح البحر والاحماء لمدة سنتين أو ثلاث دقائق. ثم يضيف في عموم قرون التحضير (المغلي وتشطف). كل ما الاحماء مرة أخرى وخدمتها. من أجل قرون بك بدا المظهر وفاتح للشهية جدا، وتحتاج لوضعها لطيف على طبق من ذهب (ويفضل البيضاء) ومقبلات مع الخضر.

شهية طيبة!

نأمل أن الآن لم يكن لديك مشكلة مع كيفية طبخ قرون. ومجموعة متنوعة من الأطباق من المعكرونة المنتجات سوف تصبح أطباق العائلة المفضلة لديك. والمزيد من أن وصفات لذيذة للمكرونة ألف الطهي.