المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كما لذيذ وتلبية الرافيولي المخبوزة في الفرن؟

لخبز فطائر في الفرن، يجب أن يكون ليس فقط أعمى تسمى منتجات نصف منتهية، ولكن أيضا لإعدادهم لشغل النكهة. ومن الجدير بالذكر أن هذا الطبق تبين ألذ بكثير وعصيرا التي يتم طهيها على موقد الغاز. وهكذا كنت مقتنعا من هذا، ونحن نقدم لكم خطوة خطوة طريقة إعدادها.

الرافيولي وصفة مفصلة يخبز في الفرن

المكونات اللازمة لمنتجات نصف منتهية:

  • اللحوم الحمراء الطازجة - 1 كيلوغرام؛
  • البصل كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الفلفل الأحمر والملح المعالج باليود - إضافة حشو لتذوق.
  • بيضة دجاجة صغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • دقيق القمح منخول - حتى الركيزة سميكة.
  • مياه الشرب - 1/3 كوب.

عملية العجن

قبل فطائر خبز في الفرن، يجب أن مزيج قاعدة سميكة. وهذا يتطلب بشكل كبير للفوز والبيض، وإضافتها إلى مياه الشرب ويصب الدقيق. ونتيجة لفترة طويلة ومكثفة الاختلاط يجب تشكيل العجين قاسية جدا. في حين تستعد حشو لالرافيولي، فمن المستحسن أن التفاف في غلاف بلاستيكي وتترك جانبا.

عملية إعداد مفروم

الرافيولي المخبوزة في الفرن، صورة التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، يمكن أن تكون مصنوعة من لحم الخنزير، ولحم البقر والضأن، أو الحشوات الأخرى. قررنا استخدام أحدث لحم العجل الخالية من الدهون. فمن الضروري غسل وطحن في مفرمة اللحم، إضافة زوج من رؤوس كبيرة من البصل. بعد ذلك يطلب من حشو لخلط اليدين، وكذلك الفلفل الأحمر نكهة و الملح المعالج باليود.

الزلابية النمذجة

شكلت هذه "آذان"، كما جرت العادة. للقيام بذلك، ولفة العجين، وقطع عليه في الدوائر باستخدام قطع كعكة مستديرة، ووضع بعد ذلك في كل قطعة من اللحم المفروم، قرصة، لإعطاء شكل مستدير ووضعه في الثلاجة لتتصلب.

إعداد الحشوة

لخبز فطائر لذيذة في الفرن، يجب أن يتم استخدام المكونات الإضافية. لهذا نحن بحاجة إلى:

  • الجزر الكبيرة الطازجة - 1 الكمبيوتر؛
  • متوسطة بصل المصابيح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • كريم سميك - 240 غرام؛
  • صلصة الطماطم - 5 ملاعق كبيرة.
  • الزيوت النباتية - 30-45 مل.
  • زبدة - 55 غرام (لشكل تزييت)؛
  • الجبن الصلب - 170 غ

للبدء في قشر البصل ويقطع البصل والجزر، ومن ثم بخفة تحمص استخدام الزيت النباتي. بعد أن كنت تريد خلط كريم سميك مع صلصة الطماطم وصر الجبن على مبشرة.

دورات تشكيل

قبل خبز فطائر في الفرن، يجب أن تكون وضعت في حالة الخام في شكل عميق، مدهون (دسم)، ثم تغطى بطبقة احمر الخضروات، وهي مزيج من كريم وصلصة الطماطم والجبن المبشور.

المعالجة الحرارية

يجب أن تكون الزلابية خبز تحت صلصة عطرة في الفرن حوالي 40-47 دقيقة. خلال هذا الوقت، وحشو ينضج تماما والعجين لينة والمحمص قليلا.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

وينبغي تقديم فطائر خبز مع الجبن لأفراد الأسرة في حالة ساخنة. هذا الطبق ضروري جدا ليرش المفروم الشبت والكراث والبقدونس، وتخدم الخبز الأبيض النقي.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.