كيفية طبخ البيتزا في فرن الميكروويف. كيف لطهي العجين للبيتزا في الميكروويف

كيفية طبخ البيتزا في فرن الميكروويف لتناول وجبة خفيفة سريعة وخفيفة؟ هذا السؤال هو مهتم بشكل خاص أولئك الذين مغرمون جدا من هذا الطبق الإيطالي، ولكن للدخول في إنشائها مع استخدام الفرن لا ترغب في ذلك. هذا هو السبب في هذه المادة، قررنا أن تنظر بعض الطرق ل كيفية جعل بيتزا في الميكروويف، لذلك فقد اتضح أكثر لذيذ ومغذ.

طبق إيطالي نفخة مع ملء الجبن

نادرا جدا ما هي المنتجات المصنوعة من عجين الفطير. وعبثا. بعد كل شيء، هذه البيتزا تبين العطاء، والعصير وناعمة. وعلاوة على ذلك، لتبسيط الإجراءات لإعداد هذا الطبق يمكن أن يكون مع مساعدة من القواعد الجاهزة المكتسبة في المخزن. وعلى الرغم من أن يعجن العجين مثل نفسك، لا يوجد شيء صعب.

لذلك، لإعداد شطيرة، نحن بحاجة إلى الأساسيات:

• منخول الدقيق الأبيض - 1.5 كوب.
• تنقية مياه الشرب - ½ كوب.
• الخبز السمن أو الزبدة - 105 غرام؛
• الناعم السكر - ملعقة الحلوى.
• ملح ناعم - ½ ملعقة.

عملية إعداد الأسس

المعجنات نفخة لل بيتزا في الميكروويف يجب أن تكون مطبوخة بشكل صارم على وصفة طبية. للقيام بذلك، ختم الدهون الطبخ (السمن) بسكين حاد ثم تطحن ذلك إلى فتات مع دقيق القمح. وعلاوة على ذلك هناك حاجة في الماء البارد لإذابة السكر والملح الناعم وصب الكتلة الناتجة إلى خليط قابلة للتفتيت من السمن. يجب أن تعجن جميع المكونات جيدا (حتى تصبح ناعمة)، وضع في كيس ويترك لمدة 1-3 ساعات في الثلاجة. بعد أساس التعرض القصير هو ضروري لطرح في طبقة رقيقة، في نصف مطوية، وتكرار هذا الإجراء 6-8 مرات.

قبل تعبئة الجبن غطاء العجين، فمن المستحسن أن قبل يخبز في فرن الميكروويف. للقيام بذلك، يجب أن تقطع إطار الطبقات في النصف بحيث يتم وضعها جيدا في قالب. بعد ذلك، يجب وضع ورقة موسعة على طبق من ذهب وترسل في الميكروويف لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يكون الفرن الكهربائي أثناء الخبز 800-900 واط.

المكونات اللازمة لملء:

• الحليب النقانق - 2-3 الكمبيوتر؛
• صلصة الطماطم أو الكاتشب حاد - 3 ملاعق كبيرة.
• قليل الدسم مايونيز - 2 ملاعق كبيرة.
• الجبن الصلب - 220

المرحلة النهائية في إعداد

بشكل عام، البيتزا المنزلية في الميكروويف خبز الفرن لمدة 7-8 دقائق. لقد كانت سرعة لا تصدق من إعداد ويجعل هذا الطبق شعبية بين أولئك الذين ليسوا غير مبالين المطبخ الإيطالي صحيح. مرة واحدة قاعدة جاهزة، فمن الضروري مزيج المايونيز قليل الدسم وصلصة الطماطم، وضعت الكتلة الناتجة على الكعكة، ووضع شرائح رقيقة من الخبز ويرش بسخاء مع مزيج كعكة الجبن المبشور. في مثل هذا الطبق في الفرن يجب أن تحمل حوالي 30-45 ثانية. خدمتها الى طاولة المفاوضات يجب أن تكون في حالة ساخنة مع الشاي قوية وحلوة.

كيفية طبخ البيتزا في العجين الميكروويف البيض؟

البيتزا المقدمة هي عدة مرات أسرع من من ركيزة الطبقات. وعلاوة على ذلك، اتضح هو أرق بكثير ولا تتطلب العجن طويلة.

لإعداد هذا يجب شراؤها إطار:

• دقيق القمح خفيف - 250 غرام؛
• مياه الشرب عادي - 100 مل.
• ملح صغيرة - القرصات زوج.
• متوسط الدجاج البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الزيت النباتي المكرر - 30 مل.

عجين

قبل طهي البيتزا في فرن الميكروويف، ينبغي أن تعجن جيدا أساس ثابت وموحد. للقيام بذلك، تحتاج إلى وعاء صغير، خفقت البيض، صب الزيت المكرر، ومياه الشرب العادي وتصب ملح الطعام مع دقيق القمح. مزيد من المكونات اللازمة لخلط العجين حتى لينة ومرنة. في حين أن المنتجات المجهزة للتعبئة، ينبغي وضعها في غلاف بلاستيكي وتترك في درجة حرارة الغرفة ل35-45 دقيقة.

المكونات المطلوبة لملء:

• الفطر أو مخلل فطر - 120 غرام؛
• الطماطم الحمراء الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• المايونيز الدهون - 175 غرام؛
• أصناف الجبن أي الصلبة - 140 غرام؛
• لحم الخنزير العطرية - 80 غرام؛
• الزيتون أو الزيتون، المعلبة - ½ جرة.

منتجات معالجة تدريجية

كيفية طبخ البيتزا في فرن الميكروويف لذيذ وبسرعة؟ وردا على سؤال، يمكن أن تكون كذلك وصفه. بعد العجين البيض وتعجن لمثل هذه الأطباق في دقائق، كما شغل ينطوي فقط المكونات البسيطة التي لا تتطلب المعالجة الحرارية طويلة.

وهكذا، من أجل إعداد لحظة من البيتزا في فرن الميكروويف يجب ختم الفطر أو الفطر مخلل في لوحات رقيقة، وقطع الطماطم الطازجة والزيتون أو شرائح الزيتون، ولحم الخنزير النكهة - netolstym على القش. كما يتطلب وجود طبق منفصل من صر ناعما الجبن.

عملية تشكيل والخبز البيتزا

بعد كل المكونات اللازمة لملء جاهزة، يجب إزالتها من العجين الحقيبة بيضة رقيقة لفة في الخزان، وضعت في شكل مدهون، والجزء العلوي توضع بالتناوب المكونات التالية: طبقة من المايونيز الدهون، ويدور الفطر الطماطم الناضجة لوحة مخلل، ولحم الخنزير، الزيتون والجبن المبشور. على هذا النحو، يتعين على طبق لوضع في فرن الميكروويف ويطهى على أقصى قدر من السلطة لمدة 7-10. دوري فتح الجهاز والتأكد من أن البيتزا لا افراط.

كيفية تقديم طبق الإيطالي إلى الطاولة؟

البيتزا السريعة في فرن الميكروويف يعطي متموج جدا ولذيذة. إذا كنت تفضل لتناول وجبة في شكل خفيف، فمن المستحسن المنتج النهائي لتوضع في كيس من البلاستيك ونقع فيه لمدة 30-40 دقيقة. خدمة العصير، والعطاء والقلبية البيتزا مع الفطر ولحم الخنزير الى طاولة المفاوضات ينبغي أن يكون مع الشاي الساخن أو بعض الشراب الحلو. شهية طيبة!

نصيحة صحية

في هذه الحالة، إذا كنت تريد لدغة سريعة للأكل بيتزا لذيذة، ولكن الوقت لإعداده لا يكفي، يمكنك شراء المنتجات شبه المصنعة الجاهزة في المخزن. البيتزا المجمدة في الميكروويف طباخين بسهولة ومثلما مماثلة محلية الصنع. للقيام بذلك، يطلب من المنتج بارد وضعها على لوحة مسطحة، واصطف سابقا مع ورقة الخبز. التالي المنتج شبه الجاهزة يجب أن تغطي، والمصممة خصيصا لمثل هذا الفرن، ثم قم بتشغيل وضع التدفئة لمدة 8-10 دقائق. خلال هذا الوقت، يتم إذابة البيتزا تماما، وجنبا إلى جنب مع البخار.