كيفية طبخ سمك الفرخ: أفضل الطرق

واحدة من أكثر الأسماك اللذيذة في آن معا النهر البحرية وهو جثم. طرق الطبخ كثيرا، وأنهم جميعا تساعد على خلق طبق لذيذ جدا. لفهم كيفية تحضير جثم الأسماك، في إطار قوة حتى الطهاة المبتدئين. وإليك بعض الخيارات الجيدة.

كيفية طبخ سمك الفرخ مع الخردل؟

خذ أربعة شرائح من شرائح باس البحر، الفلفل والملح وملعقتين من عصير الليمون ونفس الكمية من الزيت النباتي، وثلث حزمة من الزبدة، فص من الثوم، والبصل، وعلى اثنين من الشاي ملاعق من الخليط من الأعشاب والخردل، وعدد قليل من الطماطم (البندورة)، حوالي مائة غرام من الجبن وستين غراما من فتات الخبز، ملعقة كبيرة من الخبز المحمص. الملح والفلفل شرائح تقلى في الزيت النباتي وصب عصير الليمون. تصب مدهون مع شكل الزبدة. مزيج الثوم المفروم والبصل مع الخردل، والبهارات والفلفل. تليين الخليط الناتج من فيليه حار، شريحة جبن والطماطم، وطرح على الأسماك. قبل طهي سمك الفرخ في الفرن، فإنه يحتاج إلى أن يكون ساخنا إلى مئتين وعشرين درجة. إذابة الزيت المتبقي وتخلط مع فتات الخبز والخبز المحمص، وضعت كتلة في القالب فوق الجبن والطماطم. إرسال خبز طبق لمدة عشر دقائق.

كيفية طبخ نهر جثم؟

خذ أربعة جرامات من الأسماك، وملعقتين من عصير الليمون والملح وأربعة غراما من الفلفل، واثنين من الجزر ومائتي غرام من السبانخ والبصل وبضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، واثنين من ملاعق كبيرة من الطحين ومائتي ملليلتر من مرق الخضار، ونصف كوب من الحليب وخمسين غراما من معجون السمك والفلفل وبعض الشبت المفروم. غسل وبات تجفيف الأسماك، صب عصير الليمون والملح ومقطعة إلى أجزاء. الفلفل والبصل والجزر مقطعة إلى مكعبات. سخن مقلاة بالزيت النباتي، ويقلى البصل. يرش الدقيق وطفيفة براون، صب في مرق الخضار و الحليب وإضافة عجينة السمك. وضع الجزر في قدر والفلفل، ويطهى لمدة ثماني دقائق، ثم يضاف السبانخ والأسماك. تغطى وتترك لمدة عشر دقائق على نار هادئة. الملح والفلفل ويقلب في الشبت وخدمتها.

كيفية طبخ سمك الفرخ مع الفول السوداني؟

لهذا الطبق الأصلي سيحتاج أربع قطع من شرائح السمك والفلفل والملح وبضع ملاعق من الطحين وثمانين غراما من الزيت النباتي، والخيار، وغرفة الطعام ملعقة من الخل، وقليل من السكر، وثمانين جراما من زبدة الفول السوداني مع قطع من المكسرات ومائة غرام من الجبن، ونصف من البقدونس الطازج. الموسم شرائح ويرش بالدقيق. سخن زيت القلي عموم ملعقتين ويقلى السمك على ذلك لمدة دقيقتين على كل جانب. ترتيب على ورقة الخبز، واحباط وضعت. يقطع الخيار، ومزيج الخل والفلفل والملح والسكر وبضع ملاعق من الزيت ويصب في خيار صلصة. مزيج زبدة الفول السوداني والجبن والفلفل. ختم ناعما من البقدونس الطازج وتخلط مع كريم البندق، تنتشر على الأسماك. إرسال جثم الخاص بك على استجواب. بعد بضع دقائق، تنتشر على طبق من ذهب مع سلطة الخيار الذي سبق. مقبلات قبل التقديم مع الأعشاب الطازجة.