كيفية طبخ صقيع الأبيض. وصفات

الصقيل - الديكور التقليدي للخبز المنزل. الشكر لها، يمكنك تشغيل الكعك العادي و الكوكيز السكر في عمل فني. في هذه المقالة، سوف تظهر لك كيفية طبخ الجليد الأبيض وتزيين بمساعدة يعامل المفضلة لديك.

الجليد لملفات تعريف الارتباط الزنجبيل

هذا هو وجبة عيد الميلاد التقليدية يتم إعداد العديد من الأسر ليس فقط في أوروبا، ولكن أيضا في روسيا. بسكويت الزنجبيل يمكن توسيعها في علبة جميلة وتعطي للأصدقاء والمعارف. ويمكنك استبدالها زينة عيد الميلاد، صنع الزينة غير عادية لأشجار عيد الميلاد. لإعداد مثل هذه الملفات، اتبع وصفة لدينا:

• الحرارة في حمام ماء ثلاث ملاعق من العسل.
• فاز مع خلاط 100 غرام من الزبدة المذوبة و 100 غراما من السكر. ربط الكتلة الناتجة من العسل والبيض والدجاج واحدة.
• بشكل منفصل ربط 100 غرام من الدقيق منخول، وصودا الخبز والتوابل (الزنجبيل الأرض، الهيل والقرفة).
• يعجن العجين عطرة. ثم إرساله في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
• عندما يحين الوقت المناسب سوف تمر، ولفة العجين وقطع من ذلك مع مساعدة من الشخصيات النماذج. الفراغات وضعت على ورقة الخبز، والرق وضعت، وخبز لهم في فرن محمى لمدة سبع دقائق.

كيفية طبخ البيض دون صقيع الأبيض:

• في وعاء عميق، صب 150 غرام من مسحوق السكر، ويضاف إلى ذلك اثنين ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• صب ببطء في الماء المغلي في كتلة، لا ننسى لاثارة الجليد في المستقبل.

ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كتلة لزجة، والتي ينبغي أن توضع فورا في كيس المعجنات. لاحظ أن الجليد يجف بسرعة كبيرة، لذلك يجب استخدامها على الفور. تزيين مع مساعدة من البسكويت تبرد والدعوة قريبا الى طاولة المفاوضات.

كيفية طبخ الجليد الأبيض للكعكة

نحن نقدم لك لطهي الديكور للخبز من المنتجات الأكثر بسيطة. للقيام بذلك، وسوف تحتاج إلى:

• ينخل زجاج مسحوق السكر من غربال.
• إضافة إلى ذلك ملاعق سنتين ونصف من الماء، وإذا رغبت في ذلك، نكهة المرجوة.
• تماما مزج المكونات ثم تدفئة لهم في حمام مائي.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ الجليد الأبيض للكعكة، يمكنك تزيين بسهولة أي المعجنات المصنوعة محليا. كثافة الصقيل، يمكنك ضبط من تلقاء نفسها، إضافة لمسة من الماء أو السكر البودرة. وصفة كعكة، يمكنك اختيار أي ولكن نحن نشجعكم على محاولة ما يلي:

• في وعاء كبير، والجمع بين 250 غراما من الجوز (يجب أن تكون الأرض إلى مسحوق)، 50 غراما من الطحين والملح والكيس مسحوق الخبز.
• 250 غراما من السكر فاز مع 150 غرام من الزبدة. إضافة تدريجيا منهم خمسة صفار، خليط الجوز ويخلط جيدا.

تغطية النموذج مع شهادة جامعية، ومن ثم وضع العجين في ذلك. تخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 40-50 دقيقة. قطع كعكة جاهزة إلى قسمين، تليين لهم مع المربى، والغطاء العلوي مع مسحوق السكر.

كيفية طبخ الجليد الأبيض للكعك

إذا اخترت تحضير يعامل عيد الفصح الرئيسية الخاصة بهم، وسوف يكون من المفيد هذه النصائح حول كيفية طبخ طلاء أبيض بشكل صحيح:

• خذ اثنين من البيض والدجاج وفصل صفار من البيض. تحاول أن تفعل ذلك بعناية، بدون خلط المنتجات.
• وضع البيض في وعاء والملح عليها والبدء في الضرب مع خلاط على سرعة منخفضة.
• عندما يتحول المنتج إلى رغوة سميكة، وزيادة السرعة وتبدأ تدريجيا في صب مسحوق السكر (ستحتاج نحو 180 غراما).

عندما يكون حجم الخليط ستزيد بنسبة عدة مرات، يمكنك البدء في تزيين الكعكة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضا إضافة الفانيليا الجليد قليلا أو غيرها من المنكهات. ينصح الوصفة التالية لإعداد الكعك:

• خلط كوبين من الدقيق مع الحليب الدافئ (1.2 كوب) و 30 غراما من الخميرة الجافة. ترك الخليط في مكان دافئ لفترة من الوقت.
• عندما يرتفع العجين، إضافة إلى ذلك خمسة صفار قصفت مع نصف كوب من السكر، و 250 غراما من الزبدة المذابة والملح.
• البروتينات خفقت في رغوة كثيفة، وإضافة إلى العجين. ثم أدخل دقيق منخول (كأسين) ويعجن العجين.

عندما ارتفع العجين، ووضعها في قالب ويخبز حتى ينضج.

طلاء أبيض من الجبن

تزيين للخبز الجبن الطري هو المثل الأعلى للالكعكات محلية الصنع والكعك. كيفية طبخ صقيع الأبيض؟ قراءة الوصفة ويطهى معنا:

• 60 غراما من الزبدة اللينة خفقت حتى يتحول إلى كتلة دسم.
• إضافة وعاء حزمة واحدة (250 غرام) من درجة حرارة الغرفة جبن اللبن الرائب.
• منتجات خفقت خلاط على سرعة منخفضة. تدريجيا في أجزاء صغيرة إدخال مسحوق السكر (200 غرام) وقليل من الفانيليا.

عند التأكد من أن جميع الكتل ولت، يمكنك وضع كريم الجليد على الكعك.

صقيع دسم

مع هذه الوصفة لتزيين كعكة أو ملفات تعريف الارتباط سيكون لها طعم خاص. كيفية طبخ كريم صقيع الأبيض:

• وضع وعاء مناسب 250 غراما من 20٪ كريم و 300 غراما من السكر.
• وضع الأطباق على موقد طبخ و، لا ننسى لاثارة، حوالي 15 دقيقة.
• إضافة خليط من 50 غراما من الزبدة والقليل من الفانيليا.

عندما الجليد جاهز، ينبغي استخدامها على الفور لأغراض أخرى. خلاف ذلك، يجف بسرعة كبيرة.

استنتاج

نحن نتمنى أن تجد النصائح حول كيفية طبخ الجليد الأبيض. مع وصفات لدينا، يمكنك طهي دائما الديكور محلية الصنع لدقائق معدودة.