كيفية طبخ كعكة "براوني" في multivarka؟

هو خبز الشوكولاته "براوني" كعكة multivarka لمدة 40-60 دقيقة (اعتمادا على قوة ونطاق أجهزة المطبخ الخاص بك). وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الحلوى غير عادية جاءت لبلدنا من أمريكا الشمالية. واليوم، وهذا كعكة رائعة ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين لا يستطيعون العيش من دون الشوكولاته والكعك محلية الصنع. لذلك دعونا نفهم بعد كيف لطهي البسكويت "براوني" في multivarka له للحصول على أقصى ناعمة وطرية.

بالمناسبة، هؤلاء الناس الذين ليس لديهم وجود مثل هذه الأجهزة المطبخ، أيضا، يمكن خبز الحلوى المقدمة. للقيام بذلك، فإنها تحتاج إلى قوالب انقسام المعتادة وفرن. ما تبقى من طريقة إعداد منتج الشوكولاته لا يزال هو نفسه.

كعكة "براوني" في multivarka "باناسونيك": خطوة بخطوة وصفة

لإعداد يجب شراء مثل هذه الحلويات اللذيذة وحساسة:

• الشوكولاته الداكنة بدون أي شوائب - 200 غرام من البلاط القياسية أو 2.
• الزبدة الطازجة - 170 غرام؛
• طحين منخول الأبيض - 100 غرام (إضافة اختياري)،
• السكر الرمل الناعم - 200 غرام؛
• غرفة الصودا (لاخماد 6٪ فقط من خل التفاح عشر) - الحلوى ملعقة.
• ملح البحر على ما يرام - schepotochka صغيرة.
• بيضة كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجوز أو اللوز - 110 غ.
• الزيت النباتي المكرر - 15 مل (لشكل تزييت).

عملية خلط قواعد

قبل خبز كعكة "براوني" في multivarka يجب أن يعجن جيدا قاعدة الشوكولاته. جعل العجين ليست غاية وأوصت سميكة جدا. وينبغي أن يكون السائل إلى حد ما ولزج (ل "فطيرة"). إذا تجاهلنا هذا المجلس وتصب الكثير من الدقيق، وحصلت على الحلوى صعبة والمذاق. وهكذا، لإعداد أساسيات تحتاج لتفريق قطع من الشوكولاتة الداكنة، ووضعها في وعاء مع الزبدة الطازجة ويحرك باستمرار حتى تذوب في حمام مائي. ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كتلة واحدة متجانسة، الذي يجب أن يكون بارد قليلا.

في حين يبرد المزيج الزيتي الشوكولاته، فمن الضروري القيام تجهيز المكسرات. المنتج المكتسبة يتطلب غسلها جيدا وتجفيفها في الميكروويف أو مقلاة ثم إلى كسرة الجنيه كبير. وينبغي وضع مزيد من مكسرات في الشيكولاتة تبريد معا كتلة مع السكر، رطب الطعام الصودا، بيض الدجاج جلد وملح البحر الضحلة. على الأقل في الأساس تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من الطحين. جميع المكونات اللازمة مزيج بحيث كان العجين على الأكثر تجانسا وبدون أي كتل.

عملية تشكيل الأطباق

كما ذكر أعلاه، بسكويت الشوكولاته "الكعكة" في multivarka خبز ليست طويلة جدا. ولكن قبل أن طهي الحلوى، لا بد من وضع الحق في كأس الجهاز. لهذا الحق ينبغي أن مشحم مع عباد الشمس المكرر النفط (بما في ذلك المجلس)، ثم صب أساس كلها تعجن. إذا كنت تخشى أن الكعكة ستلتزم إلى وعاء، ثم بدلا من الزيوت النباتية التي يمكن تغطيتها بورق فرن.

الحلوى المعالجة الحرارية

بعد وضع العجين في قدرة الجهاز، فإنه يجب إيقاف ووضع برنامج "خبز" لمدة 60 دقيقة. كعكة "براوني" في multivarka تعتبر جاهزة تماما عندما مسواك عالقا في الاسفنج جافة وخالية من تراكم قاعدة الخام. خلاف ذلك الوقت الحلوى الطبخ ويمكن زيادة بنسبة 10 دقيقة أخرى.

يجب إزالة الكعكة جاهزة من Multivarki المتمركزة على لوحة مسطحة أو قطع المجلس وباردة تماما. وفي الوقت نفسه، يمكنك تحضير حشوات لذيذة أو الشوكولاته القاناش.

المكونات اللازمة لكريم

بسكويت الشوكولاته "الكعكة" في multivarka يمكن تزيين مع أي كريم. وعلاوة على ذلك، فمن المستحسن أن تنطبق إلا من أعلى، بدلا من قطع الكعكة إلى الكعك رقيقة.

لذلك، نحن بحاجة إلى إعداد القاناش:

• كريم الدهنية - 200 مل.
• مسحوق السكر - ½ كوب.
• زبدة - 75 غرام؛
• الشوكولاته الداكنة - '90

عملية إعداد الكسترد

سوف كعكة "براوني" في multivarka تكون أكثر لذيذ وجميل، وإذا البسكويت خبز بالإضافة إلى تصب نفسك استعداد القاناش الشوكولاته. للقيام بذلك، صب 150 مل الجلد كريم في وعاء معدني، إضافة إلى السكر ووضع على نار هادئة، وجلب ليغلي. التالي، الكتلة الناتجة، وإزالة من الحرارة وإضافة على الفور البلاط المكسور من الشوكولاته الداكنة، والزبدة الطازجة. عندما ذاب كل المكونات لتشكيل خليط سميك العطرية يمكن المضي قدما أطباق تزيين مباشرة. وتحقيقا لهذه الغاية، ينبغي أن توضع الكعكة النهائية على tortnitsu كبيرة وتزيين حواف كرات الشوكولاته الانتهاء من الإفطار "نسكويك". هذا الإجراء ضروري بالنسبة لنا ليس فقط لجعل كعكة تبين الجميلة، ولكن أيضا لالشوكولاته القاناش لا تدفقت للأطباق، وقال انه يضر هذا الحاجز الحلو. وبالتالي، يجب أن تبرد سكب كريم تماما على سطح البسكويت، ثم تيار رقيقة من كريم المتبقي لجعله نمط الفوضى.

كيفية تقديم كعكة الى طاولة المفاوضات؟

مرة واحدة سيتم تشكيل الحلوى الشوكولاته "براوني" (في multivarka "ريدموند" يستعد بطريقة مماثلة) وزينت، لا بد من وضعه في غرفة التبريد وللحفاظ على ساعة واحدة على الأقل في ذلك. بعد ذلك، تريد قطع الكعكة إلى أجزاء وتقديم الضيوف مع الشاي القوي الساخن. شهية طيبة!