كعكات السمك سمك القد

أي أمي الذي لديه أطفال الصغار، ويسعى لمراقبة نظامهم الغذائي، بما في ذلك على النظام الغذائي لمجموعة متنوعة من المنتجات. انه ليس سرا أن الأطفال هم الأسماك مفيدة جدا. أنا لا سيما تريد تسليط الضوء على سمك القد.

سمك القد يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين B12، وهو مطلوب لتشغيل الدماغ وتقوية المناعة. بالإضافة إلى ذلك، سمك القد يكون فيتامين D، الضروري لنمو العظام. لحوم هذه الأسماك منخفضة في الدهون، لذلك هو مثالي لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن.

وتجدر الإشارة إلى أن الأسماك يجب أن تكون موجودة في ما يصل الى مرتين في الوجبات الغذائية طفل الاسبوع. هذا يمكن أن يكون الحساء السمك، اللحم، ويمكنك طهي فيشكاكيس القد. هذا الطبق يكون بالتأكيد كيديس لتذوق كما يتم الحصول على البرغر لذيذ، والخصبة لذيذ.

لإعداد شرائح سمك القد، كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

- شرائح من سمك القد - 500-800 جرام (يمكنك استخدام السمكة بأكملها، ولكن سيكون لديك لنحت وإزالة جميع العظام والجلد)؛

- نصف علبة من الزبدة.

- 2 بيض الدجاج الطازج.

- السميد - 2 ملعقة طعام.

- 2 حبات متوسطة الحجم.

- الملح والفلفل حسب الذوق.

- فتات لفتات الخبز.

للبدء، وإعداد اللحم المفروم الأسماك. الأسماك لتنظيف، وإزالة العظام والجلود، وإذا كنت فيليه السمك، فقط إزالة الجلد. ثم الأرض في شرائح مفرمة اللحم والبصل. مفروم زبدة الاعلان (منذ الأسماك العجاف، نكهة الزبدة وإعطاء الفطائر تكملة طراوة ونعومة) والبيض للضرب والسميد والملح والفلفل. يجب أن تكون الكتلة الناتجة مختلطة تماما ووضعها في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. يجب أن تبرد كتلة من أجل جعل الأمر أكثر سهولة لنحت فيشكاكيس القد. ثم يبدأ تشكيل الفطائر. وبما أننا طهي البرغر للأطفال، وكلما الأسماك، يمكنك استخدام نموذج لملفات تعريف الارتباط في شكل الأسماك. شرحات قطع، paniruem مخبوز. وبطبيعة الحال، فإنها يمكن أن يبدأ، ولكن من الأفضل لطهي الكعك الأسماك من سمك القد على البخار. يمكنك استخدام باخرة. الأسماك تستعد لفترة طويلة، لذلك 30 دقيقة بما فيه الكفاية. يمكن أن تكون شرحات أن يكون أي شيء: والبطاطا المهروسة، والحبوب، ولكنها أفضل جنبا إلى جنب مع الأرز. بالتأكيد من هذه الأسماك الكعك سيكون مسرور الأطفال فحسب، بل أيضا الكبار.

على سبيل المثال، وهنا retseptik آخر ل "الكبار". لطهي فيشكاكيس القد 5 حصص من جيدة، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

- مسارات فيليه - 1 كيلوغرام؛

- الكرفس - 3 قطع.

- واحد بصلة كبيرة.

- بضع شرائح من الخبز الأبيض أو رغيف.

- بيضة واحدة.

- البقدونس الطازج.

- فتات الخبز.

- ملح حسب الذوق.

لالصلصة الحارة:

- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.

- 2 ملعقة شاي صلصة الفلفل الحار.

- 2 ملعقة شاي من عصير الليمون.

في البداية تحضير السمك المفروم: تخطي شرائح سمك القد من خلال مفرمة اللحم، جنبا إلى جنب معها البصل والخبز الأبيض (من الضروري أن تحولت شرحات الخضراء). كل مزيج بعناية. ثم نأخذ سيقان الكرفس، shinkuem ناعما، المقلية في الزيت النباتي والتواصل مع السمك المفروم. فاز البيض والملح تتحد مع المفروم ويخلط جيدا لتشكيل الملح موزعة بشكل متجانس في جميع أنحاء الجماهيرية. ثم، من لحوم سجق الانتهاء من تشكيل الفطائر، ثم paniruem في فتات الخبز على كلا الجانبين، وسفينة لتجميد البرغر لا ينهار أثناء الطهي. بعد شرحات zastynut، المقلية في الزيت النباتي لقشرة مميزة. هذه الكمية من اللحم المفروم يتحول 10 اللحم الكبيرة. لتحضير الصلصة، ومزيج المايونيز وصلصة الفلفل الحار وعصير الليمون والبقدونس المفروم. خدم شرحات الساخنة، وبلطف انتشار صلصة على القمة. كطبق جانبي، يمكنك استخدام نفس الرقم. هذه هي أطباق لذيذة يمكنك إعداد سمك القد. الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ الكعك الأسماك سمك القد لأنفسهم ولأطفالهم. شهية طيبة!