كيفية نقع البصل في الخل - بسيطة ولذيذة!

في كثير من الأحيان، عندما يحين الوقت لتحضير السلطة أو أطباق اللحوم، باعتبارها واحدة من المكونات المستخدمة البصل المخلل. وتواجه العديد من الناس في هذه النقطة مع مسألة كيفية مخلل البصل في الخل، حتى أنه كان لذيذ ومناسبة إلى الطبق. وصفة واحدة صحيحة في هذه الحالة لا، ولكن هناك العديد من الخيارات في كيفية نقع البصل في الخل، لذلك يتم إعطاء الفرصة لاختيار واحد من شأنها أن تكون لذوقك.

قبل بدء عملية الطهي، فمن الضروري لتحديد الترتيب الذي سوف تحتاج إلى القوس. قد يكون حاد، حار المتوسط وحلوة. لكل نوع من هذا التنوع هو صفة لها. وغالبا ما يبدأ البصل لتذوق مرارة، لذلك فإنه لا يفسد الطبق، فمن الضروري لغلي ماء مالح، أو مسموط بالماء المغلي. إذا كان القوس ينتمي إلى مجموعة متنوعة الحلو، ثم هذا ليس ضروريا.

وصفات:

1. يستغرق 1 كيلوغرام من البصل، و 100 مل من محلول 9٪ من الخل، و 50 غراما من زيت عباد الشمس، ورق الغار والملح والفلفل.

إعداد: أنت تقطع حلقات نصف البصل. مزيج من الزيت والخل، إضافة التوابل والبصل وملء مع الماء حتى انها لن تماما في الحل. في النار للوصول بها إلى درجة الغليان، ثم أنه يحتاج إلى بارد بسرعة. تماما مثل البصل المخلل! الخل في الثلاجة يمكن تخزينه لمدة خمسة أيام.

2. سوف يستغرق: الخردل الحادة، وزيت عباد الشمس والمايونيز والبصل والملح والفلفل، وتوابل.

إعداد: زيت عباد الشمس مختلطة مع المايونيز، ثم إلى هذا الخليط ويضاف الخردل الحاد. صب الملح والمردقوش، والفلفل. كل هذا مختلطة مع البصل، وإعطاء pomarinovatsya ساعتين. جيد جدا لاستخدام هذا الأسلوب لالقوس، والتي تشير إلى أصناف الحلو.

إعداد: تمييع الخل مع الماء في نسبة 1: 1. لهذا الحل، إضافة كافة التوابل، ثم خفضه إلى البصل ثلاث دقائق. ثم الماء المالح طفيفة حاجة لتبريده. تأخذ بها، وضعت في الجرار، صب محلول مالح تماما. هذا هو وصفة حادة جدا قليلا نقدر المشجعين.

لالكباب

البصل المخلل مناسبة جدا لأطباق اللحوم واللحوم المختلفة. لفترة طويلة، لا أحد تقريبا تستعد كباب دون البصل المخلل، لأنها ليست مجرد توابل لذيذة، هي أيضا سهلة التحضير. لمعرفة كيفية نقع البصل في الخل لأطباق اللحوم، وسوف تجد الوصفات التالية:

1. سوف تحتاج إلى: المايونيز، الفلفل الأسود والملح والبهارات المفضلة لوالخل والبصل والزبدة.

التحضير: في وعاء خلط المايونيز مع الملح والفلفل، ثم تضاف البهارات المفضلة لديك. إلى هذا الخليط، إضافة الخل واسمحوا الوقوف لبضع ساعات (يفضل أن يكون جنبا إلى جنب مع اللحوم).

2. سوف تحتاج إلى إعداد ماء مالح: عصير الليمون والماء وملعقة صغيرة من الملح والسكر، ونفس الكمية من الزيت النباتي، طازجة الفلفل الأرض، إذا الأعشاب المطلوب.

إعداد: البصل، semirings المفروم، صب ماء مالح بحيث يغطي تماما. الانتظار لمدة نصف ساعة بينما درجة حرارته تساوي درجة حرارة الغرفة، ثم انها مستعدة. يمكن أن تقدم مع أطباق اللحوم.

هذا هو السؤال عن كيفية مخلل البصل في الخل حلها. اختيار وصفة، تجربة. ولك أطباق لذيذة!