لقد نضجت الزعرور. ماذا علي أن أفعل معها؟

في منطقة الزعرور قد حان لديك؟ ماذا علي أن أفعل معها؟ خصائص مفيدة من الفاكهة يعرف كل شيء، ولكن ليس الجميع سوف تستجيب لهذه المسألة. الشاي المشروب منه أو تضاف إلى الطعام؟ كل هذا سيتم مناقشتها في هذه المقالة.

حول الزعرور

ثمرة هذا شجرة صغيرة أو بوش تنضج في أواخر الصيف، وأقرب إلى السقوط. اعتمادا على الأنواع النباتية (هناك حوالي 50 قطعة)، والتوت يمكن أن يكون الأحمر والأسود أو البرتقالي. في الطعام وللأغراض الطبية وينبغي أن تستخدم ثمرة ناضجة فقط. ماذا يمكنك أن تفعل مع الزعرور، وصفنا أدناه. والآن أود الإشارة إلى أن هناك بعض المجموعات من الناس، وهو غير مرغوب فيه أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك والفواكه بكميات كبيرة. هذا، على سبيل المثال، ينطبق على الأشخاص الذين لديهم انخفاض في ضغط الدم. الزعرور وينبغي أيضا عدم استخدام النساء المرضعات، وإلى أن نكون "في طريق الأسرة." لذا، كيف يمكننا استخدام هذه الثمار؟

الزعرور. ماذا علي أن أفعل معها؟

من ثمرة ناضجة يمكن طهي مربى لذيذ جدا وصحية. يجب أن تكون أبعاد ما يلي: كيلوغرام واحد من التوت (غسلها جيدا، مقشرة، بدون سيقان وأوراق) - 300 ملليلتر من الماء والسكر كيلوغرام واحد (إذا رغبت في ذلك، ربما يتم تخفيض هذا المبلغ). الزعرور صب شراب، ومعدة مسبقا من عنصرين المتبقية، وترك نحو 10 ساعة. خلال هذا الوقت تنقع التوت خليط السكر. ثم مستقبل المربى إلى أن تكون مختلطة مع قليل من الفانيليا وحمض الستريك، للحفاظ على النار. الحلوى إزالة جاهزة من الحرارة وبارد.

ما يجب القيام به مع ثمار الزعرور، والتي كانت في السابق تصل تجف؟

قد تكون الأرض التوت في مفرمة اللحم أو طاحونة القهوة واضاف مسحوق مما أدى إلى تعبئة للكعك، واستخدام لإعداد دفعات، decoctions. على سبيل المثال، أوراق وثمار الزعرور المجففة في كمية ملعقة ملء كوب وتملأ بالماء المغلي، ثم ينقع مدة خمس دقائق. شرب نقيع يجب إضافة سابقا من العسل والليمون.

الزعرور العلاجي. ماذا علي أن أفعل معها؟

وقد تم تحديد الخصائص الطبية من الفاكهة وأوراق الشجر وحتى النباح من الزعرور لفترة طويلة، وأجدادنا بكل سرور استخدام هذه المواد الخام بشكل فردي وإضافة إلى الأعشاب والجذور مفيدة أخرى. يتضمن تكوين كاروتين الزعرور وسكر الفواكه والزيوت الأساسية والفيتامينات (B، C)، الكولين، السوربيتول وهلم جرا. كل هذه العناصر الغذائية تأثير مفيد على الجسم البشري. وأوصوا خصوصا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، وجود زيادة استثارة الجهاز العصبي المركزي، ومشاكل في الدورة الدموية.

بعض الوصفات

1. لتهدئة الأعصاب: الفواكه المجففة لتغفو في كوب بمبلغ ملعقة وتصب الماء المغلي، ويترك لمدة ساعتين في مكان مظلم. للمشاركة يجب أن يكون بشكل منتظم قبل وجبات الطعام لواحد أو اثنين من ملاعق الطعام.
2. في أمراض القلب: عشر غراما من الزهور وأوراق الزعرور صب 100 مل من الفودكا، وخلال عشرة أيام لهذا الشراب. بعد هذا الفلتر تكوين وتأخذ قبل وجبات الطعام 20 نقطة.

وهنا فاكهة مفيدة وميزة الغنية - الزعرور. ما يجب القيام به وكيفية استخدامها، أن تختار. يمكنك ان تجعل من ذلك النبيذ، ويمكن أن مربى أو عصير.