كيف لذيذ لخبز الدجاج في الفرن مع ملء الأرز؟

كيف لذيذ لخبز الدجاج في الفرن لجدول احتفالي؟ الجواب على هذا السؤال يمكن أن ينظر إليه أدناه. ومن الجدير بالذكر خصوصا أن مثل هذا طبق اللحوم مثالية لأولئك ربات البيوت الذين يقدرون في العشاء ليس فقط طعمها ورائحة، ولكن أيضا مظهره الجميل. دعونا ننظر في مزيد من التفاصيل كيفية إنشاء مثل هذه التحفة الطهي.

كيف لذيذ لخبز الدجاج في الفرن: وصفة خطوة بخطوة لطبق

المكونات المطلوبة:

• الأرز الحبوب طويلة - 1 الزجاج الكامل.
• عديم الرائحة الزيوت النباتية - 3-5 ملاعق كبيرة؛
• الجزر متوسطة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• دجاج منزلي طازج أو مجمد - جثة واحدة كبيرة (كاملة، بدون ضرر)؛
• البصل الحلو الأبيض - 3 قطع.
• الملح المعالج باليود، والفلفل الأحمر العطرة، والتوابل العطرية - إضافة إلى الذوق.
• العسل زهرة - 2 ملاعق كبيرة.
• أزيكا - 1 ملعقة الحلوى .
• الثوم - عدد قليل من الأسنان الصغيرة.

تجهيز الذبيحة وتنقيبها

لذلك، كيف لذيذ لخبز الدجاج في الفرن. أولا يجب أن يكون جيدا غسلها بالماء الساخن (داخل وخارج)، ومن ثم تنظيفها من الشعر على الجلد وقطع العناصر الزائدة (الرقبة، نصائح من الأجنحة والذيل). ثم يجب أن يكون منقع الذبيحة المصنعة. للقيام بذلك في وعاء، مزيج أدزيكا، الثوم المبشور والملح المعالج باليود وعسل الزهور والفلفل الأحمر الحلو وأي التوابل. بعد ذلك، مطلوب عصيدة الناتجة لمعطف الذبيحة كلها كاملة وتركها جانبا لعدة ساعات (حتى تكون غارقة جيدا).

إعداد دواجن تعبئة

الدجاج محلية الصنع ، خبز في الفرن، وسوف يكون أكثر بكثير الشبع وأذى إذا كان محشوة الذبيحة من الطيور مع خناق الأرز. للقيام بذلك، يجب تنظيف المنتج المقدم، وغسله جيدا وغليه حتى نصف جاهزة في الماء المملح قليلا. وعلاوة على ذلك، مطلوب رزمة لتقطيع تماما السائل وتصب في وعاء. أيضا إلى الأرز يجب أن تضاف الخضروات شرائح. لإعدادهم، تحتاج إلى قشر الجزر والبصل، وفرك لهم على مبشرة كبيرة وختم بسكين، على التوالي، ثم تقلى في النفط المكرر (عباد الشمس). بعد ذلك، يجب أن تكون مختلطة والخضروات والخضار، تخلل والملح قليلا.

تشكيل طبق

كيف لذيذ لخبز الدجاج في الفرن لقضاء عطلة؟ لتنفيذ هذا المشروع الطهي، يجب أن تأخذ ذبيحة الطيور، ووضعه على متن الطائرة، وتعظيم افتتاح الفخذين ووضع كل حشو من الأرز والخضروات محنك داخل. وعلاوة على ذلك، فمن المستحسن لخياطة حفرة مع المواضيع أو قرصة مع المسواك. بعد ذلك، يجب أن توضع الدجاج في كم الطهي، وتعادل جيدا، وعلى رأس لجعل بضع ثقب مع شوكة.

المعالجة الحرارية

يتم إعداد الدجاج المحشو في الفرن لمدة 60 دقيقة فقط. بعد أن يصبح اللحم ناعما وتغطى الذبيحة كلها بقشرة فاتح للشهية، يجب إزالتها من الجلبة، مقطعة إلى أجزاء، وتقدم إلى الطاولة جنبا إلى جنب مع مقبلات الأرز التي تم طهيها في الطائر. كما ينصح هذا الطبق القلبية لتقديم سلطة من الخضراوات الخام، يرتدون القشدة الحامضة أو المايونيز، والخبز الطازج القمح.