كيفية طبخ الدجاج في الفرن

الدجاج في الفرن - انها وسيلة رائعة لإرضاء جميع أفراد الأسرة عشاء لذيذ. وبالإضافة إلى ذلك، إعداد هذا الطبق لا يأخذ الكثير من الوقت والجهد. خبز الدجاج في الفرن ليست صعبة، لذلك سوف أيضا أن تعطى لعائلته. إذا إعداد هذا الطبق بشكل صحيح، اتضح العصير، لذيذة والعطاء.

في معظم الأحيان، طبخ الدجاج في الفرن، محشوة بالتفاح. والنتيجة هي قشرة ذهبية رائعة، ولا يمكن استبدال رائحة التفاح من قبل أي شيء. يمكن تقديم هذا الطبق ليس فقط لعائلته ولكن أيضا الضيوف للجدول الأعياد. لجعله، تحتاج إلى اتخاذ الدجاج، وتزن حوالي 2 كجم. لا بد من تنظيفها وإزالة الريش والاحشاء. ثم فرك الذبيحة الدجاج من جميع الجهات مع الملح. يمكنك استخدام ملح الطعام كبير. رش الفلفل الدجاج والبهارات حسب رغبتك. يمكنك استخدام خاص توابل للدجاج أو اعتقالهما نفسها. من أجل الحصول على وجبة لطيفة، إضافة القليل من الفلفل الحلو. وينبغي أن يكون فرك الذبيحة على جميع الاطراف وحتى في الداخل. التالي نظيفة حوالي أربعة فصوص من الثوم. واحد منهم مقطعة إلى قطع كبيرة ووضعها داخل الدجاج. يتم تمرير بقية من خلال الصحافة وفرك الخليط الحصول على الذبيحة. البصل لتنظيف، مقطعة إلى قطع كبيرة وضعت أيضا في الداخل. وينبغي غسل التفاح، ومحفور ومقطعة إلى شرائح متوسطة. ثم أنها محشوة مع الذبيحة الدجاج.

اتخاذ الطهي والخيط لخياطة الدجاج، ثم قم بتوصيل قدميها. مصنع الأجنحة في الذبيحة، في عملية الطبخ ليست أحرقت فيها. نحن المقبل كومة من الذبيحة الدجاج على ورقة الخبز وترسل في الفرن. وضبط درجة الحرارة حوالي 200 درجة. الدجاج في الفرن لمدة التحضير من حوالي 2.5 ساعة. تحول طبق رودي مع قشرة ذهبية، فمن الضروري في بعض الأحيان إلى صب الدهون الدجاج التي وقفت أثناء القلي. فإنه سيتم أيضا تجعل من العصير والعطاء.
حذفنا الدجاج من الفرن وتعطيه القليل من موقف. ثم إزالة الخيط وجعل من طبق بشكل جيد. للقيام بذلك، ونحن نأخذ من التفاح ونشرها في جميع أنحاء الدجاج. الذبيحة الدجاج يمكن أن تقطع الى قطع حسب الطلب. يرش مع الأعشاب المفرومة وخدمتها.

ماذا يمكنني أن طهي في الفرن من الدجاج؟ الطقس حار. لاتخاذ هذا الدجاج وملئه بالماء البارد لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، تحتاج إلى صب المرق في وعاء وندعه يغلي. في المرق يغلي ضعي الدجاج واعطائها لتغلي مرة أخرى. نحن اخراج الدجاج والقضاء عليها بمنشفة جافة. الملح الذبيحة وفرك مع النفط. داخل يتعين على الذبيحة أيضا وضع قطعة من الزبد، ثم الدجاج العصير. نضعه في الفرن. قبل نهاية الطهي الذبيحة تشويه البيض ويرش فتات الخبز. الدجاج المشوي في فرن محمى على حرارة متوسطة. نحصل على الدجاج جاهزا، نحت ويقدم مع الخضار.

يمكنك طهي شواء الدجاج في فرن الميكروويف. للقيام بذلك، وفرك الذبيحة مع التوابل والأعشاب والملح. أرجل الدجاج المرغوبة للالتفاف احباط. فقط نعلق بعناية فائقة ذلك. وضع الدجاج على الشواية، ووضعها تحت الطبق، والتي سوف تستنزف الدهون. تمكن "أفران ميكروويف فقط" وطاقتها. يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا. ثم قم بتشغيل وضع "كومبي-2" ويقلى 10 دقائق على كل جانب. بعد ذلك، إيقاف الميكروويف، ولكن الدجاج حصلت دقيقة فقط 2-3. العملية لا تأخذ الكثير من الوقت. وتفحم الدجاج في الفرن لفترة أطول. ولكن كيف لطهي الدجاج، ويختار واحد ترضيك.

وأخيرا، بعض النصائح. يوضع الدجاج فقط في فرن محمى على حرارة وطهي في درجة حرارة متوسطة. إلى الدجاج تحولت تبديل وردية إلى "استجواب" لمدة 10 دقائق حتى ينضج. إذا كان هذا الوضع هو عدم وجود تليين مع كمية صغيرة من العسل أو كريم. الليمون والثوم يجعل العطاء الدجاج وعطرة. علاج أحبائك طبق بسيط ولكنه لذيذ جدا.