كيف وكم لطهي النقانق: نصائح

السجق - النقانق الخام نوع korotenkih. من الفرق الرئيسي من جهة أخرى في المظهر. متى يجب أن يكون طول قليل من النقانق سمكا قليلا من النقانق العادية. ومن المثير للاهتمام أن لا تنقسم في بعض البلدان الأخرى مثل منتجات اللحوم إلى عدة فئات. وأيا كان الاسم، وأحب هذه النقانق قليلا لذيذة من قبل البالغين والأطفال. خدمتهم للإفطار أو الغداء أو العشاء مع مختلف الأطباق الجانبية (البطاطس المهروسة، والمعكرونة أو عصيدة متفتت)، يمكنك أن تكون على يقين من أن الأسرة ويتم تغذية وراض. أساسا ما إذا كان، كيف، وكم لطهي النقانق؟ تحدث هذه المشكلة عادة في العشيقات المبتدئين. كيف لا لهضم وجبة؟ هل أنا بحاجة إلى ما قبل تذويب لهم؟ ولكن أولا، قليلا عن تاريخ أسماء مثيرة للاهتمام من الأطباق.

"النقانق" و "السردين" - أن تكون مشتركة؟

وقعت الغريب بما فيه الكفاية، ولكن اسم قصير وممتلئ الجسم منتجات اللحوم لذيذ فقط من اسم هذا السمك البحر. السبب الدقيق للالآن لا أحد يعرف. ولكننا نعرف شيئا واحدا حوالي القرن الثامن عشر، كلمة "النقانق" حصلت إلى اللغة الروسية البولندية. على الأرجح، والحال في التشابه الخارجي للشكل والحجم، ولكن لا طعم، أليس كذلك؟

الأسئلة المتداولة في عملية الطبخ

ربما بعض من المشاكل التالية التي ظلت لفترة طويلة مألوفة. دعونا ننظر الأكثر شيوعا، لمعرفة على وجه اليقين، وكيف، وكم لطهي النقانق:

- هل أنا بحاجة إلى ما قبل تنظيف المنتج من قذيفة، أو من الأفضل أن تفعل ذلك بعد الطهي؟

- هل أنا بحاجة إلى تذويب المنتج قبل المعالجة الحرارية؟

- متى يجب أن أطبخ النقانق، حتى لا تنفجر؟

- إذا كانت النتيجة النهائية تعتمد على نوعية المنتجات؟

- كم من الوقت لطهي النقانق الخام والمجمدة؟

- ما هي خصائص أنواع مختلفة من المعالجة الحرارية؟

- كم مرة يمكنني استخدام هذا المنتج في الغذاء؟

نصائح مفيدة حول كيف وماذا لطهي النقانق

النظر في النظام المشاكل المواجهة:

1. يمكن أن تكون المنتجات قذيفة الطبيعي أو الاصطناعي. في الحالة الأولى، لا يمكنك تنظيفها قبل البنود، وذلك في شكل المطبوخة. إذا، ومع ذلك، ثم هذه الخطوة الصعبة، مما أدى إلى رفع، جنبا إلى جنب مع "الجلد" من كتلة اللحم، فمن الأفضل لإزالة الجلد قبل العمل. فيلم الاصطناعي هو مرغوب فيه لإزالة قبل الطهي.
2. يمكن النقانق المجمدة تحضير فورا، دون انتظار للذوبان. هذا لن يؤثر على طعم الطبق.
3. لأي إعداد لا يجيدون الطبخ النقانق خلال 12-15 دقيقة. وإلا فإنك سوف تحصل على المنتجات انفجر في غير جذابة "، تكشفت" النموذج.
4. وكلما زاد محتوى المنتج من المكونات الطبيعية، وبالتالي، فإن أفضل منتج تبدو أفضل طبق النهائي. منتجات أي كجزء منها الكثير من مكونات إضافية مختلفة، ويمكن إلى حد كبير أن المغلي لينة.
5. وقت الطهي العادي - ثمانية إلى عشرة دقائق. المجمدة طهي الطعام لفترة أطول قليلا. ولكن الوقت، والنقانق الطبخ، ويعتمد إلى حد كبير على جودة المنتج.
6. في كثير من الأحيان النقانق المقلية على ومقلاة، شواء أو في الفرن. الطبق تبين لذيذ وعطرة.
7. النقانق - وهذا ليس تماما نتاج طبيعي، وتكوينها، وإذا كنت تقرأ التسمية، العديد من الإضافات المختلفة والألوان، المستحلبات والحشو الصناعية الأخرى. حتى لا نسترسل بها، بما في ذلك في قائمة الطعام اليومية. محاولة استخدام النقانق فقط في حالات الطوارئ لإعداد وجبة سريعة.