لحم مفروم حميض والبيض: خطوة بخطوة صور وصفة

حميض لحم مفروم يمكن إعداد بطرق مختلفة. شخص ما يجعل من الحلو، وشخص يضيف المكونات الطازجة ولكن القلبية. في هذه المقالة، ونحن سوف نقدم لكم عدد قليل من الخيارات لإعداد هذا النوع من اللحوم. أي واحد لاختيار لخبز كعكة لذيذة - والامر متروك لك.

معلومات عامة

قبل أن أقول لكم كيف لطهي حشو حميض عموم ينبغي أن أقول ما هو هذا المنتج.

حميض - محطة بأوراق الصالحة للأكل مستطيل، الذي ينتمي إلى عائلة واحدة والعشب الدائمة. طعم هذا المنتج مثل العديد من طهاة المنزل. حميض هو الحامض جدا، ولكن خلال المعالجة الحرارية فإنه يفقد حامض، مما يجعل الطبق الأكثر عطرة ومفيدة.

وبالمناسبة، فإنه هو نبات صالح للأكل ويحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن. هذا هو السبب في خروج منه في كثير من الأحيان على استعداد ليس فقط الفطائر والكعك، ولكن جعل مختلف الحساء والسلطات.

حشو الفطائر الحلوة للحميض

في معظم الأحيان الكعك مع حميض مصنوع من الخميرة العجين. على أساس مثل هذا المنتج اتضح القلبية وذيذه جدا.

فما هي المكونات يتطلب لحم مفروم حميض؟ لجعل هذا العام دفعة، نحن بحاجة إلى:

• خميرة العجين - حوالي 1.3 كيلوغرام؛
• السكر ليست كبيرة (يمكنك استخدام مسحوق) - حوالي 2 ملاعق كبيرة.
• حميض التقطت حديثا - نحو 500

المكونات العلاج

لحم مفروم حميض طهي لبضع دقائق. للقيام بذلك، واتخاذ أوراق التقطه من الأحماض النباتية وثم غسلها جيدا في الماء البارد. بعد ذلك، يتم اهتزت العشب بقوة والجافة الحد الأقصى.

عملية إعداد

لحم مفروم حميض يجب أن تكون مستعدة فقط في وعاء المينا. والمفروم النباتات بتلات غسلها جيدا ناعما بسكين ثم انتشرت في وعاء. ثم يتم النكهة أنهم مع السكر متوسطة الحجم أو الجليد. تحريك المكونات ملعقة كبيرة، ما تركت جانبا لبعض الوقت (تم حل هذا المنتج الحلو جزئيا).

بعد حشو الحلو فطيرة حميض ينضج، تبدأ على الفور لتشكيل المنتجات شبه الجاهزة.

جعل حشو لذيذا مع البيض

إذا كنت تريد أن تجعل من فطيرة لذيذا، فمن المستحسن إضافة حميض في حشو لإضافة هذا العنصر وكما البويضة. معه سيكون أكثر الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية والقلبية.

لذلك، من أجل إعداد حشو ستحتاج:

• حميض التقطت حديثا - 500 غرام؛
• البصل الأخضر الطازج - حفنة كبيرة.
• الفلفل الأسود والملح - المستخدمة في تقدير.
• البيض - 4 قطع،.
• زبدة - حول '80

إعداد الأطعمة

قبل أن يتم نشرها التعبئة على العجين، ويجب أن يعامل جميع مكونات حميض بعناية وفطيرة البيض. والمغلي بيض الدجاج في الماء والملح، ثم تنظيفها ويفرك على مبشرة الخشنة. ثم تغسل بعناية الثوم الطازج وحميض. اهتزت أنها بقوة، وإذا لزم الأمر، والجافة مع المناشف الورقية. ثم الأرض الخضراء بسكين حاد.

أما بالنسبة للزبدة، ثم انتشرت في وعاء صغير وتذوب ببطء على نار خفيفة.

طريقة التحضير

بعد تجهيز جميع المنتجات الضرورية تبدأ في ملء استمارة. للقيام بذلك، الثوم المعمر وانتشار حميض في وعاء المينا، ثم يضاف إليها البيض المبشور والملح والفلفل. للحصول على حشوة لذيذة أكثر، والنكهة أيضا مع ذاب قبل زيت الطهي.

وضع جميع المكونات في وعاء، فهي مختلطة واستخدامها على الفور للغرض المقصود، وهذا هو لتشكيل فطيرة.

جعل حشو مع حميض التفاح

تعبئة للكعك مع حميض قد تشمل عناصر مختلفة. على سبيل المثال، فإن شعبية ضخمة من اللحم المفروم مع إضافة التفاح الأخضر. ولكن قبل كل شئ.

لذلك، لالطبقة حلوة ولذيذة، نحن بحاجة إلى:

• حميض التقطت حديثا - حوالي 300 غرام؛
• التفاح الأخضر الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• مسحوق السكر - لا يقل عن 50 غرام؛
• النعناع الطازجة - حوالي 2 الفروع.
• سكر كبيرة - ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا - لإضافة إلى الذوق.
• راوند الشباب - 2 سيقان المتوسطة.

إعداد المكونات

وقبل الشروع في تشكيل الحشوة، وإعداد جميع المنتجات. حميض يترك غسلها جيدا وتجفيفها. ثم تم المفروم خشنا أنها بسكين. بعد ذلك، انتقل إلى معالجة راوند. وكان غسلها أيضا ومقشر. ثم راوند قطع في قطع صغيرة، وملء مع السكر وقليل من أيدي تعجن لمن المصنع من العصير.

إلى اعتبار المعجنات الحصول على أقصى عطرة ولذيذة في حشو ينصح لإضافة التفاح الأخضر الحلو. ومقشر هم، ثم مقطعة إلى شرائح صغيرة.

تشكيل حشو

ل كعكة من خميرة العجين propeksya تماما، لا ينبغي أن يكون حشوات رطبة جدا. إذا أعطيت المكونات الكثير من عصير، فمن المستحسن للتخلص منه. بعد ذلك، في وعاء المينا نشر بالتناوب حميض المفروم والأخضر الحلو والتفاح والسكر البودرة والفانيليا والسكر، وقطع المفروم من راوند والنعناع الأغصان. جميع المنتجات هي مختلطة تماما والشروع فورا في تشكيل فطيرة.

وهناك طريقة بسيطة وسريعة لإعداد حشو

إذا كنت لا تريد عناء مع الطبخ طويل حشو حميض، ثم تقدم لنقله إلى المذكرة صفة المقبلة. لتنفيذ مصنع الحامض غسلها جيدا وتجفيفها. ثم كانت الأرض بسكين مع عدة فروع النعناع الطازج وانتشار في وعاء المينا. بعد ذلك، المكونات إضافة قليل من السكر (حسب الذوق) واثنين من ملاعق حلوى من نشا البطاطس. المكون النهائي اللازم لأنه يمتص كل عصير الزائد، وإعطاء propechsya كعكة جيدا.

تلخيص

كما ترون، هناك العديد من الطرق حول كيفية إعداد حشو حميض لكعكة لذيذة محلية الصنع. استخدامها، والتقيد الصارم وصفة، أنت بالتأكيد سوف تحصل على الكعك محلية الصنع لذيذ جدا مع القليل من الحامض.