المواد الغذائية والمشروباتوصفات

مثل الملح سمك السلمون الوردي في المنزل

عائلة سمك السلمون وتشمل عدة أنواع من الأسماك. الحدباء بينهم صغير الحجم. أكبر العينات تصل إلى 68 سم.

لها طعم الأطباق الكبيرة التي بذلت مع سمك السلمون. لها يغلي، شواء، خبز مع الخضروات أو في الاختبار. ولكن أسرع طريقة الطهي يعتبر المالح. استعداد سمكة حمراء يمكن شراؤها في متجر أو في السوق. ولكن أكثر ذيذة ومغذية إرادة التمليح مطبوخ يده. وهذا الطبق تكون أرخص بكثير من منتج مماثل تم شراؤها في المخزن.

مثل الملح سمك السلمون الوردي في المنزل؟ سمكة حمراء المملح - وهي عملية بسيطة. الطبخ لأنها لا تأخذ من ذلك بكثير. Solim كله سمك السلمون الوردي أو تقسيمها إلى أجزاء قطعة.

مثل الملح سمك السلمون الوردي تماما؟

لهذه الوصفة تحتاج:

• الصغيرة، الذبيحة الأسماك الطازجة.

• الفلفل.

• الملح.

• السكر؛

• ورق الغار.

لإعداد إذابة الأسماك غير مكتملة. تقطيع الذبيحة، وإزالة الرأس والزعانف والذيل. تنظيف شاملة الدواخل من الأسماك. الأسماك تنظيفها وغسلها جيدا وتجفيفها برفق. بلطف، ربط سكين شحذ، وإزالة الجلد، وقطع السمك بالطول إلى قسمين. بعناية إزالة العمود الفقري والعظام. يستخدم طبقتين من سمك السلمون الوردي في هذا النموذج لطهي الطعام.

ل تمليح الأسماك ، وهي مزيج من خمسة وعشرين غراما من السكر وستين جراما من الملح والفلفل، والذي يضيف كل امرأة حسب الذوق. والمملحة الخليط النهائي وردي. كلا المملحة خزان الأسماك وضعها في وعاء المينا عميقة. إذا رغبت في ذلك، ويترك عدة وضع therebetween الغار. والتمليح مع هذه التوابل تحويل عطرة. غطاء سعة بغطاء ويترك لprosola اليوم. إعداد سمك السلمون لا يأخذ الكثير من الوقت. وبعد يوم، الطبق جاهز للأكل. طبقات مملحة مقطعة إلى شرائح رقيقة وتستخدم لإعداد مختلف الوجبات الخفيفة أو تناول الطعام كما طعاما شهيا. إذا تم تشغيل الأسماك مالحة جدا، قبل الطبخ يتم غسله مع أطباق الماء.

السمك المملح الحمراء ليس فقط ككل، ولكن أيضا في أجزاء. كيفية مخلل سمك السلمون الوردي قطع منفصلة؟ لإعداد تحتاج:

• الأسماك الطيور.

• الملح.

• زيت عباد الشمس.

تقطيع السمك في نفس الطريقة كما في وصفة الأولى. هو قطع طبقات من السمك في القطع الفردية. ينبغي أن تكون صغيرة ورقيقة بما فيه الكفاية. توضع سمك السلمون الوردي في طبقة المينا الحاوية. جميع طبقات تصب الملح. وضعت على رأس السمك يجب أن تغطى بطبقة رقيقة من زيت عباد الشمس. يقام حاوية مع سمك السلمون الوردي لمدة خمس ساعات في مكان بارد. بعد هذا الوقت حساسية السمك يمكن أن تستخدم لإعداد أطباق مختلفة.

تختار كل امرأة كيفية مخلل سمك السلمون الوردي - كليا أو أجزاء. كلا وصفات بسيطة نوعا ما. سمك السلمون المملح - المنتجات التي يتم تخزينها لفترة طويلة. أفضل للجميع، ويتم استهلاك هذا الطبق في غضون يومين. لالتوسع في استخدام خزان التمليح وضعها في الثلاجة.

سمك السلمون المملح - تزيين أي جدول عطلة. يتم استخدامه لالسندويشات والسلطات ونتيجة لتعبئة أو الوجبات الخفيفة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.